Asador en Guadarrama

Bienvenido al Asador de Esther, un lugar de tradición y sabor en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con un enfoque en la cocina tradicional española y la parrilla. Ubicado en la pintoresca C. Guadamolinos, 1A, nuestro asador es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro equipo se esfuerza por brindar un servicio excepcional y una atención personalizada a cada uno de nuestros comensales.

Bienvenido al Asador de Ángel, un emblemático restaurante ubicado en la sierra madrileña, en la céntrica Calle Pontezuela de Cercedilla. Fundado en mayo de 1996 por Ángel García y su esposa Esther Rodríguez, este acogedor establecimiento se especializa en asados en horno de leña y carnes rojas de la Sierra de Guadarrama. Nuestro maestro asador se dedica en cuerpo y alma a encontrar el equilibrio perfecto entre platos de cocina tradicional castellana y platos más innovadores y de autor. Con un máximo respeto por los procesos tradicionales, nuestra experiencia gastronómica se basa en establecer relaciones sólidas y de confianza con nuestros proveedores para transformar materias primas de calidad en exquisitas elaboraciones que forman parte de nuestra carta y menús.

El Asador El Molino, ubicado en la pintoresca localidad de Guadarrama, Madrid, le da la bienvenida a un entorno cálido y acogedor donde podrá disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro equipo le brindará un servicio atento y le guiará a través de nuestra deliciosa selección de platos y bebidas. Nuestras instalaciones reflejan el encanto rústico de la sierra de Madrid, ofreciendo un ambiente relajado y acogedor para que se sienta como en casa. El restaurante, que anteriormente era el Molino del Rey construido en 1746 por Fernando VI, ha sido cuidadosamente restaurado para preservar su encanto histórico mientras ofrece una experiencia culinaria excepcional.

¡Bienvenido a Pollos Asados La Granja en Guadarrama! En nuestro establecimiento, ubicado en la calle Calleja del Potro, 4, 28440 Guadarrama, Madrid, España, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia culinaria. Especializados en pollos asados a la brasa, nuestro menú ofrece una variedad de platos deliciosos y auténticos, que seguramente satisfarán todos los gustos.

Bienvenido al Hotel Restaurante El Torreón de Navacerrada, un lugar único ubicado en el corazón de la Sierra de Guadarrama, en la Comunidad de Madrid. Nuestro hotel es mucho más que un simple alojamiento, es un antiguo palacete de piedra del año 1880, reconvertido en un acogedor Hotel Rural en 2004. Situado en una finca de 1.500 m2 y rodeado de pinos, nuestro hotel ofrece un entorno natural incomparable a tan solo 50 kilómetros de Madrid. Hemos reabierto nuestras puertas tras un año de preparativos, con el objetivo de ofrecer una experiencia singular en el mundo de la hospitalidad. Queremos que nuestros huéspedes se sientan como en su propia casa, con un ambiente íntimo y un sinfín de detalles que garantizan una estancia inolvidable.

El Restaurante La Fanega de Roque se encuentra ubicado en Rascafría, Madrid, en plena Sierra de Guadarrama. Aquí, se cría vacuno con Indicación Geográfica Protegida, proveniente de las razas Avileña, Limusín y Charolés. Además de las deliciosas carnes de vacuno, en nuestro restaurante también podrás disfrutar de platos tradicionales de la zona, como los judiones de Horcajuelo y Montejo de la Sierra. En La Sierra de Guadarrama, además de disfrutar de sus impresionantes vistas y atractivos naturales, podrás tener una experiencia gastronómica única. La carne de vacuno con Indicación Geográfica Protegida proviene de las comarcas de Lozoya-Somosierra y Guadarrama, así como de otros términos municipales de la comarca Sur Occidental madrileña. Las piezas de carne tienen un aspecto ligeramente húmedo, color rosado vivo y textura firme, provenientes de animales de entre 11 y 17 meses de edad, criados en régimen extensivo.

Bienvenido al Restaurante El Ternasco, un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en Av. del Guadarrama, 1, en el encantador pueblo de Sevilla la Nueva, en la provincia de Madrid, España. En Restaurante El Ternasco nos especializamos en la cocina tradicional española, con un enfoque particular en los platos elaborados con el delicioso ternasco de Aragón, una carne tierna y sabrosa que es la estrella de nuestra cocina. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer platos exquisitos que resaltan los sabores auténticos de los ingredientes frescos y de alta calidad.

