TOP 10 Brasserie traditionnelle dans le Centre-Val de Loire

Bienvenue au Rabelais, un établissement situé au cœur de Tours, Place Rabelais, 34. Nous sommes un bar, une brasserie et un restaurant, spécialisés dans la cuisine traditionnelle familiale ainsi que dans les spécialités africaines. Notre établissement est ouvert du mardi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 8h à 14h. Pendant les beaux jours, vous pourrez profiter de notre vaste terrasse intérieure, calme, abritée du vent et ensoleillée. Nos menus sont régulièrement renouvelés, offrant toujours un choix en plus du « plat du jour », et font une large place aux produits et producteurs locaux.

Bienvenue à la Bar Brasserie des Halles, un établissement emblématique situé au cœur d'Orléans, sur la Place du Châtelet. Notre bar-restaurant est un point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et de spécialités de brasserie, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un apéritif en terrasse, notre équipe attentionnée et professionnelle est là pour vous accueillir et vous servir avec le sourire.

Bienvenue au Saint Amour, un établissement incontournable situé au cœur de Gien, sur la charmante Rue du Château. Notre institution est un lieu de convivialité où se mêlent tradition et modernité. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en amoureux ou simplement pour déguster un verre au bar, Le Saint Amour est l'endroit idéal pour se détendre et savourer de délicieuses spécialités. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée, mettant en avant des plats traditionnels revisités avec créativité et passion. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats préparés avec des produits frais et de saison. De plus, notre brasserie vous offre un large choix de boissons pour accompagner votre repas, des cocktails aux vins en passant par les bières artisanales.

La Brasserie Distillerie Ouche Nanon est un établissement incontournable situé au cœur d'Ourouer-les-Bourdelins, sur la Place du Marché, 2. Cette brasserie et distillerie est un lieu de rencontre et de découverte pour les amateurs de bières et spiritueux de qualité. Fondée avec passion et savoir-faire, la Brasserie Distillerie Ouche Nanon propose une large gamme de produits artisanaux, allant des bières traditionnelles aux spiritueux fins, en passant par des créations originales et innovantes. Les visiteurs peuvent déguster ces délices sur place, tout en découvrant les secrets de fabrication et en échangeant avec les brasseurs et distillateurs passionnés.

Bienvenue à la Brasserie Bar Tabac Cog Hardi, située au cœur de Maillebois, dans la pittoresque Rue du Docteur Paul Armand Delille. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants de la région et les visiteurs de passage. La Brasserie Bar Tabac Cog Hardi est un endroit chaleureux et convivial, où l'on peut se retrouver entre amis pour déguster de délicieux plats cuisinés avec soin et des boissons rafraîchissantes. Notre carte propose une sélection de plats traditionnels français, ainsi qu'une variété de boissons, y compris une large gamme de vins, de bières et de spiritueux.

Bienvenue à la Bar Brasserie Tabac La Renaissance, située au cœur d'Orléans, sur la Place du Martroi, au numéro 19. Notre établissement polyvalent est à la fois un bar, une brasserie, un café et un restaurant, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour les habitants et les visiteurs de la ville. Que vous souhaitiez déguster un café le matin, savourer un déjeuner copieux, siroter un verre en fin d'après-midi ou profiter d'un dîner raffiné, notre équipe attentionnée est là pour répondre à vos besoins. Notre menu varié propose des plats traditionnels français ainsi que des spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au Bar Tabac Brasserie de Neuvy-sur-Barangeon, un établissement chaleureux et convivial situé sur la Place de la Mairie, 4. Notre bar tabac brasserie est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants de la région, ainsi que pour les visiteurs de passage. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par une ambiance authentique et un service attentionné. Que ce soit pour déguster un café le matin, prendre un verre entre amis après le travail, ou savourer un repas copieux en famille, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Le Chien Fou est un établissement incontournable de la ville de Tours, situé dans la pittoresque rue de la Grosse Tour. Cette brasserie atypique vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle maison, élaborée à partir de produits frais et locaux. Que ce soit en terrasse ou en salle, laissez-vous séduire par une aventure culinaire aux plats réconfortants, préparés avec passion par notre Chef inspiré par la tradition française et ses voyages culinaires à vélo à travers le monde. Notre engagement en faveur du circuit court et de l'antigaspi se reflète dans notre démarche éco-responsable. Les miettes de pain sont collectées pour alimenter une micro-brasserie locale, permettant ainsi la production de notre délicieuse bière maison, que vous pourrez déguster dans notre carte des boissons.

