Gastronomía local en Galapagar

“El apartamento es súper espacioso y tiene incluso mini cocina con una pequeña nevera y placa para cocinar. El lugar está limpio y cuidado. Está muy apartado de ruidos, por lo que el descanso está garantizado. Completamente recomendable.”

“Excelente panadería colombiana para desayunar, merendar... Todo fresco y echo al momento delicioso.”

“Ha sido una gran experiencia hacer parte del Camino de Santiago guiados por Inspirience. Nos han organizado la estadía, los hospedajes y el traslado de equipaje en cada una de las etapas entre Sarria y Santiago de Compostela, brindando las mejores opciones e información detallada. La atención y comunicación ha sido diaria y muy cercana, siempre pendiente de nosotros y de cualquier requerimiento adicional, no te comunicas con una máquina/bot, sino con una persona que está dispuesta a que tu viaje sea perfecto. Ansiosos de poder repetir nuevas 'Inspiriencias' con ellos.”

“Hicimos la visita guiada para grupo reducido con Víctor al monasterio de San Lorenzo del Escorial. Ha sido una experiencia maravillosa e inolvidable. Contar con una persona experta, apasionada por la historia del monasterio, paciente y sumamente agradable ha hecho de nuestro paseo un hermoso recuerdo. La capacidad para comunicar de manera sencilla, entretenida y organizada nos ha llevado súper enganchados y nos ha motivado a querer saber aún más. Hemos quedado fascinados y no podemos menos que recomendar hasta el cansancio esta excursión asegurándose de contar con Víctor como guía.”

“Sabor, calidad y presentación excelentes. Los camareros muy atentos y profesionales sin ser pesados, como en otros sitios. La carta es muy buena. Un gran restaurante en Galapagar. Muy muy recomendable. Volveremos.”

“Jose y Estela te tratarán como a uno más de su familia. Nosotros encargamos un cocido y fué todo un acierto!!”

“Lugar muy agradable para desayunar, con variedad de bollería, bizcochos, tortillas y los habituales churros/porras y barritas. Muy, muy recomendable. Hoy (diciembre 2023) comí allí, de menú, por primera vez y ha sido todo un descubrimiento, comida buenísima y las cantidades enormes, casi exageradas. El precio del menú no es el más barato del pueblo (menú a 14,50€) pero para comer de vez en cuando es muy recomendable. Como guinda, el café es muy bueno, lo que, desafortunadamente para los cafeteros, es poco habitual. Repetiré.”

“Muy buenas raciones, el menú está genial por 10,50€. Los desayunos abundantes y a precios accesibles. Encima tienes al lado el aparcamiento del colegio donde siempre hay sitio… Muy recomendable”

“Comida excelente, de calidad. La atención maravillosa, la camarera que nos atendió la mayormente del tiempo, excelente, pregunté si tenían rebujitos, no lo conocía, cuando le expliqué lo que era, dijo *"no tenemos pero se los preparo, se lo puedo hacer"*. Sin duda, volveré.”

“Un sitio muy agradable (sobre todo si tienes la opción con buen tiempo, de estar fuera del local) tanto dentro como fuera. Para disfrutar de unas vistas relajantes de la sierra de Madrid. Unos menús diarios interesantes sobre todo en los costes. La calidad es variable y no se a que factores se deberán (a veces el mismo plato sabe diferente o está hecho diferente) pero no es factor para dejar de visitarlo. Los camareros muy simpáticos, a veces en momentos de alta demanda se deja ver una gestión de estos momentos no del todo eficiente. Incluso en plena pandemia han mejorado instalaciones y mobiliario. No se puede negar el esfuerzo por mejorar y ofrecer mejor servicio.”

“Buen restaurante italiano. La pasta rellena de pera con salsa de gorgonzola nos ha gustado mucho. Lasaña muy rica y ensalada templada, también. Pas pizzas ricas sin tener nada destacable. Sitio pequeño pero agradable. Reservar es muy aconsejable. Repetiremos.”