Cuisine corse de saison en Corse

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Bienvenue au Goéland Beach, votre restaurant les pieds dans l'eau à Bonifacio. Nous vous accueillons dans un cadre idyllique, sur une plage discrète de l’extrême Sud de la Corse. Notre restaurant vous propose une cuisine soignée, élaborée avec des produits frais travaillés dans le respect des saveurs et du bon goût, mettant en avant les spécialités de la mer et les influences locales. Que vous soyez amateur de poissons et de fruits de mer ou que vous préfériez les viandes et les desserts maison, notre restaurant saura satisfaire les palais les plus exigeants. Notre carte revendique une identité "Cabane du pêcheur", mettant à l’honneur des produits d'une pêche locale de qualité, pour un voyage dans l’authenticité des saveurs.

Bienvenue à Gustosu, un établissement gastronomique situé au cœur de Sartène, sur le célèbre Cours Général de Gaulle. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et de produits de qualité. Chez Gustosu, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour créer des plats savoureux et créatifs, mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux et de saison.

Bienvenue dans notre Restaurant la Forge à Petreto-Bicchisano. Découvrez notre pizzeria, épicerie et station-essence en Corse-du-Sud. Poussez les portes de notre Restaurant la Forge à Petreto-Bicchisano et savourez nos spécialités corses. Découvrez notre carte variée de mets de qualité qui change au gré des saisons. Dégustez nos entrées raffinées, nos charcuteries locales, nos savoureux plats corses, nos desserts gourmands… Nous disposons aussi d’un coin d’épicerie et d’une station-essence VITO. Nous sommes aussi disponibles du vendredi au dimanche, de 06 h 30 à 23 h. Établissement emblématique de la région depuis 1996, le restaurant a été repris il y a deux ans par la fille de la patronne historique. Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale pour vous faire découvrir des spécialités authentiques de la cuisine corse. Installez-vous confortablement sur notre terrasse ombragée et laissez-vous tenter par un verre de vin grand cru. Nous sommes connus par nos grillades et nos figatelli au feu de bois. Réservez votre table et passez des moments de partage en famille, entre amis ou en amoureux. Nous vous invitons à savourer nos burgers, nos plats de viandes, nos omelettes, nos pâtes… Nous vous suggérons une carte variée de boissons alcoolisées pour accompagner vos plats gourmands. Amateurs de délices sucrés, vous trouverez certainement votre bonheur parmi notre large sélection de pâtisseries. Nous vous suggérons également des sandwichs, des wraps, des salades fraîches, des petits gâteaux et des viennoiseries à emporter. Suivez les actualités de notre établissement sur les réseaux sociaux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bienvenue à U Bistrutellu, un établissement incontournable situé au cœur de L'Île-Rousse, sur la célèbre Rue Napoléon. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte de la gastronomie corse. Nous vous invitons à découvrir notre cuisine authentique et savoureuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre menu met à l'honneur les spécialités corses, telles que le brocciu, le figatellu, le lonzu, sans oublier les délicieux vins de l'île.

Bienvenue chez "Les Marmites d'Antò" E pignate d'Antò! Grâce à notre savoir-faire exceptionnel et notre passion pour la cuisine, inspirée par la tradition corse et européenne, nous créons des expériences gustatives inoubliables qui raviront les papilles de vos convives. Situé à Tavaco, en Corse-du-Sud, notre établissement propose une cuisine authentique et artisanale, mettant en valeur les trésors culinaires de notre belle île de Beauté. Notre menu varié met en avant les produits locaux et de saison, tels que les délicieuses charcuteries artisanales, les fromages de brebis aromatiques, les produits de la mer, les viandes et gibiers, ainsi que les herbes aromatiques typiques de la région. Chaque plat est préparé avec passion, dans le respect des traditions corses, européennes et méditerranéennes.

Bienvenue à Copacabana, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la région de Corse-du-Sud, à Bocognano. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les habitants et les visiteurs de la région. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la gastronomie corse, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire authentique ou simplement en quête d'un endroit chaleureux pour vous détendre, Copacabana est l'endroit idéal.

Bienvenue au Bistrot du Cours, un établissement incontournable situé au cœur de Sartène, sur le célèbre Cours Soeur Amélie. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Dans un cadre chaleureux et authentique, notre équipe vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir une cuisine savoureuse et raffinée, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre carte propose une variété de plats traditionnels corses revisités avec créativité, ainsi que des spécialités méditerranéennes qui sauront ravir les papilles les plus exigeantes.

Bienvenue au Restaurant l'Aghjale, un établissement gastronomique situé au cœur de la Haute-Corse, à Feliceto. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et authentique. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine méditerranéenne savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies.

