Pizza con salsa casera en Las Rozas de Madrid, Madrid
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Pizzería La Tirana
La Pizzería La Tirana se encuentra en Las Rozas de Madrid y se dedica a la elaboración de pizzas artesanales y de calidad superior. Con la ilusión de brindar a sus clientes un producto auténtico, La Tirana se distingue por usar los mejores productos españoles, combinados con ingredientes italianos, para crear pizzas atrevidas y deliciosas que respetan la tradición de la pizza napolitana, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. El secreto de sus pizzas está en la fermentación de la masa con harina italiana 00 (de fuerza), en su horno de leña calentado hasta 450 grados con leña extremeña de olivo y encina, y en la selección cuidadosa de los ingredientes. La pizzería ofrece una variedad de pizzas clásicas con base de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, y otros ingredientes de alta calidad, así como pizzas especiales que destacan el buen producto nacional.
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