Arte del vino a Toscana

“Grandissima esperienza. Di passaggio a Firenze ci hanno accolto nonostante non avessimo prenotato. Qualità del cibo eccellente e servizio impeccabile. Camerieri gentili e simpatici. Torneremo sicuramente.”

“Veloci e corretti nelle consegne. Ottime etichette nel loro listino.”

“Locale che propone solo pizze senza antipasti o primi. Le pizze sono in stile napoletano e a noi sono piaciute tantissimo! La scelta degli ingredienti è azzeccata e sopratutto di buona qualità. Come dolci propongo quelli della pasticceria Gelli che si trova accanto a loro…insomma. Ci torneremo sicuramente!”

“Prima volta in questo locale grazie ad una coppia di amici. Abbiamo mangiato veramente bene, cucina ricercata con piatti particolari ma ottimi. Si vede la grande passione del giovane chef che oltre a preparare ottimi piatti, ci tiene anche alla presentazione degli stessi. Da fuori ha più l’aria di una pizzeria, che in realtà è anche questo, ma poi dal menu, si evince la ricercatezza del particolare piatto anche senza azzardare troppo nelle materie prime. Con una buona bottiglia di rosè e tutti abbiamo preso il dolce, il conto è stato veramente onesto.”

“Un posto veramente bello e ospitale. Sono stato a mangiare in questo posto con la mia ormai ex-ragazza. Siamo andati qui con un box regalo e devo dire che non mi aspettavo tutta questa cordialità. Invece il ragazzo è stato molto preparato e gentile. Ci ha fatto assaggiare il vino e sceglierlo e ci ha portato dei crostini e un antipasto niente male. Anche il dolce e il caffè buonissimi. Tutto curato nei minimi particolari!”

“Sono stato in questo elegante ristorante per una cena di lavoro e mi è piaciuto molto. Il servizio impeccabile e veloce. Il menù è ricco di piatti , hai l’imbarazzo della scelta. Ho preso un croccante di pancia di maialino farcito agli aromi mediterranei con carotine e riduzione al vino rosso. Tutto ottimo! Ci tornerò con la mia famiglia.”

“Situato in posizione centrale, con ampio parcheggio e vista piazza, il ristorante Del Sonno, offre deliziosi pasti con un buon rapporto qualità prezzo. L'ambiente è caldo e accogliente, sembra di entrare in un'atmosfera magica, sapori antichi tipici dei casali Toscani. Il menù soddisfa ogni esigenza dai più semplici come una pizza, (con glutine), dalle esigenze più complesse che va a soddisfare anche chi come me, ha problemi di allergia al glutine. Ottima la PASTA SENZA GLUTINE, e secondi piatti accompagnati da squisiti crekers o panini caldi senza glutine. Lo consiglio vivamente, vi aspettano dedizione, gentilezza e serenità, in un tuffo nel passato con piatti dagli antichi sapori. 10+”

“Ottima qualità e prezzi. Meraviglioso servizio clienti!”

“I migliori per trovare dei volumi non facili da reperire! Lo spazio interno non è enorme ma è dotata di un bar e di posti a sedere all'aperto. Carino come luogo di ritrovo in pieno centro per una bevuta!”

“Sono andato alle 15:00 nel febbraio 2020 e c'erano molti posti a sedere sulla terrazza perché era bassa stagione. Era bello vedere la cupola e il campanile ed era l'inizio del tramonto. 1 tè nero e 1 succo d'arancia fresco totale 13 euro. Non riuscivo a trovarlo perché l'ingresso era View on o qualcosa del genere, quindi ho chiesto a qualsiasi negozio nell'edificio.”

“Esperienza unica in questo locale scoperto un pò per caso. Il proprietario gentilissimo e cordiale ci ha dato l'opportunità anche di conoscere un pò di storia del palazzo. Cibo ottimo , vino altrettanto!”

“posto incantevole immerso nella campagna. da visitare”

“Locale tipico collocato in un piccolo borgo vicino a San Miniato, l'ambiente rustico si intona con gli ottimi cibi della tradizione toscana che vi vengono serviti. Personale gentilissimo, lo consiglio sicuramente!”

“Ottimo posto dove fermarsi per un pranzo, una cena o un aperitivo, noi siamo stati qui 1 ora e mezza durante lora più calda del giorno, sotto un ampio ombrellone che da sulla piazza a vere due belle birre fredde alla spina a 5 euro l'una. Personale cordiale e disponibile. Sembrano buone anche le insalate!”

“Davvero una piacevole serata! Altissima qualità di piatti e vino proposto. È più un’esperienza da vivere che una cena, ti coccolano da iniziò a fine serata! Consiglio assolutamente”

“Luogo ricco di tanta scelta dai vini agli spumanti, dai prosecchi al vin santo. Si possono trovare vini ricercati o i box da 5 / 10 litri. Sono possibili i pezzi più svariati. Proprietari gentili e disponibili veramente da provare!!!”