Bienvenido a El Fogón de la Tía Mari, el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en la pintoresca ciudad de Galapagar, en la provincia de Madrid, nuestro restaurante es conocido por ofrecer platos tradicionales preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta incluye una amplia variedad de platos que van desde guisos y cocidos hasta carnes a la brasa y pescados frescos, todos ellos elaborados con recetas caseras que se han transmitido de generación en generación en nuestra familia. Además, contamos con una selección de postres caseros que harán las delicias de los amantes del dulce.

El Trasta es una institución emblemática ubicada en la colonia Monte Encinar, en Madrid, con más de medio siglo de historia en la prestación de servicios gastronómicos. Especializados en carnes a la brasa y comida castellana tradicional, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros visitantes. Nuestro establecimiento cuenta con unas impresionantes vistas a la Sierra de Guadarrama, creando un ambiente acogedor y familiar para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de amigos y familiares. Además, ofrecemos la posibilidad de celebrar eventos y reuniones en nuestro salón superior de forma privada y exclusiva, para que cada ocasión sea especial.

El Asador Alto del León es un restaurante ubicado en la cima del Puerto entre Guadarrama y San Rafael, en plena Sierra de Madrid. A una altitud de 1.500 metros y a tan solo 57 kilómetros de Madrid, es el lugar perfecto para disfrutar de una cocina de calidad en un entorno natural y relajado. Con una decoración rústica que incluye ladrillo, vigas de madera, piedra y lámparas de forja, el restaurante emana calidez y encanto. Atendido con esmero por un negocio familiar, el Asador Alto del León es ideal para escapar de la rutina y disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Bienvenidos al Restaurante Conchi, un lugar donde podrás disfrutar de deliciosas comidas y cenas en el pintoresco pueblo de Rascafría, en el hermoso Valle del Lozoya, en la región de Madrid, España. Nuestro restaurante se especializa en la cocina tradicional, ofreciendo platos típicos de la sierra madrileña elaborados con productos de temporada y carnes de la sierra de Guadarrama. En Restaurante Conchi, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú es variado y delicioso, con opciones para todos los gustos. Ya sea que desees probar nuestras especialidades locales o simplemente disfrutar de una comida reconfortante, estamos seguros de que encontrarás algo que te encantará en nuestro restaurante.

Casa Briscas Restaurante es una institución ubicada en un lugar privilegiado en el Valle del Lozoya en la sierra norte de Madrid. Ofrecemos una gran variedad de platos, con especialidades que incluyen las carnes de la sierra de Guadarrama D.O., judiones con matanza, cochinillo frito de Segovia, platos típicos de temporada elaborados con setas y caza de los alrededores, y vinos recomendados por su gran relación calidad-precio. Nuestro restaurante es conocido por la preparación de paellas por encargo, así como por nuestros menús del día y de fin de semana, elaborados de manera tradicional. En nuestra terraza, en la plaza de Rascafría, podrás disfrutar de desayunos con café, tostadas y bollería de Casa Briscas, así como tapear, comer y cenar de raciones, bocadillos, montaditos, tomar café o refrescos a media tarde, disfrutando del ambiente de la plaza del pueblo. También ofrecemos la posibilidad de llevar nuestra comida a casa.

Bienvenido al Restaurante Caldea, ubicado en el pintoresco pueblo de Rascafría, en el corazón del Valle del Lozoya en la Comunidad de Madrid. Nuestra cocina refleja el amor y la pasión que sentimos por nuestra profesión, ofreciendo platos tradicionales con un toque moderno y creativo. Nuestra misión es cocinar con mimo y servir con cariño, para que su experiencia en nuestro restaurante sea inolvidable. Abrimos los días festivos y puentes, por lo que siempre puede disfrutar de nuestra deliciosa comida en un entorno acogedor y rural.

Bienvenidos al Restaurante Lozoya Mesón, un lugar donde la tradición culinaria se une con la excelencia en cada plato. Ubicado en la Av. de Lozoya, 13, 28742 Lozoya, Madrid, España, nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y familiar. Nuestra cocina se especializa en guisos y asados exquisitos que reflejan la personalidad de nuestra cocina, respetando el sabor natural de los productos de temporada que utilizamos. En nuestro menú, podrás disfrutar de deliciosos guisos de temporada como el Cocido madrileño y alubias de puchero cocinadas en horno de leña, así como asados en horno de leña en el Restaurante Mesón el Valle.

