Recetas caseras italianas en Madrid

“Calidad, precios excelente. Una pizza muy buena..además hay muchas variedades para elegir. Trato por parte del personal..un 10.”

“Una velada INCREÍBLE!!! Vine con mi esposo y no pudimos pasarlo mejor. Ambiente súper agradable, atención de primera y comimos delicioso gracias a las recomendaciones de yussef: Panciotti di Capensante e Gamberi y Ziti Grana Padano e Pomodori Secchi #JUSTWOW no sabría decidirme por uno de los dos porque están increíbles. Ni hablar de los postres… un 10 absoluto!!! Un lugar para repetir siempre ❤️”

“Las mejores pizzas qué he comido en Madrid. Volveremos a menudo. La camarera muy simpática y eficiente”

“El sábado cené en este restaurante y os aseguro que son las mejores pizzas que uno puede comer en la zona y alrededores, y las mejores que he comido en años. Totalmente artesanales, realizadas al momento y con buenos productos. La pizza de barbacoa Jack Daniels es espectacular. Sin duda más que recomendables. Todo un disfrute, super bien atendido, bonito y especial. Volveré pronto.”

“Me gusta mucho el sitio, la comida muy rica, la relación calidad /precio muy buena, muy buen servicio y el local muy acogedor! Muy recomendable!”

“Descubrimos está pizzería hace años cuando vivíamos en Villalba. Hoy hemos ido explícitamente porque eran las mejores pizzas que habíamos probado jamás, y sin duda, siguen siéndolo. Además el servicio no puede ser mejor.”

“Excelente comida y excelente servicio. La comida es casera, pasta fresca, buen horno y riquísimas pizzas. Raciones generosas. Servicio esmerado y atento. Ambiente familiar ideal para ir con niños. Una gran aportación a Hoyo de Manzanares. Inmejorable relación calidad-precio.”

“Por fin una pizzería en condiciones en este pueblo!! Hemos probado 4 y muy ricas. Barbacoa, tartufata, Napoli y campera.”

“Puede que sea uno de los restaurantes italianos más auténticos y con mejor cocina de Madrid. La carta es minuciosa, puedes encontrar clásicos y cocina un poco menos conocida, que te acerca más a la autentica cocina de Italia. La atención es exquisita, el propietario es muy amable, profesional y cercano, en mi caso acudo con asiduidad y puedo decir que me siento como en casa. Mi recomendación es dejarse aconsejar por él, ya que nunca falla, es más, en alguna ocasión me han preparado un plato fuera de carta o alguna variación de algún plato y ha sido increíble. 100% recomendable, imprescindible si te gusta la auténtica comida italiana.”

“De las mejores pizzas que he probado, la masa espectacular y los ingredientes siempre frescos y en excelentes condiciones. El servicio es rápido y bueno.son los mejores!!!!!”

“Estaba buscando una pizza que no fuese la típica de las cadenas conocidas. Una pizza con una masa diferente. Probamos estas pizzas por los buenos comentarios y no nos ha defraudado. La masa es fina y está muy bien hecha. Probamos tres pizzas diferentes y todas buenísimas. Repetiremos sin duda.”

“Conocimos este sitio de casualidad y fue todo un descubrimiento. Las dos pizzas que pedimos estaban buenísimas, de las mejores que he probado hasta ahora, sobre todo la de pistacho. Muy buena atención y relación calidad precio, lo recomiendo. Hemos vuelto a ir hace poco y probamos una pizza que estaba fuera de carta, hecha con masa de calabaza y nos encantó, se ha convertido en mi pizza favorita, espero que la sigan teniendo.”

“Muy muy buena, pizza estilo porteña, muy parecida a la de La Mezzeta, palabras mayores. Sin dudas volvería para probar otras pizzas, también tienen faina.”

“Una experiencia insuperable y única en Madrid. Atención insuperable de la mano de los dueños. Una combinación perfecta de sabores.”

“Lugar muy agradable, muy buenas pizzas y patatas, Gracias por la atención ñ.”

“Genial. Pedimos para cenar un par de pizzas y geniales. Además el trato del chico, excepcional. Super agradable y educado. Desde luego, es un sitio donde repetir. La pizza sierra norte espectacular. Las anchoas también.”

“Precio económico para una cantidad de pasta asequible. Tú eliges la salsa, los condimentos y el tipo de pasta. Pedimos una pasta con pesto y burrata, y una pasta carbonara tradicional. La calidad es espectacular y más cuando sabes que el plato de base te vale 11 euros (es más si quieres añadirle los condimentos). Muy muy recomendable. Volveremos sin duda!”