“Oggi giorno è un piccolo borgo ma davvero una chicca....ha una storia millenaria e un centro storico con due chiese delle otto una volta esistenti, quando era capitale della contea degli Aldobrandeschi. La chiesa di Santa Maria Maggiore racchiude al suo interno un ciborio medievale, davvero una meravigliosa rarità. Il Duomo alla fine del centro storico riassume in sè la storia del luogo, anche attraverso gli stili dei diversi stili architettonici che caratterizzano la cattedrale. Sovana è stata anche un importante centro etrusco e a 1 km dal centro è possibile visitare la necropoli e incamminarsi lungo le vie cave scavate nel tufo....inoltre Sovana ha dato i natali al Papa Gregorio XVII...Papa legato a Matilde di Canossa ed Enrico IV....non dimenticate di visitare la piccolissima cripta della cattedrale!”

“Incredibile Siamo finiti in questo locale molto carino quasi per caso. Siamo grandi amanti della cucina asiatica e spinti da una grande curiosità abbiamo deciso di prendere un asporto da mangiare in spiaggia. Che dire... partiamo dalla qualità delle materie prime che si nota dalla carta dei vini/bevande. Il sapore del sushi era incredibile e finalmente possiamo dire di aver mangiato del sushi come si deve, ben lontano dai tanti all you can eat totalmente insapori. La gentilezza del personale ci ha lasciato di stucco, era tanto che non ci sentivamo così ben accolti e la loro simpatia ci ha fatto fin d subito una buona impressione. Infine finiamo con la qualità prezzo che è giusta ed equilibrata. Bravi e complimenti, un posto davvero top. Torneremo :)”

“Ci siamo fermati qui a pranzo...locale bello e accogliente, staff gentile, cortese e disponibile a qualunque nostra richiesta e domanda. Cortesia, professionalità e prodotti di qualità rendono qualunque piatto ottimo. Vivamente consigliato, ci torneremo sicuramente!”

“Ho avuto la fortuna di cenarci da solo, seduto sulla terrazza esterna avendo come panorama una vista privilegiata sul campanone della torre del Mangia e sul campanile del duomo; una vista che merita veramente di essere goduta. L'accoglienza che si riceve in questo Ristorante è fatta di tanta premura e generosità. Nonostante fossi solo mi sono sentito molto coccolato. Un servizio ottimo che bada a accompagnare il cliente nei percorsi di degustazione con maestria, professionalità e gentilezza. Ho degustato degli ottimi piatti: come l'antipasto di benvenuto che fa scoprire un'antica spezia arabegiante in uso a Siena da secoli e coltivata in Sicilia, accompagnato da una bollicina del territorio. Come primo ho scelto un Pici con ragù di chianina servito con un'affumicatura di legno, un piatto che mi ha catapultato nel dipinto del Buon Governo del Lorenzetti, un'esplosione di sapori tipi Sienesi con marcati sentori di chianina miti a sottobosco delle crete. Come secondo piatto ho preferito assaggiare un Antipasto del menu, si tratta dell'uovo con tartufo scorzone delle crete senesi. Un piatto bilanciato profumato che ha mostrato la grande maestria della cucina chiamata a fare un lavoro di bilanciamento dei sapori esaltando i sentori leggeri, quasi fievoli e delicati, di questo tartufo. Ma la scoperta entusiasmate è il dolce al tartufo, qualcosa di unico! E anche qui ho apprezzato la capacità di bilanciamento del piatto; si tratta di un lavoro da non sottovalutare perché il tartufo è un ingrediente che cambia in base alla stagione e per esaltarlo bisogna accomparlo alle giuste portate. Ottimo anche il mancarons offerto dalla casa. Il tutto accompagnata da una bollicina rosa della Toscana. Sono rimasto molto soddisfatto e penso che il tocco Femminila è l'ingrediente vincente di questo posto stupendo.”

“Il luogo è fantastico veramente. Già la strada bianca per arrivarci prepara all'attesa di uno spettacolo. Il panorama è mozzafiato e la ristrutturazione del borgo veramente ben fatta soprattutto per conservare tutto l'atmosfera di antico possibile. I giardini sono curatissimi con un infinità di piante che caratterizzano l'ambiente naturale.”

“Tornerò, da Nicola vai sul sicuro. Ottima la scelta tra i piatti tipici, abbiamo preso la classica fiorentina che abbiamo trovato tenera e gustosa. Servizio ottimo, prezzi nella norma, il proprietario molto attento. Indicato per chi vuole magiare bene, in una location curata e senza avere sorprese.”

“È il posto giusto per chi ama la pizza un pochino più alta, la base è ben lievitata e leggera, il bordo leggermente croccante, con la giusta quantità di condimento. Il servizio è informale ma cortese e ragionevolmente veloce e i prezzi sono onesti. Ci è piaciuto molto, non ce l'abbiamo proprio vicino casa ma se avremo modo ci torneremo volentieri.”

“Menù pasquale perfetto per qualità e prezzo. Locale molto tipico e tradizionale, personale preparato e molto alla mano, a disposizione completa dei clienti.”