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Carne de cerdo en Jerez de los Caballeros, Extremadura
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Bar Kapi
Bienvenidos al Bar Kapi, un pequeño pero acogedor bar de tapas situado en la Plaza de España, en la encantadora localidad de Jerez de los Caballeros, en Badajoz. Aunque llegamos un poco tarde para el almuerzo, el personal amable y acogedor nos aseguró que aún podíamos disfrutar de una deliciosa comida. Nos sentamos en la terraza con vistas a la plaza y pedimos una selección de jamón ibérico, famoso en la región, y unas puntillitas. Aunque el jamón no fue el mejor que hemos probado en Extremadura, estaba sin duda delicioso. Sin embargo, la ración de puntillitas nos pareció un poco escasa para el precio. El Bar Kapi se ha convertido en una parada obligatoria desde que el reconocido actor Juan Echanove lo eligiera para una de sus paradas gastronómicas por el territorio español. La especialidad del bar es, sin duda, el jamón, un manjar típico de la zona debido a la gran cantidad de empresas porcinas ibéricas en los alrededores. Aquí encontrarás una variedad de platos deliciosos elaborados con cerdo ibérico. Recomendamos llegar, pedir un chato de vino y degustar algunas de sus tapas, que sin duda te dejarán con ganas de más.
Juanes Ibérico Salvaje
Bienvenidos a Juanes Ibérico Salvaje, ubicado en el corazón de la dehesa de Extremadura, en Jerez de los Caballeros, Badajoz, España. Somos una institución dedicada a la cría y cuidado de cerdos de bellota 100% ibéricos de la forma más natural posible. Nuestros cerdos disfrutan de una vida digna pastando libremente en un entorno natural, lo que les permite mantener la tranquilidad física y emocional que se acerca a sus orígenes de vida salvaje. En Juanes Ibérico Salvaje, creemos en la importancia de poner en valor y respetar la vida en libertad de los animales, así como el entorno natural que nos rodea. Esto se refleja en la calidad y los beneficios nutricionales extraordinarios que ofrece nuestra carne de cerdo ibérico. Al consumir nuestros productos, estarás obteniendo proteína animal con toda su energía vital, esencial para la buena salud.
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