Tradizione culinaria toscan a San Miniato (PI)

“Meravigliosa scoperta a San Miniato. Un ristorante di livello davvero interessante con opzioni vegane e senza glutine. Super consigliato, ci torneremo sicuramente!”

“Il locale è molto carino, con foto della 1000 miglia e vecchi cartelli con frasi simpatiche...probabilmente il gestore è stato un corridore, comunque amante dei motori...gli gnocchi cacio, pepe, noci e pere sono favolosi...mix di gusti delicati sapientemente accostati...ho ripulito il piatto! Tagliatelle sul cinghiale, con pezzi di cinghiale belli grandi...spettacolare e le tagliate (al rosmarino e ai funghi) eccellenti. Dolci della casa: cheesecake ai frutti di bosco e un'originale torta cocco e cioccolata in cui le 2 creme bicolore su base di biscotto simile alla cheesecake, messe insieme rappresentavano un connubio molto molto originale e delicato (e lo dico da non amante dei dolci al cocco). Promosso a pieni voti, con lode al titolare per la simpatia! Prezzo onestissimo.”

“Due persone. Zuppa di verdure di benvenuto, polentine fritte, due primi, stinco alla birra con agretti, due dolci, mezzino di vino della casa. Tutto buono, personale gentilissimo e disponibilissimo a dare informazioni. La foto è della carbonara al tartufo marzuolo. Spesa 35/40€ a testa. Ci torneremo!”

“Pizza ottima, bella farcita, mozzarellosa. C'era parecchia scelta di pizze, costa poco e inoltre ho visto fare anche un dolce. Pienamente soddisfatto.”

“Pizza buonissima e personale gentile ci tornerò presto.”

“bella location, personale accogliente e cibo buono. personalmente abbiamo scelto una costata da condividere che era meravigliosa, sia per gusto che consistenza...cottura perfetta. bravi.”

“Super consigliato! Adoro venire qui da Barbara e Roberto. Uno dei rari locali dove gustare piatti della tradizione come il collo di gallina. Vista fantastica, vini ancor di più”

“Ottimo sia il pane in particolare quello salato, che le altre offerte e personale molto attento e competente.”

“Locale molto accogliente, personale molto disponibile e cibo buono!!! Da visitare assolutamente almeno una volta nella vita!”