El Corralón del Embalse es un lugar mágico ubicado en el corazón del Parque Nacional del Guadarrama, en la localidad de Pinilla del Valle, Madrid. Rodeado por el impresionante embalse de Pinilla, este antiguo pajar rehabilitado ahora alberga un acogedor restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única. Nuestro equipo de manos artesanas trabaja con las mejores materias primas de la zona para crear platos naturales con un toque casero y mucho amor. Queremos proporcionar a nuestros comensales un rincón maravilloso donde el tiempo se detenga y las prisas desaparezcan, permitiéndoles disfrutar de una comida inolvidable en un entorno privilegiado.

El Restaurante El Anzuelo te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno natural y tranquilo en la Sierra Norte de Madrid, específicamente en el hermoso valle del Lozoya, a solo 45 minutos de Madrid. Especializados en carne a la parrilla y asados al horno de leña, ofrecemos los mejores productos del mar y la tierra, así como platos vegetales y entrantes caseros. Nuestro restaurante se encuentra rodeado de naturaleza en la Sierra de Guadarrama, y nos esforzamos por ofrecer ingredientes frescos y de alta calidad en cada uno de nuestros platos. Además de la carne a la parrilla, nuestras especialidades incluyen deliciosos asados al horno de leña, que se cocinan lentamente para realzar su sabor ahumado y único.

El Restaurante Ribera de la Jarosa te da la bienvenida a su casa, ubicada en un entorno privilegiado en Guadarrama, Madrid. Nuestro restaurante ofrece unas vistas espectaculares a la sierra de Guadarrama, que podrás disfrutar mientras degustas nuestra amplia variedad de platos, desde raciones tradicionales hasta hamburguesas y nuestro famoso cachopo. Además, podrás acompañar tu comida con tu cocktail favorito de nuestra carta. Contamos con tres terrazas en dos alturas, lo que nos convierte en un lugar único para todos los públicos, donde podrás disfrutar de una buena comida y compartir experiencias con nosotros. Nuestra ensalada estrella es la de tomate y ventresca de atún en aceite de oliva Virgen Extra, sal rosa del Himalaya y vinagreta en crema balsámica al Pedro Ximenez. También te recomendamos probar nuestra deliciosa hamburguesa, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad.

Bienvenido al Restaurante Los Santanales, ubicado en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de los mejores platos y sabores de la tierra, con una especialidad en ibéricos de la Sierra de Madrid. Nuestra ubicación en la Calle de Recaredo Collar, muy cerca del centro de Guadarrama y junto a la comisaría de policía, hace que sea fácil acceder a nuestro restaurante y disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor.

El Restaurante El Molino de El Berrueco es un lugar con más de cuarenta años de historia, donde se ofrece una cocina tradicional serrana basada en productos sostenibles y de cercanía. Entre sus platos estrella se encuentran el Jabalí con Setas, las Migas Serranas, el Bacalao, la Tira Argentina de carne local de la Sierra de Guadarrama y los auténticos Huevos de corral. Tanto si se disfruta de su acogedora chimenea en invierno como del frescor de su terraza en verano, los comensales podrán deleitarse con una comida casera elaborada con productos frescos. El restaurante se encuentra en la Calle de la Calzada, en la pintoresca localidad de El Berrueco, que conserva una arquitectura tradicional serrana en perfecto estado. El Berrueco está situado a unos 40 minutos de Madrid, a orillas del Embalse de El Atazar.

Bienvenido al Mesón Blanquita, ubicado en la pintoresca localidad de Cabanillas de la Sierra, en la provincia de Madrid, España. Nuestro acogedor restaurante se encuentra en la C. Real, una ubicación privilegiada que ofrece hermosas vistas de la Sierra de Guadarrama. En Mesón Blanquita, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un ambiente cálido y familiar. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales de la región, con un toque moderno y creativo. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar que cada bocado sea una delicia para el paladar.

Bienvenido a Restaurante Ven con Fame, un lugar acogedor y familiar ubicado en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde la calidad y el sabor se combinan para brindarte un momento inolvidable. En Restaurante Ven con Fame, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos que satisfacen todos los gustos. Desde deliciosas tapas y entrantes, hasta exquisitos platos principales y postres, nuestra cocina fusiona la tradición culinaria española con toques modernos y creativos.

