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Reservas restaurante en San Agustín del Guadalix, Madrid
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Restaurante La Kedada
Bienvenido a Restaurante La Kedada, un lugar donde podrás disfrutar de una deliciosa cocina tradicional con toques modernos, elaborada con productos frescos, caseros y de la mejor calidad. Nos encontramos en San Agustín Del Guadalix, en el corazón de la sierra norte de Madrid, y te aseguramos que te sentirás como en casa desde el momento en que entres por la puerta. Especializados en exquisitas carnes rojas, una gran variedad de pescados salvajes y marisco vivo, en La Kedada nos esforzamos por ofrecerte lo mejor en cada plato. Además, todos nuestros postres son caseros, para que puedas disfrutar de un final dulce después de una comida espectacular.
La Libreta
La Libreta es una institución ubicada en el corazón de San Agustín del Guadalix, en Madrid, España. Nuestro compromiso con la comunidad local se refleja en nuestra colaboración con proveedores cercanos, a través de los cuales recuperamos y reivindicamos el estupendo producto artesano de la sierra de Madrid. Apostamos por la educación del gusto y el derecho al disfrute con un nuevo sentido de responsabilidad y compromiso ético con los productores. Nuestra cocina interpreta nuestro territorio, y la colaboración entre cocineros y productores propicia la lucha contra el abandono de la cultura tradicional y la estandarización de la comida. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes la experiencia de saborear los auténticos sabores de la sierra de Madrid, recuperando y reivindicando los alimentos procedentes de la agricultura y ganadería locales.
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