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Gastronomía exótica en Pozuelo de Alarcón, Madrid
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ZEN ASIAN BISTRÓ
Zen Asian Bistró es un restaurante icónico que ha sentado las bases de la alta cocina asiática en Madrid. Desde su apertura en 1997, Zen Pozuelo ha sido pionero en la introducción de platos de la cocina cantonesa, vietnamita y tailandesa en un ambiente sofisticado y elegante. El restaurante, rebautizado como Zen Vintage, continúa innovando con nuevos formatos de servicio, incluyendo el take away, y la incorporación de una amplia variedad de platos de la gastronomía japonesa, incluyendo algunas especialidades propias de la cocina nikkei. El espacio ha sido rediseñado por Ignacio García de Vinuesa en un rompedor estilo oriental con aires vintage.
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