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Restaurant de village en Thann, Grand Est
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Restaurant La Framboiseraie
Bienvenue au Restaurant La Framboiseraie, un établissement chaleureux situé à Bourbach-le-Haut, à proximité de Masevaux et de Thann dans le Haut-Rhin. Notre restaurant vous accueille toute la semaine* et vous propose une cuisine traditionnelle et d’instinct, préparée avec des produits frais et faits maison, ainsi que des produits locaux de la Ferme aux Pampilles de Masevaux. La Framboiseraie a une histoire riche de près de 300 ans, ayant été tour à tour bistrot, épicerie et restaurant, et a toujours été un lieu de vie apprécié des habitants du village. Depuis février 2020, Alexis Cordier et Coline Foltzer vous accueillent et vous proposent une carte riche en saveurs, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des plats.
Hôtel du Parc
Notre restaurant gastronomique, Le Parc, vous propose une cuisine raffinée mettant à l’honneur les saveurs de l’Alsace, élaborée à partir de produits frais et locaux. Vous pourrez déguster vos plats dans notre magnifique salle à manger ou sur notre terrasse ensoleillée, offrant une vue imprenable sur le parc arboré. Notre bar Le 23 vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour savourer un verre de vin ou un cocktail entre amis. Pour une pause détente, notre espace bien-être vous ouvre ses portes. Profitez de notre piscine intérieure chauffée, de notre sauna et de notre hammam pour vous ressourcer après une journée de visites ou de travail. Notre spa vous propose également une gamme de soins et de massages pour une expérience relaxante et apaisante.
Aux Neuf Saules - Chambre d'hôtes
Située dans le Haut-Rhin à Mortzwiller, Aux Neuf Saules est une charmante chambre d’hôte en Alsace. Nichée entre Mulhouse et Belfort, à proximité de Thann et Masevaux, notre établissement vous invite à un voyage au cœur de contrées lointaines à travers des thèmes uniques. Nos chambres d’hôte classées 3 Épis vous accueillent dans un cadre exceptionnel, à environ trente minutes de Mulhouse et moins de vingt-cinq minutes de Belfort. Anne et Francis vous réservent un accueil chaleureux dans un village niché au cœur de l’une des vallées les plus au sud des Vosges. Entouré de verdure et traversé par le ruisseau du Soultzbach, Mortzwiller offre un environnement vallonné en bordure du parc naturel régional des Ballons des Vosges, propice aux activités en harmonie avec la nature.
Salon Boyer
L’ancien Salon Perthuis, situé à Épernay, est une bâtisse de 1908, classée à l’inventaire des monuments de France. Nous proposons des chambres d’hôtes de luxe dans l’ancien Salon rebaptisé Salon Boyer. Nous avons commencé les travaux en août 2018 avec la volonté de garder l’authenticité des lieux. Une restauration au long cours pour redécouvrir l’escalier d’honneur tournant, avec une rampe en ferronnerie qui s’enroule autour de deux lampadaires, les verrières d’époque, les carreaux de ciment au sol, les moulures au plafond refont une apparition remarquée. Nous possédons également une salle de 200 m² avec de gigantesques lustres suspendus et des hauts plafonds, que nous avons agrémentés de meubles pour servir les petits déjeuners ou repas de notre clientèle. Cette salle est également disponible à la location pour tout types d’événements (mariages, baptêmes, anniversaires…). La création d’un salon plus intimiste a été mise en place pour y organiser des dégustations de champagne associés à d’autres mets d’exception.
HÔTEL AU COUCOU
Bienvenue à l'Hôtel Au Coucou, un établissement familial situé au 21 rue d'Ensisheim à Pulversheim. Fondée vers 1930, notre entreprise a connu plusieurs transformations au fil des ans, passant d'un café hôtel à un dancing, pour finalement devenir un hôtel restaurant. En 1952, une salle attenante a été construite pour servir de salle de réunion et de dancing, où l'on dansait Au Coucou tous les dimanches pendant 20 ans. En 2007, la quatrième génération de la famille a pris les rênes de l'établissement pour créer un restaurant baptisé L'Envie. Aujourd'hui, de nombreux couples qui se sont rencontrés Au Coucou viennent se faire plaisir autour d'un bon repas au restaurant L'Envie et évoquer les souvenirs de leur jeunesse.
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