Restaurant allemand en Langres

Bienvenue au restaurant Diderot, situé au cœur de l'hôtel du Cheval Blanc à Langres. Notre établissement est un hôtel 3 étoiles incontournable entre Dijon et Nancy, offrant une ambiance chaleureuse et un cadre historique unique. L'hôtel est aménagé dans une ancienne abbaye datant du IXe siècle, imprégnée d'histoire et de charme. Nos chambres 3 étoiles combinent l'authenticité de l'histoire avec une décoration moderne, offrant une expérience de séjour de charme inoubliable. Le restaurant Diderot propose une expérience gastronomique inoubliable, orchestrée par le Chef Gaetan SEVRETTE et son équipe. Notre carte offre une promenade de saveurs d'ici et d'ailleurs, élaborée avec une cuisine créative et raffinée, accompagnée d'une sélection de vins de Bourgogne. Pendant la période estivale, nos clients peuvent profiter de notre magnifique terrasse pour déguster nos plats et profiter de moments privilégiés.

Bienvenue au Bistrot de l'Atelier, un établissement emblématique situé au cœur de Langres, sur la Place Ziegler. Notre bistrot est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitué de longue date, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre menu met à l'honneur la cuisine française traditionnelle, avec une touche de modernité et de créativité. Nous sélectionnons soigneusement les meilleurs ingrédients pour vous offrir des plats savoureux et raffinés, élaborés avec passion par notre talentueux chef et son équipe. De l'entrée au dessert, en passant par notre sélection de vins soigneusement choisie, chaque expérience culinaire au Bistrot de l'Atelier est un véritable régal pour les sens.

Bienvenue à La Bonne Franquette, située sur la place du village d'Esnouveaux, un endroit idyllique agrémenté d'un superbe lavoir à colonnes d'époque. Notre établissement vous accueille chaleureusement pour une étape des plus décontractées. Venez découvrir notre menu du jour comprenant une entrée, un plat, du fromage, un dessert, une boisson et un café pour seulement 14€. Nous proposons également un menu à la carte sur réservation, comprenant une entrée, un plat, du fromage et un dessert à partir de 22€. Situé à 30 minutes de Langres et 20 minutes de Chaumont, le village d'Esnouveaux a obtenu 2 fleurs au concours des « villes et villages fleuris ». Niché sur une ancienne voie romaine, notre village regorge d'histoire, avec des bâtiments datant de l'époque où il était réputé pour l’extraction et la taille de la pierre.