Harinas artesanales italianas en València, España

Infraganti es un lugar especial en Valencia, ubicado en la Plaza de la Ciudad de Brujas, 14, donde podrás disfrutar de comida italiana auténtica y masas artesanales de la más alta calidad. Nuestro compromiso es servirte platos que marcan la diferencia, elaborados con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. En Infraganti, nos enorgullecemos de ofrecerte una experiencia culinaria única, en la que podrás descubrir las propiedades de nuestras masas hechas a mano con diferentes tipos de harinas. Nuestras masas son beneficiosas para la salud, ya que reducen la acidez del estómago y el colesterol, además de ser deliciosas y ligeras.

FRIJ-PIZZA es un establecimiento de comida ubicado en Valencia, en la Avenida de Blasco Ibáñez, 109. Nuestra pizza se distingue por su textura crujiente y ligera, resultado de una masa elaborada con una mezcla de harinas de alta calidad y un 80% de agua purificada que permite una alta hidratación. Después de 36 horas de fermentación a temperatura controlada, nuestra FRIJ-PIZZA se vuelve ligera y digerible, pero al mismo tiempo crujiente por fuera y esponjosa por dentro. El amor y la pasión, junto con otros ingredientes italianos de alta calidad, dan origen a deliciosa FRIJ-PIZZA. Para entender completamente de lo que estamos hablando, te recomendamos que pruebes al menos una porción de nuestra pizza, eligiendo entre una amplia variedad de ingredientes. FRIJ-PIZZA utiliza ingredientes frescos seleccionados de la más alta calidad y evita el uso de aditivos y conservantes artificiales, colorantes y sabores artificiales. Las verduras, preferiblemente de temporada, se compran directamente a los agricultores locales y se procesan en la finca para garantizar la máxima frescura. Nuestro fuerte vínculo con la cultura gastronómica italiana hace que la pizza al corte represente un verdadero acto de amor. Invitamos a todos a disfrutar del sabor de Italia en cada pieza de FRIJ-PIZZA. Perfecta para llevar a cualquier parte y comer a solas o en compañía, la preparamos especialmente para darte gusto y alegría, haciendo especial cada momento, estés donde estés a cualquier hora del día. En resumen, FRIJ-PIZZA se trata de compartir. ¿Compartes en nuestras redes sociales la ocasión en la que disfrutaste con nuestras pizzas?

Restaurante Al Pomodoro es un lugar emblemático en el centro de Valencia, que desde hace más de 20 años ofrece la mejor pizza de la ciudad. Sin embargo, Al Pomodoro es mucho más que una pizzería, ya que también ofrece otras especialidades auténticamente italianas en un ambiente encantador. Con una terraza con vistas al Palacio de los Valeriola, este restaurante italiano es perfecto para disfrutar de increíbles pizzas y otros manjares para compartir. Además, ofrecen la opción de recoger la comida en el restaurante o pedirla a domicilio con un servicio de reparto de alta calidad. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados, como la harina artesanal, la mozzarella 100% italiana y los tomates Pendolino, garantizan que cada plato tenga el verdadero sabor de la tradición italiana. Además, el restaurante ofrece un menú del día y opciones sin gluten para satisfacer las necesidades de todos sus comensales. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, Restaurante Al Pomodoro te hará sentir como en casa de la "nonna". No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la auténtica esencia de la cocina italiana en Restaurante Al Pomodoro, ubicado en Carrer del Mar, 22 en Valencia. ¡Haz tu reserva o pide tu comida para llevar y descubre el sabor de Italia en el corazón de Valencia!