Cuisine inventive en Bruay-la-Buissière

Bienvenue aux 3 Brasseurs de Bruay-la-Buissière, situé au 150 rue Georges Charpak. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rassemblement incontournable. Venez déguster notre délicieuse ballotine de volaille aux champignons et à l'huile de truffe, parmi d'autres plats savoureux. Depuis 1986 à Lille, les 3 Brasseurs ont su mériter leur nom en proposant une véritable production de bières au sein de leur établissement. Cette tradition régionale de produire et consommer sur place a connu un succès immédiat, attirant les habitants et les visiteurs pour dîner dans une véritable cuve en cuivre. Aujourd'hui, notre enseigne s'est développée dans toute la France et même Outre-Atlantique, offrant la même ambiance chaleureuse et la même qualité de bières, des recettes inchangées depuis 30 ans.

L’inédit est un établissement chaleureux et convivial situé à Bruay-la-Buissière, dans la rue Raoul Briquet, 73. Notre restaurant-bistronomique traditionnel est ouvert depuis 2013 et est certifié par le réseau Artisan en Or, ce qui garantit à nos clients une cuisine authentique et entièrement faite maison tout au long de l’année. Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des produits frais, locaux et variés, et à réinventer les savoir-faire de la région Hauts de France pour offrir une expérience culinaire inédite et satisfaisante. En plus de notre restaurant, L’inédit est également l’endroit idéal pour organiser vos événements spéciaux tels que mariages, anniversaires, baptêmes, réceptions, repas funéraires et repas d’affaires. Nous mettons un point d’honneur à n’utiliser que des produits frais provenant de producteurs locaux, et toutes nos préparations culinaires, des entrées aux desserts, sont élaborées et cuisinées sur place à partir de produits bruts. Notre engagement envers la qualité est également symbolisé par notre certification « fait maison », conforme à la loi relative à la Consommation et au décret du 11 juillet 2014.