Cocina fusión en Pozuelo de Alarcón, Madrid
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Restaurante Savaina
Bienvenido a Restaurante Savaina, un lugar único ubicado en C. Saliente, 2, 28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid, España. En Savaina, nuestra gastronomía se basa en el producto de temporada de alta calidad, fusionando de manera sugerente las cocinas asiática y latina. Nuestro espacio diáfano y rodeado de amplios jardines busca mezclar cuatro elementos esenciales para lograr que la experiencia Savaina sea extraordinaria. Nuestro horario de apertura es el siguiente: Lunes – Cerrado
RONDA 14
Ronda 14 es una institución gastronómica que ofrece una fusión única de la cocina asturiana y peruana. Ubicado en Av. de Europa, 42, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, España, este restaurante es el resultado del sueño gastronómico de Conchi Álvarez y Mario Céspedes. Con una propuesta única en el panorama gastronómico actual, Ronda 14 es un espacio de visita obligada para los amantes de la buena comida. Mario Céspedes, chef peruano, ha abrazado la esencia de la cocina mestiza peruana, influenciada por las culinarias de China, Japón, África, Italia y España. En Ronda 14, hermana el producto asturiano con nuevas técnicas de alta cocina para crear platillos únicos que reflejan la fusión de culturas.
ZENITH
El Restaurante Zenith se encuentra ubicado en el Centro Comercial Zielo en Pozuelo de Alarcón, Madrid. Ofrecemos una experiencia gastronómica única con una fusión de cocina asiático-mediterránea. Nuestra cocina se basa en platos exquisitos de influencia japonesa, tailandesa y china, con sabores, aromas y presentaciones que sorprenderán a tu paladar. Utilizamos ingredientes frescos como pescados del océano Índico y Pacífico, arroz jazmín, verduras locales y salsas ligeramente especiadas para crear platos deliciosos. Además, empleamos técnicas como el TEPPANYAKI para ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la armonía de colores y texturas se combinan para deleitar tus sentidos.
La Redonda
La Redonda es un gastrobar especializado en tortillas ubicado en la Av. de Europa, 25, en Moncloa - Aravaca, Madrid. Nuestro concepto nace de la fusión entre tradición y modernidad, de la amistad y las ganas de crear algo único y especial. Abrimos nuestro primer local en Pozuelo de Alarcón y desde entonces nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica moderna, acogedora y actual. En La Redonda, la tortilla de patatas es la gran protagonista. Nos enorgullecemos de ofrecer una deliciosa tortilla de patatas, utilizando ingredientes de primerísima calidad y rodeándola de una selección de platos típicamente españoles, y otros no tan tradicionales.
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