Italian cuisine restaurant a Varazze (SV)

“Locale accogliente come la proprietaria! Piatti ricercati, ben presentati ma dal sapore genuino. Consigliatissimo, torneremo!”

“Ormai è la terza che veniamo in questo posto in quattro anni .. e sono sempre fantastici ! Tutto buonissimo e personale cordiale ! In foto polpo su patate velate con olive e valdostana, pesce misto e tonno scottato con fantasia dello chef … meraviglia!”

“Il cibo è casalingo tutto cucinato con amore da Ele. Si mangia e beve benissimo”

“Cena alla Vecchia Fattoria. Il locale è posto sulle alture sopra Varazze, in località Casanova. Raggiungibile in circa 15 minuti di auto da Varazze, mediante una strada non proprio agevole, in particolare l'ultimo tratto, mediante il quale si raggiunge il parcheggio della trattoria, è a senso unico e con poche piazzole per l'incrocio delle auto. Consiglio vivamente di mettere alla guida un autista deciso e di esperienza, ed  al rientro un autista oltre che esperto, anche completamente astemio. Ciò detto, il locale è adatto ad avventori che apprezzano lo stile e la location rustica, ed è inserito in modo piacevole nel verde della vegetazione circostante. Ha risposto perfettamente alle mie aspettative, anche se ci sarebbe bisogno di qualche intervento di manutenzione ordinaria. La cucina è ottima ed improntata verso menù tipici della montagna ligure, del resto a parer mio, se una persona raggiunge una località di tal genere, deve quasi di default preferire un menù in tal senso. Ottimi i maltagliati ai funghi e la braciola alla piastra che mi sono gustato. Buono il budino al cioccolato, ed i dolci in generale, tutti fatti in casa. In sintesi una buona cucina casereccia, supportata da un servizio gestito con buona volontà, cortesia ed efficienza, non manca anche una certa dose di empatia con i clienti. Traspare forse una piccola mancanza di sicurezza, ma questo non è propriamente un problema, e sono sicuro che si risolverà con l'esperienza. Giudizio complessivo pertanto più che positivo, sono bravi a gestire un locale in una tale location, tutti bravi a lavorare in riva al mare, provate a lavorare in montagna, perché alla fine di montagna stiamo parlando. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente, e consigliamo senza ombra di dubbio il locale. Sono proprio bravi, e sanno fare ottimi piatti del territorio.”

“Ci siamo imbattuti in questo meraviglioso ristorante in seguito al consulto delle recensioni e devo dire che non potevamo scegliere meglio. Piatto squisiti, delicati, una delizia per il palato. Qualità prezzo top. Inoltre il personale è stato super gentile ed accogliente. Ci torneremo senz'altro. Super consigliato”

“Posto accogliente e pulito . Il menù è ottimo peccato che non abbia una gran varietà. Considerando che la cucina è ottima dovrebbero integrarlo un po'.... Inoltre mancano i classici spaghetti allo scoglio o frutti di mare , come da n9stra richiesta , non accolta, malgrado mia figlia che è allergica all'uovo non può mangiare i tagliolini o qualsiasi tipo di pasta all'uovo. Ottimi gli stecchi di gambero , i ravioli di pesce ed il risotto ai frutti di mare. Leggerissimo e buono il fritto di pesce”

“Carissimi Buongustai attenzione!!!, Non faccio parte dello staff, se vi interessa una giusta e onesta recensione, leggete. Se siete in zona Varazze e desiderate cenare con ottima materia prima e ad un ottimo prezzo, non potete non fermarvi dalla Sig.ra Flora! Il locale è senza pretese ma se vi interessa il cibo e il servizio siete nel posto giusto. Cibo ottimo, ambiente conviviale e familiare, una cura spassionata per rendere felice e appagato il cliente, cose da altri tempi sopratutto in liguria se me lo permettete. Non perdetevi assolutamente il pesce, ma anche la pizza ( e io sono molto difficile) è eccezionale! Un caro saluto La seguitissima signora Grimaldi.”

“Volere gustare tipico e ottimo cibo ligure in un ristorante caratteristico e con un arredamento tipicamente retro'? Spot è il luogo ideale! Staff gentilissimo e dolci fatti in casa da sballo! Da provare!!”

“L autogrill rimane un poco nascosto rispetto alla stazione di servizio. Visitato tardo pomeriggio poco trafficato. Piccolo ma pulito e con personale disponibile. Comodi i posti all esterno sul dietro della struttura. Bagni ok. Accesso disabili un po ristretto.”

“Cibo ottimo...prezzi onestissimi e location molto rilassante”

“Fritto molto buono ad un prezzo accettabile anche se forse un pochino alto (6/7€ forse sarebbero più idonei viste le quantità). Approvato”