Arredamento per aziende a Ercolano (NA)
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Line
“Line è il ristorante all'interno dell'hotel Il San Cristofo. Al momento di questa recensione, la posizione è etichettata in modo errato: è completamente sul retro della proprietà in uno spazio attraente e moderno dall'aspetto di una scatola di vetro. Il cibo esprime la tavolozza di uno chef supponente: i sapori erano profondamente coerenti, freschi, miti e premurosi in tutto. È chiaro che lo chef Antonio Tecchia preferisce lasciar guidare le qualità naturali degli ingredienti, al contrario di condimenti intensi o spezie. E funziona molto bene. Le immagini allegate sono di 1) un pezzo di pesce in omaggio con un'intensa marmellata di frutti di bosco 2) risotto al baccalà 3) bistecca di chuck con salsa di "bufala" 4) pane fatto in casa (molto caldo, fantastico) 5) uovo in camicia sotto una croccante di patate 6) linguine alla lumaca di mare Il servizio era eccellente e senza sforzo.”
Edil Sa.Gi.
“Personale cortese e gentile. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Bravi ragazzi.”
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