L'institution "U Vechju Mulinu FELICETO" est un établissement situé à Feliceto, Corno Grosso, entre Santa Reparata et Feliceto, à une petite dizaine de kilomètres de l’Île-Rousse, le long d’une piste en terre. Il s'agit d'un ancien moulin datant des années 1800 entièrement rénové par sa propriétaire, qui a choisi d’exploiter cet égrugeoir antique en y apportant toute sa convivialité et sa passion pour la cuisine. Le moulin est rhabillé de ses pierres d’antan ainsi que de vieilles meules utilisées en guise d’appui de fenêtres, ce qui en fait un endroit très bien convoité, chaleureux et chargé d’histoire. La propriétaire et son équipe vous accueillent durant toute l’année et vous propose une cuisine traditionnelle et authentique. De plus, différents logements sont à disposition ainsi que des prestations événementielles de qualité, telles que des mariages, baptêmes, communions, noces d’or, anniversaires, séminaires, etc.

Bienvenue à Pianelli Frères, un établissement familial situé au cœur de Propriano, Qua Bartaccia, 12. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de convivialité. Depuis des générations, notre famille s'efforce de proposer une cuisine authentique et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels corses revisités avec créativité et passion.

Bienvenue à notre institution "Produits régionaux / Rôtisserie" située dans la magnifique région de Corse, plus précisément à Ucciani, en Corse-du-Sud. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine régionale et de plats rôtisserie de qualité. Notre bar et restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, où les clients peuvent déguster une variété de produits régionaux et des plats savoureux préparés à la rôtisserie. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et de saison pour garantir la fraîcheur et l'authenticité de nos plats.

Bienvenue au Restaurant A PARATA, situé en plein cœur de la Corse, dans le charmant village de Cozzano. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre chef talentueux élabore des plats raffinés à base de produits locaux et de saison, pour vous offrir une véritable explosion de goûts et de couleurs.

Bienvenue au Restaurant U Culombu, un établissement emblématique situé à Rogliano, Macinaggio. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueille pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable. Notre restaurant offre une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster des plats traditionnels corses ou pour découvrir de nouvelles saveurs, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats préparés avec soin et passion, dans le respect de la tradition culinaire corse.

Bienvenue au Tony Bar Restaurant, un établissement de renom situé à Luri, sur la route D180. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de cocktails raffinés et d'une ambiance conviviale. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, nous vous accueillons avec chaleur et professionnalisme. Notre bar propose une large sélection de boissons, des classiques aux créations originales, concoctées par nos talentueux barmen. Vous pourrez déguster vos cocktails préférés dans un cadre élégant et détendu, idéal pour se retrouver entre amis ou en famille.

Bienvenue à La Table D'Oreste, un établissement pittoresque situé dans le charmant village de Morsiglia, à Pecorile. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine raffinée et traditionnelle corse. La Table D'Oreste est l'endroit idéal pour découvrir les délices de la gastronomie corse, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux frais et de saison. Notre menu met en valeur les saveurs authentiques de l'île, avec des plats comme le délicieux brocciu, les charcuteries corses et les fruits de mer fraîchement pêchés.

Bienvenue à Rosajola, un établissement gastronomique renommé situé en Haute-Corse, à Santo-Pietro-di-Tenda. Niché dans un cadre pittoresque, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de produits locaux de qualité. Notre établissement se distingue par une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un événement spécial, notre équipe dévouée veillera à ce que chaque visite soit mémorable.

Bienvenue au Grand Bleu, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Florent, sur la Place Doria depuis 1859. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la gastronomie corse. Le Grand Bleu offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les délices de la cuisine méditerranéenne et les saveurs authentiques de la Corse. Notre menu varié propose des plats traditionnels revisités avec une touche moderne, mettant en avant les produits locaux et les ingrédients frais de saison.

Bienvenue au Restaurant U San P, situé au cœur du charmant village de Tomino, dans le magnifique Cap Corse. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits locaux de qualité. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre restaurant vous accueille les soirs d'été pour vous faire découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Nous proposons une variété de plats traditionnels, allant des planches de beignets croustillants à la charcuterie corse artisanale, en passant par la soupe corse réconfortante et les délicieuses viandes locales.

Bienvenue au Restaurant l'Aliso, un établissement de renom situé au cœur de Saint-Florent, Cipitone, 275. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au Restaurant l'Aliso, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs méditerranéennes et les produits locaux de saison. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner en amoureux ou une soirée entre amis, notre équipe attentionnée saura vous accueillir chaleureusement et vous faire découvrir des plats exquis, préparés avec soin par notre talentueux chef.

