Cuisine maison en Corse
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Micro-Brasserie Bière de la vigne
Bienvenue à la Micro-Brasserie Bière de la Vigne, située au cœur de la Haute-Corse, à Venzolasca. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bière artisanale et de bonne cuisine. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre bar et restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre micro-brasserie produit une large gamme de bières de qualité, brassées avec passion et savoir-faire. Vous pourrez déguster nos différentes variétés de bières, toutes élaborées avec des ingrédients locaux et soigneusement sélectionnés. En plus de nos bières maison, notre établissement propose également une sélection de bières artisanales de la région, ainsi que des vins locaux pour satisfaire tous les palais.
La Marmite de Laurent
Située au cœur d'Ajaccio, La Marmite de Laurent est une institution culinaire incontournable en Corse-du-Sud. Notre établissement propose un service de plats cuisinés à emporter, offrant ainsi la possibilité de déguster une cuisine simple, authentique et engagée, directement chez soi. Dès le début de son projet, Laurent a souhaité mettre en avant une cuisine basée sur le "tout fait maison" et la sélection rigoureuse des produits, afin de donner du sens à ce que nous mangeons. Après une carrière d'ingénieur agronome, Laurent a décidé de se tourner vers sa véritable passion pour la cuisine, obtenant son CAP de cuisine et renforçant ses compétences par le biais de stages en restauration et chez des traiteurs.
U Campanile - Chez Pascale
Bienvenue à l'U Campanile - Chez Pascale, un établissement incontournable situé au cœur d'Ajaccio, dans la pittoresque Rue Saint-Charles. En tant que point de repère de la ville, notre restaurant est réputé pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa délicieuse cuisine corse. Chez Pascale, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique authentique, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région. Notre menu varié propose une sélection de plats classiques et créatifs, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour déguster une assiette de charcuterie corse, savourer un délicieux plat de poisson frais ou se régaler avec une part de fiadone maison, nos clients sont assurés de vivre un véritable festin pour les papilles.
Vito
Bienvenue à Vito, votre destination incontournable à Ajaccio, située sur l'Avenue Napoléon III. Notre établissement est bien plus qu'une simple station-service - c'est un point de rencontre pour les voyageurs, les habitants locaux et les amateurs de bonne cuisine. En plus de fournir du carburant de haute qualité pour votre véhicule, nous proposons une gamme variée de produits et services pour rendre votre voyage plus agréable. Notre boutique propose une sélection de produits locaux et internationaux, des snacks et des boissons pour vous ravitailler en route. De plus, notre espace café est l'endroit idéal pour faire une pause et déguster un café fraîchement préparé ou une pâtisserie maison. Nous sommes fiers de notre engagement envers la durabilité et l'environnement, et nous travaillons constamment pour réduire notre empreinte carbone. En tant que point d'intérêt incontournable à Ajaccio, nous vous accueillons chaleureusement à Vito pour une expérience de voyage exceptionnelle.
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