Esperienza culinaria completa a Pavia (PV)

“Dopo aver provato , e adorato , il Bites di Milano ho colto la prima occasione utile per cenare anche al fish bar di Vigevano. Nessuna sorpresa , livello ALTISSIMO , ragazzi giovani e con un entusiasmo coinvolgente verso questo lavoro . Materie prime ricercate e preparazioni di livello assoluto . Consiglio l esperienza al bancone con lo chef che assembla i piatti davanti al commensale . livello da stellato . BRAVI”

“Siamo andati a provare questo ristorantino incuriositi dal vederlo sempre pieno passando davanti alle vetrate che affacciano su questa vietta del centro ma leggermente defilata. Lo staff è giovane ma si percepisce il desiderio di rendere tutto perfetto. Nel menu pochi piatti ma con curiosi accostamenti che sicuramente incuriosiscono ma che se non ben calibrati rischiano di risultare poco graditi. Beh che dire, veramente meravigliosi e mai eccessivi. Abbiamo mangiato i fusilloni cacio e pepe con gambero rosso davvero STREPITOSI, spaghetti alle v(G)ongole molto buoni e delicati, vitello tonnato con TONNO vero davvero squisito e polipo con patate e pesto morbidissimo. Nulla ha deluso il nostro palato, sapori e accostamenti apparentemente azzardati sapientemente equilibrati in sapori sorprendenti. Pur essendo sazi abbiamo ordinato anche il tiramisù che forse è stata l’unica nota leggermente negativa perché un pochino sotto le altissime aspettative create da tutta la cena meravigliosa. Non mi sento di dare un giudizio negativo solo per quello piuttosto un garbato “consiglio” per rendere anche il finale del pasto allo stesso livello di tutto il resto. Sicuramente torneremo per premiare la passione ma anche la competenza che traspare da ogni singolo piatto proposto. Alla prossima.”

“Posto tranquillo. Pochi tavoli, ma cibo eccellente secondo la stagionalità e molto curato. Nadia in cucina e Dario in sala ti fanno sentire come a casa. Tutto è veramente ok.”

“La pizza ha cambiato versioni nei diversi anni e con l'ultima e attuale versione ha raggiunto un ottimo livello”

“Ottimo bar, è un locale carino, solare e simpatico, i gestori e le bariste molto socievoli e simpatiche. Mettono a loro agio i clienti, locale pulito e arioso.”

“La mia prima volta grazie ad un matrimonio... Posto veramente bello, personale molto cordiale e cibo buonissimo.. location perfetta per un pranzo o cena nuziale”

“Frequento questo locale da anni, da quando era nella vecchia sede, e vorrei sprecare due parole di encomio per Anto e Robi. Avete fatto un locale bellissimo, Anto ha dato un ulteriore tocco di classe ai suoi piatti che sono quasi tutti di mare, cosa molto gradita. Roberto all'accoglienza e in sala è sempre disponibile, per un consiglio, sui vini in abbinamento, o per parlare della collezione (impressionante) di rum che trovate al calice.. Che ha sempre contraddistinto Anto e Robi è che ti fanno sentire come a casa... Consigliatissimo”

“Un ottimo inizio. Partire con un'avventura di questi tempi è sempre difficile ma pare che ci siano riusciti per bene. Un ottimo e fedele richiamo alla cucina romana in un contesto che con semplicità è stato davvero valorizzato. Aperti da pochi giorni, qualche imperfezione, ma chi non le fa? Unico consiglio terrei più bassa la musica ma comprendo che l'entusiasmo di una nuova attività debba travolgere tutti, e così è stato. Ci torno presto. Bravi, bravi.”

“Vicinissimo alla SS 36 facile da raggiungere con parcheggio riservato. Bellissima location ristrutturata e ottima cucina con piatti tipici della tradizione locale. Tutto molto ordinato e accogliente. Personale molto gentile e disponibile.”

“Ristorante completamente ristrutturato Se si vuole mangiare pesce bene a vigevano si deve venire qui. Tutto perfetto! Di seguito vi illustro il menù”

“Ottime focacce e pizze, sempre rifornito e con pochi soldi ti fai una bella mangiata”

“Locale accogliente. Prezzi ottimi. Ricco aperitivo. Personale gentile.”

