Cenas íntimas en Alacant, España

“¡Tienes que probar Baobab Soul Kitchen! Mi pareja y yo fuimos a comer porque lo teníamos pendiente hace tiempo y fue una grata sorpresa. Este acogedor restaurante tiene una fusión única de sabores que nos encantó. Para picar pedimos unas ricas patatas bravas con su alioli casero que estaban de rechupete. Luego nos atrevimos con sus gyozas de tofu y setas, que tenían un relleno jugoso y una masa bien crujiente. De plato principal, yo probé su espectacular risotto de calabaza y burrata que se deshacía en la boca. Mientras tanto, mi chica disfrutó del humus cremoso acompañado de unos crujientes falafels con un toque fresco. De postre, compartimos su esponjoso volcan de pistacho ¡brutal! Con suaves capas de bizcocho de pistacho y un corazón cremoso, el toque final perfecto para esta grata experiencia. En resumen, comimos de maravilla en un ambiente súper agradable, con una mención a su interesante carta de cervezas y con un servicio muy atento. Baobab Soul Kitchen es una joyita en Alicante para los amantes de probar nuevos sabores y en ningún momento echarán de menos la carne. ¡No te lo pierdas!”

“Fuimos a cenar un domingo por la noche recomendados por TripAdvisor, pedimos unos Chilaquiles de pollo que estaba espectaculares, unos tacos al pastor y unos de cochinita pibil y fueron todo un acierto, la salsa verde estaba riquísima y la roja picaba como un demonio! Cuando vuelva a Alicante volveré, un saludo desde los piña-maiz”

“Restaurante muy recomendado, pedimos el menú degustación Don Carlos y fue todo un acierto, nos quedamos más que satisfechos y estaba todo BUENÍSIMO. Además Jorge, el cocinero, es un chico muy majo y se nota que le apasiona lo que hace y lo hace muy bien . Larisa, la camarera, también es muy profesional y muy maja. Fuimos mi novio y yo por mi cumpleaños y tuvieron el detalle de invitarme a un vino dulce junto con el postre que estaba realmente bueno también :) Fue un rato estupendo! Seguro que repetiremos !”

“Hay bares y bares. No había venido nunca aunque me habían hablado de él y salí encantada, desde la comida hasta la atención y ese ambiente de bar de barrio que me encanta (cenamos en la terraza). La comida espectacular, y las sugerencias un acierto, pedimos casi toda la carta de entrantes. Pese a estar el restaurante a reventar y ser solo dos camareros, el servicio fue rápido y atento.”

“No es solo cenar, es toda una experiencia estar allí. El sitio es pequeño y tiene la cocina abierta, algo que te hace zambullirte en el ambiente. Cuando fuimos había dos opciones de menú degustación, uno de 55€ y otro de 75€, bebida a parte. Lo que pruebas es tan elaborado y diferente que sin lugar a dudas merece la pena el precio. Uno de los platos que más me sorprendió fue el ramen de salsa de sésamo frío, súper curioso. Para el sushi pudimos sentarnos en la barra y según los iba haciendo el chef nos los comíamos, una pasada. Como punto de mejora: crearía más ambiente (música, mejor iluminado) y daría un entrante de cortesía mientras se espera el plató como suele pasar en casi todos los restaurantes. En resumen, súper recomendado probarlo. Un lugar que en ubicado en otro lugar o ciudad seguramente costaría al menos el doble.”

“Uno de los mejores lugares de Alicante, aquí se puede degustar 2 tipos de culturas, la exquisita comida española y la deliciosa comida Venezolana, y todo es casero, excelente sabor y variedades, un lugar con un ambiente tranquilo y alegre, con un servicio increíble y amable, para poder pasar un buen momento con familia y amigos, tomarse unas cañas, comer algo delicioso, y finalizar con un postre riquísimo o un buen café! Sin lugar a dudas, un buen sitio que deben visitar!”

“La calidad de la comida es excelente. Tanto en el menú diario con en las raciones. Tienen brasas y la carne sale espectacular. La única pega que se puede poner es que es pequeño y una de dos o vas con reserva o con suerte puedes esperar a que quede un sitio libre.”

“Un lugar para comer, cenar o tapas de lo mejor de lo mejor en la Zona, todo con sabor casero, productos frescos, precios muy asequibles y una atención rápida y muy cercana por parte de los camareros; en especial destacó a el chico de Polonia con gafas que me atendió un camarero atento y muy agradable algo que valoro mucho a la hora de ir a comer a un restaurante. Muchas gracias Sitio Fabuloso 5⭐⭐⭐⭐⭐”

“Excelente atención por Pedro”

“Sitio que hemos probado de nuevas y se come fenomenal el calamar a la andaluza es alucinante, las gambas con muy buen sabor y la carne con ajetes increíble y de postre recomiendo sin dudar la tarta de la abuela y tiene un precio bastante acordé con la calidad que tiene en los productos. Volveremos sin dudarlo. Pd tiene un gran espacio para terraza y no sé si es porque fuimos a la hora de comer o por el calor pero no está del todo bien aprovechada.”