“Restaurante italiano auténtico y con mucho encanto. Comimos la pasta carbonara y otra que estaba fuera de carta (creo recordar que eran macarrones con ragú y carne), las dos riquísimas! El café estaba bien también, mi pareja pidió el café frío con Baileys y le gustó mucho. Justo el día que fuimos había un artista tocando al lado del bar, no sé si es algo recurrente pero hizo la experiencia un poco más entretenida :)”

“He estado con mi familia y es la segunda vez que vamos, está bastante bien los camareros son muy atentos pendientes de lo que puedas necesitar, lo que más nos ha gustado ha sido el pan de ajo lo recomiendo. Las pizzas estaban muy ricas y les añadimos un aceite picante.”

“Espectacular las pizzas. Muy al estilo italiano. El pan de ajo recomendable al 100% y la pizza 4 estaciones vale la pena. En Las Rozas sin duda la mejor pizza. Ahhhhh hacen delivery !!!”

“Nos sorprendió el olor a nuestro paso por el local y decidimos probar. Sorprende su masa fina y unos ingredientes de buena calidad aunque quizá escasos. Podríamos decir q son pizzas de autor nada q ver con las grandes cadenas. Aunque te las puedes llevar a casita lo mejor es comerlas al momento. Son pizzas.volveremos para confirmar está buena impresión con un producto q merece la pena, pero quizá les faltan algo q ahora mismo no puedo identificar. De todas formas es una muy buena opción comprobar su calidad. Saludos y gracias”

“Pedimos una pizza margarita y estaba muy rica, se nota el gusto del tomate, cosa que hemos apreciado mucho. Patatas asadas (patatas al hornaco) que no os defraudarán y unas chistorritas deliciosas. De postre, la tarta de plátano de la abueli que ha sido devorada a golpe de cucharita. Muy recomendable.”

“Estupendo! Tenía ganas de ir y probar sus pizzas sin gluten y no me defraudaron. Recomiendo decirlo al hacer la reserva porque la masa la elaboran allí y no tienen siempre. No garantizan que no haya contaminación cruzada por lo que si eres celiaco no las deberías comer.. no caí en decirles que con poner la masa sobre una base de papel como hacen en otros sitios se soluciona este problema porque no hay contacto a pesar de ser el mismo horno. Pedimos un calzone mediano y una pizza sin gluten (solo tienen tamaño mediano) de mozzarela, bresaola, trufa, rúcula y parmesano. Les pedí quitar el tomate de la base y añadir orégano y no hubo ningún problema. La pizza estaba buenísima, masa muy finita, crujiente y muy rica de sabor, los ingredientes en su justa medida pudiéndose saborear todos y no enmascarándose unos con otros como ocurre a veces por el exceso de trufa; un conjunto muy bueno. El calzone con una masa muy buena, más gruesa que la de la pizza y muy crujiente. La atención muy buena, muy pendientes, te ponen un pequeño aperitivo para la espera. Volveremos sin duda!”

“Muy rico, la lasagna. WAO!!! La pizza también estaba rica. Pero la lasagna con pan al ajo aparte. Una buena experiencia.”

“Pedimos unas pizzas para compartir entre varias personas, 2 familiares y aún así nos sobró para otra persona más, las pizzas tienen un tamaño mejor que en muchos otros lados, con mucho sabor y súper ricas y lo mejor es que la pudimos poner a nuestro gusto con los ingredientes que queríamos. Tiempo de espera 0, llamamos a encargarlas y cuando llegamos ya estaban listas. Sin duda alguna repetiremos, nunca me han gustado las pizzas y estas me encantan. Mil gracias.”

“Lugar muy acogedor en hoyo. Las pizzas están riquísimas y el servicio es muy amable. Repetiremos sin duda.”

“Hemos pedido dos pizzas a domicilio y el trato ha sido estupendo, además, el pedido por whatapp muy cómodo y fácil. Estaban muy buenas las dos. Repetiremos.”

“IMPRESIONANTE. Auténtico restaurante italiano, hacía tiempo no comía así de bien cocina casera, de calidad y traída desde el corazón de italia. Además el dueño (que es italiano y conoce perfectamente la cocina italiana) fue encantador y amable, atendiendo las necesidades de mi mujer que no podía tomar nada con queso y adaptando algunos platos. Volveremos sin lugar a dudas!!”

“Uno de los grandes de la cocina casera italiana en España, con entrantes, ensaladas, pastas y pizzas, sin olvidar los postres, que nos hacen llegar los distintos sabores de cada región de Italia. Pero lo mejor, por eso lo dejo para el final, la atención del personal, con un trato cordial y cercano muy profesional de la mano de Jorge y Cesar comandando al magnífico equipo de cocina y sala”

“Muy buena pizzería, Las pizzas hecho a mano muy rica y su aceite picante perfumada una maravilla La calidad y la amabilidad del propietario del establecimiento da gusto le doy un 10/10 Un lugar que que recomiendo”