Bienvenido al Bar Restaurante Espinosa, un acogedor y tradicional establecimiento ubicado en la pintoresca localidad de Navacerrada, en la región de Madrid, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Travesía del Santísimo, número 2, en un enclave privilegiado con vistas a las majestuosas montañas de la Sierra de Guadarrama. En Bar Restaurante Espinosa, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la cocina tradicional española con toques modernos. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos sabrosos y auténticos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenidos al Restaurante Valladolid, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Alfonso Senra, número 43, y es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. En Restaurante Valladolid, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única que combina la tradición con la innovación. Nuestro equipo de chefs talentosos utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear platos exquisitos que deleitarán su paladar.

Bienvenido a La Chimenea, un lugar único en el corazón de Guadarrama, Madrid. Nuestra institución se encuentra en la C. de la Sierra, 20, y es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la belleza natural y la tranquilidad de la sierra madrileña. En La Chimenea, ofrecemos una amplia gama de servicios y actividades para que nuestros visitantes puedan experimentar lo mejor de la región. Desde excursiones guiadas por la montaña hasta clases de cocina tradicional española, nuestro objetivo es brindar una experiencia inolvidable a todos aquellos que nos visitan.

Bienvenido a Restaurante Parra, un lugar con más de 40 años de tradición culinaria en Manzanares el Real, Madrid. Desde 1973, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable, combinando el mejor sabor con un trato familiar y cercano. Nuestra especialidad en arroces, sopa castellana, fabada, judiones, paletillas de lechazo asado, carnes de Guadarrama y rabo de toro estofado nos ha convertido en un referente gastronómico en la zona. Utilizamos ingredientes frescos y de la mejor calidad para garantizar que cada plato que sale de nuestra cocina sea una delicia para el paladar.

Bienvenido a La Cocina de Luz, un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la creatividad y el amor por la buena comida. Ubicados en el corazón de Guadarrama, en la hermosa ciudad de Madrid, España, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica única y memorable. Nuestro restaurante se encuentra en una encantadora ubicación en la calle del Escorial, donde cada rincón está impregnado de autenticidad y calidez. Desde el momento en que pones un pie en nuestras instalaciones, te recibirán los aromas tentadores de platos recién preparados y el ambiente acogedor que invita a relajarse y disfrutar.

Bienvenido a Restaurante Sidrería Vasca Gasteiz, ubicado en Guadarrama, Madrid. Sumérgete en la deliciosa cocina vasca y disfruta de nuestros productos de alta calidad. Desde queso de Idiazábal con nueces y membrillo hasta una amplia selección de sidras asturianas, estamos seguros de que encontrarás algo que te encantará en nuestro menú. Nuestro ambiente es típico de las sidrerías vascas, lo que lo convierte en el lugar perfecto para reuniones familiares, comidas de empresa o simplemente para disfrutar de una excelente comida. Nuestra parrilla individual de leña es ideal para disfrutar de una deliciosa carne roja, y también ofrecemos un menú especial y una carta variada.

La Cabaña de Soto es un restaurante que apuesta por el producto de temporada para ofrecer sabores únicos en cada plato. Situado en Soto del Real, en plena Sierra de Guadarrama, nuestro restaurante es un refugio de tranquilidad lejos del bullicio de la ciudad, donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía rodeado de la belleza de este entorno natural. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la selección de las mejores materias primas y en el cuidado que ponemos en cada elaboración, manteniendo siempre la esencia de cada ingrediente. Además, nuestro restaurante cuenta con un ambiente agradable y una decoración tradicional, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en cualquier tipo de celebración.

Pollo Sabroson es el lugar ideal para los amantes del pollo asado y la comida casera. Situado en la C. Alfonso Senra, 18, 28440 Guadarrama, Madrid, España, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos deliciosos y sabrosos, preparados con los mejores ingredientes y con un toque casero que los hace únicos. Nuestro menú incluye pollo asado al estilo tradicional, acompañado de deliciosas guarniciones como patatas fritas, ensaladas frescas y arroz. Además, también ofrecemos otras opciones de pollo, como nuggets, alitas y filetes empanados, perfectos para los más pequeños de la casa.