Masas saludables y ligeras en València, España

Infraganti es un lugar especial en Valencia, ubicado en la Plaza de la Ciudad de Brujas, 14, donde podrás disfrutar de comida italiana auténtica y masas artesanales de la más alta calidad. Nuestro compromiso es servirte platos que marcan la diferencia, elaborados con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. En Infraganti, nos enorgullecemos de ofrecerte una experiencia culinaria única, en la que podrás descubrir las propiedades de nuestras masas hechas a mano con diferentes tipos de harinas. Nuestras masas son beneficiosas para la salud, ya que reducen la acidez del estómago y el colesterol, además de ser deliciosas y ligeras.

FRIJ-PIZZA es un establecimiento de comida ubicado en Valencia, en la Avenida de Blasco Ibáñez, 109. Nuestra pizza se distingue por su textura crujiente y ligera, resultado de una masa elaborada con una mezcla de harinas de alta calidad y un 80% de agua purificada que permite una alta hidratación. Después de 36 horas de fermentación a temperatura controlada, nuestra FRIJ-PIZZA se vuelve ligera y digerible, pero al mismo tiempo crujiente por fuera y esponjosa por dentro. El amor y la pasión, junto con otros ingredientes italianos de alta calidad, dan origen a deliciosa FRIJ-PIZZA. Para entender completamente de lo que estamos hablando, te recomendamos que pruebes al menos una porción de nuestra pizza, eligiendo entre una amplia variedad de ingredientes. FRIJ-PIZZA utiliza ingredientes frescos seleccionados de la más alta calidad y evita el uso de aditivos y conservantes artificiales, colorantes y sabores artificiales. Las verduras, preferiblemente de temporada, se compran directamente a los agricultores locales y se procesan en la finca para garantizar la máxima frescura. Nuestro fuerte vínculo con la cultura gastronómica italiana hace que la pizza al corte represente un verdadero acto de amor. Invitamos a todos a disfrutar del sabor de Italia en cada pieza de FRIJ-PIZZA. Perfecta para llevar a cualquier parte y comer a solas o en compañía, la preparamos especialmente para darte gusto y alegría, haciendo especial cada momento, estés donde estés a cualquier hora del día. En resumen, FRIJ-PIZZA se trata de compartir. ¿Compartes en nuestras redes sociales la ocasión en la que disfrutaste con nuestras pizzas?