Menu tapas noche en Torrejón de Ardoz, España

“Experiencia de 10, en todos los sentidos!!! Personal: profesional, conocen perfectamente el producto que venden y hacen todo lo posible para atender perfectamente al cliente, tanto con sugerencias como con explicaciones. Muy detallistas, pregunté si podía llevar velas y me dijeron que ellos disponían: en el postre nos pusieron la canción de cumpleaños acompañada de una vela, un detallazo!!! Local: es pequeño aunque disponen de terraza. Comida: muy buena relación calidad precio y sobre todo, cocinado con cariño y bien tratado el producto. Elegimos platos para compartir: - ensaladilla rusa: muy suave, con la patata aplastada. Recomendable! - empanadas criollas: buen tamaño, poco aceitosas y con un relleno muy bueno de carne. Lo sirven con una salsa de tomate fresco. - costillar ibérico con salsa hosing: la salsa le da un puntazo a la carne que se desprende totalmente del hueso. Presentada con un exterior crujiente, muy jugosas. - hamburguesa de vaca madurada, junto con la tarta de queso, en mi opinión, las estrellas de la carta! Patty de 200 g de carne, con una maduración suave, picado perfecto, nada apelmazada la carne. Acompañada con un relish de pepinillos en la base, rúcula y un buen pedazo de queso idiazabal. Es puro espectáculo!!! Sólo una pega: el pan, un poco seco para mi gusto, si lo cambiasen por un brioche con más mantequilla o un pan de patata, peleando con las mejores de MAdrid sin lugar a dudas. - brownie: bizcocho de chocolate y frutos secos servido como helado. Estaba bueno pero me quedo con la cheescake. - cheescake ahumada: base de galleta perfecta! Cremosa, muuuuuy cremosa pero no chorreante. Textura de 10… ahora el sabor… increíble!!! Te deja el ahumado al final del bocado. Con ganas de otra porción. También tienen algún plato fuera de carta como el tartar de atún rojo. Todo estuvo excelente, lugar para repetir muchas veces!!!”

“Ambiente agradable nos dejaron estar con nuestro perrito fuera ,incluso nos ofrecieron entrar a cenar con el perrito dentro que no cualquier sitio lo hace , debo de destacar la atención de eve ,evelyn camarero increíble ,buscando siempre la satisfacción del cliente ,yo que me muevo en el sector retail valoro mucho la atención al cliente ,la verdad un 10 para el ,chapó se gana su sueldo eso está claro ,vengo por trabajo pero si vuelvo sin duda volveré ,antes de irme a sevilla volveré a visitar el local , aveces nos quedamos con la atención al cliente para repetir Un 10”