Cuisine italienne raffinée en Bonifacio

Situé sur l'île de Cavallo en Corse-du-Sud, l'Hôtel & Spa des Pêcheurs est un refuge de luxe, offrant à ses clients une expérience inoubliable dans un cadre enchanteur. Avec des vues imprenables sur la mer cristalline et une atmosphère de tranquillité, cet établissement exclusif est l'endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Le resort de luxe propose une variété de services et d'installations, y compris un restaurant raffiné offrant une cuisine française et italienne, un bar de plage élégant, et un spa de classe mondiale. Les clients peuvent profiter de soins de beauté, de massages relaxants et de programmes personnalisés exécutés par des professionnels qualifiés. La SPA est un véritable havre de paix où l'on peut se réfugier pour des moments de relaxation de qualité.

Il Grano Bianco est un établissement incontournable situé dans la charmante ville de Bonifacio, en Corse. Niché au 16 Rue Doria, cet établissement est à la fois un restaurant, une épicerie fine et un lieu de rencontre convivial. Le restaurant propose une cuisine italienne authentique, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Les plats sont préparés avec passion et savoir-faire, offrant aux convives une véritable expérience gastronomique. Que ce soit pour déguster une délicieuse pizza cuite au feu de bois, savourer des pâtes fraîches faites maison ou déguster des antipasti succulents, Il Grano Bianco saura satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à Mezza Luna, un établissement emblématique situé au cœur de Bonifacio, sur le Quai Banda del Ferro, 5. Notre restaurant est renommé pour sa délicieuse cuisine méditerranéenne, son ambiance chaleureuse et son emplacement privilégié offrant une vue imprenable sur le port de Bonifacio. Lorsque vous franchissez les portes de Mezza Luna, vous serez immédiatement enveloppé par une atmosphère accueillante et conviviale. Notre équipe attentionnée vous accueillera chaleureusement et vous guidera à votre table, où vous pourrez profiter de plats exquis préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Situé au cœur de la magnifique ville de Bonifacio, l'hôtel Solemare vous accueille dans un cadre où élégance, confort et vue imprenable sur la marina se mêlent harmonieusement. Avec ses 39 chambres et suites entièrement rénovées, cet établissement 3 étoiles offre un positionnement unique à ses hôtes sur le port de Bonifacio au coeur de l'animation, avec des prestations de qualité supérieure. Tels des cocons précieux, ils vous transportent dans un univers chic et élégant. Un sublime jeu de matières et d'impression fait référence à l'esprit classique et moderne : bois précieux, laiton vieilli, tissus de créateur mobilier design. Toutes les chambres, soigneusement conçues et décorées avec des matériaux de première qualité, se dressent face au port, dévoilant une vue panoramique sur la marina. La plupart d’entre elles sont pourvues de terrasses privatives vous permettant de vous détendre en contemplant les va-et-vient incessants des bateaux qui voguent au gré des flots, créant une atmosphère complètement dépaysante. Les animaux domestiques de petite taille (chiens et chats de moins de 10kg) sont acceptés.

Finestra est un établissement de renommée internationale situé au 51 Quai Jérôme Comparetti à Bonifacio. Il s'agit d'un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de gastronomie italienne et corse. Avec une fusion unique des saveurs, Finestra offre une expérience culinaire inoubliable, inspirée par les rencontres du chef Italo Bassi avec les pêcheurs, producteurs et artisans locaux. Italo Bassi, originaire de Fusigano en Italie, a reçu une formation à l'école hôtelière de Riolo Terme avant de travailler dans le célèbre restaurant Trigabolodi Argenta à Ferrare. Sous la tutelle du chef Igles Corelli, il a appris les subtilités de la haute cuisine et a rapidement gravi les échelons pour devenir une icône de la gastronomie italienne.