Platos nikkei en Madrid

Hasaku Nikkei by Jhosef Arias es una institución culinaria única ubicada en el corazón de Madrid, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Peatonal Zona Interior, en la Calle de María Tubau, 17, en el distrito de Fuencarral-El Pardo. En Hasaku Nikkei, ofrecemos a nuestros clientes una experiencia gastronómica incomparable, combinando lo mejor de la cocina peruana y japonesa. Nuestro talentoso Chef Jhosef Arias ha creado un menú innovador que resalta los sabores, ingredientes y técnicas culinarias de ambas culturas, resultando en platos deliciosos y únicos.

Zen Asian Bistró es un restaurante icónico que ha sentado las bases de la alta cocina asiática en Madrid. Desde su apertura en 1997, Zen Pozuelo ha sido pionero en la introducción de platos de la cocina cantonesa, vietnamita y tailandesa en un ambiente sofisticado y elegante. El restaurante, rebautizado como Zen Vintage, continúa innovando con nuevos formatos de servicio, incluyendo el take away, y la incorporación de una amplia variedad de platos de la gastronomía japonesa, incluyendo algunas especialidades propias de la cocina nikkei. El espacio ha sido rediseñado por Ignacio García de Vinuesa en un rompedor estilo oriental con aires vintage.

Surgeon Kitchen es una institución de cocina japonesa ubicada en el corazón de Madrid, España. Ofrecemos un servicio de chef a domicilio con show cooking incluido, así como la personalización de menús a medida para momentos especiales. Además, contamos con opciones de catering y take away para particulares y empresas. En nuestro local, ubicado en Galerías Florida, ofrecemos una barra de degustación donde puedes probar nuestro menú omakase y otros platos de la carta. También organizamos masterclasses y talleres para principiantes, así como clases particulares para profesionales.