“Localr molto carino e cibo buono prezzi medio/alti. Personale gentilissimo e professionale. All'inizio ci avevano fatto pagare meno, ma una volta fatto notare, Per la nostra onesta ci hanno offerto del limoncello”

“Ottimo gelato, decisamente tra i migliori che abbia mai mangiato. Deliziosi il pistacchio e l’oro. Panna sublime. Al tavolo si spende un po’ di più, ma si capisce, la qualità degli ingredienti è in ogni caso altissima e la posizione del locale superba. Non lo consiglio a chi cerca solo di risparmiare, non importa cosa mangia.”

“Impeccabile. A partire dall'atmosfera che si respira già all'ingresso del locale. Il personale super accogliente e alla mano, molto preparati e capaci di farti sentire come se fossi un cliente abituale. Grazie ragazzi, torneremo sicuramente!”

“Ottimo wok personalizzabile. Si puo scegliere il tipo di pasta (soia, grano, uovo..) e i vari condimenti per guarnire. I wok sono serviti nei box da asporto. Se invece avete fame subito ci sono una decina di posti a sedere. Il personale è gentilissimo.. sono stato con la mia ragazza che non puo mangiare soia ed hanno tagliato le verdure apposta sul momento per toglierle i germogli di soia. Numeri uno.”

“Ho mangiato veramente bene, tanto che alcuni piatti che ho ordinato mi sono rimasti impressi per quanto li ho apprezzati. Cinque stelle meritatissime per il cibo, davvero, sono incantata. Menù molto ampio, con tanta scelta e piatti estrosi da provare, come il tacos con il salmone (in foto!) Per il servizio... Zero stelle. È possibile entrare alle otto e uscire alle undici e mezza? Era sabato, ok, ma io frequento i ristoranti sushi solo nel weekend, e mai negli altri posti, più affollati di questo, mi era capitata una cosa del genere. È stato imbarazzante tutta questa attesa. Più volte ci siamo lamentati del servizio, ma i piatti faticavano comunque ad arrivare. Alla fine non ci hanno nemmeno offerto uno sconto, sarebbe stato un gesto molto apprezzato. Ci tornerò, ma se ancora una volta dovrò rimanere dentro al locale per così tanto tempo, sarà l'ultima volta nonostante il buon cibo.”

“Ho avuto una auto che aveva problemi su una sonda,in pratica accendeva un allarme se il carburante che mettevo non gli piaceva,il meccanico mi consigliò di cambiare benzinaio...presi ad andare da Vega che ai tempi aveva appena aperto e non si accese più nessun allarme...da allora ho cambiato auto ma mai più il benzinaio.”

“Locale elegante, si mangia bene, personale molto gentile. Da provare!”

“Bellissima serata , poi purtroppo sarah e sara hanno rubato il pandoro per portarlo in Liguria.”

“Prima esperienza presso questo locale. Ottima impressione e organizzazione. Personale affabile e professionale. Ottime birre , consigliato le costine e hamburger.”

“Bellissimo tutto, personale gentile, mi sono sentito accolto. (Grazie). I prezzi sono giusti. Nel menù si trovano abbinamenti che non avevo mai provato e sono rimasto strabiliato (in modo positivo). Consigliato.”

“Ottimo rapporto prezzo qualità che, assieme al suo tocco vintage e la centralissima posizione, rendono questo posto a gestione familiare davvero speciale. Cortesia, accoglienza e gentilezza formidabili. Un plauso a Renzo!”

“Prodotti sempre freschi e di qualità e prezzi veramente normalissimi. un supermercato ben fornito di tutto e "DiPiu" lo consiglierei alle famiglie specialmente quelle numerose, il risparmio e garantito.”

“Ottimi sia i salumi che la gastronomia! Piacevole scoperta.”

“Bellissima sorpresa: pernottando in un hotel difronte ho visto questo ristorante e ci sono entrato. Intanto vista l'ora (erano quasi le 23.00) sono comunque stato ben accolto e alla mia domanda se era possibile cenare mi è stato risposto con simpatia: "solo se ho molta fame". Ma le sorprese sono continuate. Primo perché ho potuto gustare una grigliata mista di manzo come pochissime altre volte mi è capitato in altri ristoranti. Ma poi parliamo di un piattone degno di un mega golosone. Costo? Appena 20€. Infine la cortesia del personale è l'amaro offerto, concludono un giudizio più che positivo. Infatti ci sono ritornato la sera successiva e pur cenando con una insalatona molto particolare con carne di picana, mele e finocchi (un'altra mega grigliata era troppo per me) riconfermo la mia valutazione.”