Mejores platos típicos gallegos en Carballo, España

Bienvenidos a Adega O Lagar, un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única en el corazón de Carballo, A Coruña. Situados en la Rúa Valle Inclán, 7, Bajo, 15100, nuestra bodega y restaurante se especializa en la producción y degustación de vinos gallegos, así como en la elaboración de platos típicos de la región. Nuestro nombre, Adega O Lagar, hace referencia a la importancia que le damos a la autenticidad y a la artesanía en la elaboración de nuestros vinos. En nuestra bodega, utilizamos métodos tradicionales que se han transmitido de generación en generación, garantizando así la calidad y el sabor inigualable de nuestros caldos. Además, ofrecemos visitas guiadas a nuestras instalaciones para que los visitantes puedan conocer de primera mano todo el proceso de producción.

Bienvenido al Restaurante Parrillada A Fronteira, ubicado en la pintoresca ciudad de Carballo, A Coruña, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Tarambollo, 12, en un entorno acogedor y familiar que invita a disfrutar de la mejor comida gallega. En Parrillada A Fronteira nos especializamos en la preparación de deliciosas parrilladas de carne y pescado, cocinadas al estilo tradicional gallego. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, garantizando así una experiencia culinaria inigualable.

Bienvenido al Mesón do Cabrito, un restaurante tradicional gallego ubicado en la pintoresca localidad de Culleredo, A Coruña. Nuestro establecimiento se encuentra en la Rúa Carballo, 58, en un entorno tranquilo y acogedor que invita a disfrutar de la mejor gastronomía de la región. En Mesón do Cabrito nos especializamos en la preparación de platos típicos gallegos, con un enfoque especial en la carne de cabrito, la cual es nuestra especialidad. Nuestro equipo de cocineros expertos se esfuerza por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido a Sabor de Aldea, el lugar donde encontrarás los mejores productos tradicionales de la comarca de A Limia, en Galicia. Nos especializamos en la producción de chorizo y otros embutidos de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Nuestro chorizo es perfecto para preparar platos típicos gallegos, como el cocido con patatas en cachelo, lentejas, fabadas o patatas con lacón y grelos. Con un 50% de carne de cerdo, un 48% de cabazo y un 2% de cebolla, nuestro chorizo es un verdadero manjar que deleitará tu paladar.