TOP 30 Cuisine traditionnelle française en l'île rousse en Corse
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Brasserie les quatre becs
Bienvenue à la Brasserie les quatre becs, un établissement emblématique situé au cœur de L'Île-Rousse, sur la Place Pascal Paoli, 7. Notre brasserie est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de bières artisanales et de moments conviviaux. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez immergé dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Notre équipe attentionnée sera à votre disposition pour vous offrir un service de qualité et vous faire découvrir notre menu riche et varié.
Le Grillon
Bienvenue à l'institution "Le Grillon" située à L'Île-Rousse, sur l'Avenue Paul Doumer. Notre établissement est un lieu de séjour confortable et accueillant, idéalement situé pour profiter de tout ce que la Corse a à offrir. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre équipe chaleureuse et professionnelle est là pour vous offrir un service de qualité. L'institution "Le Grillon" propose des chambres spacieuses et bien équipées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Notre emplacement central vous permet de profiter facilement des attractions locales, des plages magnifiques et des délices culinaires de la région.
Hôtel Le Niobel
L'Hôtel Le Niobel est un établissement de charme situé à Belgodère, Rimessa, à 10 minutes de la plage de Lozari et à seulement 200 mètres à pied du village de Belgodère. Il offre un hébergement de qualité, une cuisine authentique, et une vue imprenable sur le golfe de Lozari, la vallée du Reginu, et les villages perchés de San Antonino, Santa Reparata Di Balagna, et Monticello. Depuis son ouverture en 1917, l'Hôtel Le Niobel se distingue par la qualité de son accueil et son atmosphère conviviale. Avec seulement 11 chambres, chacune décorée de façon personnalisée, l'hôtel offre un confort douillet qui vous fera sentir comme chez vous ou chez des amis. De plus, l'établissement dispose d'une chambre pour personne à mobilité réduite.
Le Grand Bleu
Bienvenue au Grand Bleu, un établissement emblématique situé au cœur de L'Île-Rousse, sur la célèbre Rue Napoléon. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Le Grand Bleu offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant une cuisine méditerranéenne raffinée et des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à ravir vos papilles avec des recettes traditionnelles revisitées et des créations originales, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
La table du Paradisu
Bienvenue à La Table du Paradisu, un restaurant exceptionnel situé dans le Lotissement l'Alivu à Monticello. Niché dans un coin de paradis, à l'Île-Rousse, au cœur de la Balagne, notre établissement offre une expérience culinaire unique dans un cadre idyllique. À quelques mètres à peine d’une mer d’un bleu envoutant, La Table du Paradisu est un véritable havre de paix où vous pourrez déguster une cuisine raffinée tout en profitant d'une vue imprenable sur la Méditerranée. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner en famille ou un événement spécial, notre restaurant vous accueille dans une atmosphère élégante et décontractée. Notre menu met en valeur les saveurs de la région, mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Notre bar propose également une sélection de vins et de cocktails rafraîchissants pour accompagner votre repas.
U Vechju Mulinu FELICETO
L'institution "U Vechju Mulinu FELICETO" est un établissement situé à Feliceto, Corno Grosso, entre Santa Reparata et Feliceto, à une petite dizaine de kilomètres de l’Île-Rousse, le long d’une piste en terre. Il s'agit d'un ancien moulin datant des années 1800 entièrement rénové par sa propriétaire, qui a choisi d’exploiter cet égrugeoir antique en y apportant toute sa convivialité et sa passion pour la cuisine. Le moulin est rhabillé de ses pierres d’antan ainsi que de vieilles meules utilisées en guise d’appui de fenêtres, ce qui en fait un endroit très bien convoité, chaleureux et chargé d’histoire. La propriétaire et son équipe vous accueillent durant toute l’année et vous propose une cuisine traditionnelle et authentique. De plus, différents logements sont à disposition ainsi que des prestations événementielles de qualité, telles que des mariages, baptêmes, communions, noces d’or, anniversaires, séminaires, etc.
Ferme Auberge Chez Edgard
Bienvenue à la Ferme Auberge Chez Edgard, un établissement authentique où vous pourrez déguster des produits du terroir et des spécialités régionales issus de notre exploitation bovine située en Balagne, à Lavatoggio en Haute-Corse. Notre ferme auberge est aménagée dans une bâtisse ancienne avec un moulin à huile, à 300m d'altitude, au cœur du village. Nous sommes situés à 16 km au Nord-Ouest de Calvi et à 15 km d'Ile-Rousse sur la RD 71. Nos productions de la ferme comprennent l'élevage bovin et le maraîchage pour la ferme auberge. Vous pourrez déguster des viandes à la broche telles que le veau entier, le gigot d'agneau, le cuissot de sanglier, ainsi que des spécialités comme la soupe corse, la tarte aux herbes, le sauté de veau aux figues et aux pruneaux, le foie de veau, le civet de sanglier, et bien d'autres délices. Tous nos desserts sont faits maison et élaborés par notre chef pâtissier.
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