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Casa Filo Restaurante
Casa Filo Restaurante es un establecimiento familiar ubicado en la Calle Remo, 7 en Alicante (Alacant). Fundado en los años 50 por la pareja Filo y Ramón, este restaurante ha pasado a formar parte de la 3ª generación de emprendedores de la familia. El ambiente acogedor y el entorno natural lo convierten en un lugar único en La Albufereta de Alicante. Los platos de elaboración casera son el sello distintivo de Casa Filo. Los arroces hechos a leña de Ramón y el famoso «allioli», así como los gazpachos manchegos de Carmen, son solo algunas de las delicias que se pueden disfrutar en este restaurante. Algunos platos son estacionales, por lo que se hacen por encargo, asegurando siempre la frescura y calidad de los ingredientes.
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