Bienvenue à La Vela d'Oro, un établissement incontournable situé à Rogliano, Macinaggio. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de belles vues. Niché dans un cadre pittoresque, La Vela d'Oro offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant les saveurs de la Méditerranée. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Que vous soyez amateur de fruits de mer frais, de plats de pâtes savoureux ou de délicieuses spécialités corses, notre menu saura satisfaire toutes les envies. Nos chefs talentueux s'efforcent de créer des plats uniques et délicieux, offrant à nos clients une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue au 99, un établissement emblématique situé au cœur de Sartène, sur le Cours Soeur Amélie. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un délicieux repas, siroter un cocktail rafraîchissant ou simplement profiter de l'ambiance chaleureuse, Le 99 est l'endroit idéal. En tant que bar et restaurant, Le 99 propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs de la Corse, ainsi qu'une sélection de vins locaux et internationaux. Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients frais et de saison pour créer des plats délicieux qui raviront vos papilles.

Bienvenue à Aux Petits Oignons, un établissement incontournable situé dans la magnifique région de Santa-Reparata-Di-Balagna en Haute-Corse. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Chez Aux Petits Oignons, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des plats préparés avec soin, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels corses, ainsi que des créations originales et savoureuses qui raviront vos papilles.

Bienvenue à La Pa'Paillote, un établissement unique situé à Feliceto, sur la route D71. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous y résidiez, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La Pa'Paillote est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de vie où l'on se sent comme à la maison. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et met un point d'honneur à vous proposer des plats savoureux et originaux, élaborés à partir de produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens.

L'Osteria U Mulinu est un établissement de renom situé sur l'ancienne route nationale à Feliceto. C'est une véritable perle rare, où la cheffe Pascale propose une cuisine de haute volée à des prix résolument accessibles. Sous sa direction, cet élégant restaurant a su concilier tradition et modernité, sans renier son histoire. L'établissement dispose de vastes salles ainsi que d'une belle terrasse idéalement située, offrant aux convives un cadre feutré et élégant. La carte, renouvelée chaque saison, met en avant la qualité et l’origine naturelle de produits locaux, garantissant une expérience culinaire authentique et raffinée.

Bienvenue à la Ferme Auberge A Tanedda, un véritable joyau niché dans les montagnes de Corse-du-Sud, à Bocognano. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de découverte et de délectation pour les amateurs de cuisine authentique et de nature préservée. Lorsque vous pénétrez dans notre ferme auberge, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui y règne. Notre équipe dévouée vous accueillera avec le sourire et vous guidera à travers notre menu composé de plats traditionnels corses préparés avec des produits locaux et de saison. Que vous optiez pour notre célèbre agneau grillé, nos délicieuses charcuteries ou nos fromages artisanaux, chaque bouchée vous transportera au cœur de la gastronomie corse.

Bienvenue à Joséphine à table, un établissement culinaire emblématique situé au cœur de L'Île-Rousse, sur la pittoresque Rue Bisgambiglia. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne chère. Chez Joséphine à table, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable. Notre menu met en valeur les saveurs méditerranéennes et corses, mettant en vedette des ingrédients locaux frais et de saison. Que vous soyez en quête d'un délicieux repas en famille, d'un dîner romantique ou d'un repas d'affaires, notre établissement est l'endroit idéal pour savourer des plats exquis dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Bienvenue à A Funtana, un établissement incontournable situé au cœur de Speloncato, sur la place du village, 41. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région. Que vous soyez à la recherche d'une délicieuse pâtisserie, d'un café fraîchement préparé, d'un repas savoureux ou de produits locaux de qualité, vous trouverez tout cela et bien plus encore chez A Funtana. En tant que boulangerie, nous proposons une large sélection de pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales, préparées avec des ingrédients de première qualité et selon des recettes traditionnelles. Notre bar est l'endroit idéal pour savourer un bon café, un thé parfumé ou un rafraîchissement tout en profitant de l'ambiance chaleureuse de notre établissement.

Bienvenue à L’osteria, un établissement de renom situé à Olmi-Cappella, Pu le Case. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne authentique. Niché au cœur de la magnifique campagne corse, L’osteria vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse. Notre menu propose une sélection exquise de plats traditionnels italiens, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de pâtes fraîches, de pizzas cuites au feu de bois, ou de délicieuses spécialités méditerranéennes, vous trouverez votre bonheur dans notre établissement. Nous accordons une attention particulière à la provenance de nos produits, privilégiant les producteurs locaux et les ingrédients de saison pour vous offrir une expérience culinaire authentique et pleine de saveurs.

Bienvenue à l'institution "Tramoni Antoine" située à Pianottoli-Caldarello, Tighiali. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et de moments de détente. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre établissement propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux qui raviront les papilles des gourmets les plus exigeants. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou un verre en fin de journée, vous trouverez toujours de quoi satisfaire vos envies chez "Tramoni Antoine".

Bienvenue à A Cetera, un établissement de renom situé dans la magnifique région de Corse-du-Sud, à Figari. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la gastronomie corse. A Cetera est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est un lieu de découverte, de partage et de convivialité où chaque repas est une expérience unique. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de mettre en valeur les saveurs authentiques de la Corse à travers des plats créatifs et raffinés, élaborés à partir de produits locaux et de saison.