La Brasserie de la Paix, située à Issoudun, sur la Place du 10 Juin, 7, est un établissement incontournable pour tous les amateurs de bonne nourriture et de bons moments. En tant que bar et point de rencontre populaire, la brasserie offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour se détendre et profiter de délicieuses boissons et plats savoureux. Que ce soit pour un déjeuner décontracté entre amis, un dîner en famille ou simplement un verre après le travail, la Brasserie de la Paix est l'endroit idéal pour se retrouver. Avec un menu varié comprenant des plats traditionnels et des spécialités de brasserie, il y en a pour tous les goûts.

Bienvenue au Café de L'Horloge, un établissement emblématique situé au cœur de Mehun-sur-Yèvre, sur la Place Jean Manceau. Notre café-bar est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants de la ville et les visiteurs de passage. Le Café de L'Horloge est un lieu chaleureux et convivial où vous pourrez déguster une délicieuse sélection de boissons chaudes et froides, ainsi que des plats savoureux. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner entre amis ou un apéritif en soirée, notre établissement saura vous accueillir dans une ambiance détendue et agréable.

Bienvenue à la Brasserie Comptoir Olivetain des Bières, un lieu incontournable pour les amateurs de bières et de bonne cuisine à Olivet. Situé au 521 Rue Paulin Labarre, notre établissement est le lieu idéal pour se détendre entre amis, en famille ou même en solo. Notre bar propose une large sélection de bières artisanales, locales et internationales, pour satisfaire tous les palais. Que vous préfériez les bières blonde, brune, ambrée, IPA ou encore les bières fruitées, nous avons de quoi vous ravir. De plus, notre équipe de passionnés saura vous conseiller et vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Bienvenue au Vieux Château, un lieu emblématique situé au cœur de Tours, à l'adresse Rue du Président Merville, 6, Bis. Notre établissement est un mélange unique de bar, brasserie et terrasse, offrant une expérience culinaire et de divertissement inoubliable. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un café fraîchement préparé, siroter un cocktail rafraîchissant ou savourer un repas délicieux, Le Vieux Château a tout ce qu'il vous faut. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et contemporains, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au Bar Brasserie Le Sully, situé au cœur de Blois, sur l'Avenue de France. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et d'une ambiance conviviale. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitant local, notre bar brasserie vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. Notre équipe dynamique et professionnelle se fera un plaisir de vous servir une large sélection de boissons, allant des cocktails créatifs aux vins raffinés, en passant par les bières artisanales et les boissons sans alcool pour satisfaire tous les goûts.

Bienvenue à L’Abreuvoir, votre bar-brasserie-tapas préféré situé au cœur de Bourges, sur le Boulevard de la République. Notre établissement est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une atmosphère chaleureuse et conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster de délicieuses tapas ou savourer un repas copieux, L’Abreuvoir est l'adresse incontournable. Notre équipe attentionnée vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous conseiller sur nos spécialités et nos boissons.

Bienvenue au Bistrot, situé sur la place principale du centre-ville d’Orléans, à l’ombre des arbres. Nous vous accueillons 7 jours sur 7 pour partager un bon repas ou simplement boire un verre en terrasse. Notre équipe vous attend avec le sourire pour vous faire passer un agréable moment. Vous trouverez toujours votre bonheur parmi les classiques de la brasserie et les suggestions du moment de notre chef, que ce soit en entrée, en plat ou en dessert. Nous proposons des plats du jour selon les produits de saison et les envies du chef, ainsi qu'une restauration continue avec les traditionnels de la brasserie. Que ce soit pour vous désaltérer ou vous régaler, cela se fait toujours dans la bonne humeur. N'hésitez pas à réserver votre table en salle ou en terrasse dès maintenant.

La Brasserie de la Ville Montbazon est un établissement incontournable situé au cœur de Montbazon, sur la célèbre Rue Nationale. Cette brasserie est un lieu de rencontre et de convivialité où l'on peut déguster une délicieuse cuisine traditionnelle dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou simplement pour profiter d'un verre en terrasse, la Brasserie de la Ville Montbazon saura satisfaire toutes vos envies. Son menu varié propose des plats savoureux et généreux, mettant en valeur les produits frais et locaux de la région.

La Rotonde est une institution emblématique du cœur de ville de Saint-Amand Montrond et vous accueille tous les jours. Avec ses 100 places assises à l’intérieur et ses 120 places extérieures, vous pourrez vous restaurer autour d’un verre ou d’un bon petit plat. La Brasserie de la Rotonde propose des plats traditionnels, avec des produits soigneusement sélectionnés par notre chef pour le plus grand plaisir de nos clients. Ouvert du lundi au jeudi de 7h à 23h, les vendredi et samedi de 7h à 0h, ainsi que les dimanches et jours fériés de 8h à 23h, La Rotonde est l'endroit parfait pour profiter d'un repas délicieux dans un cadre chaleureux. Pour plus d'informations ou pour réserver une table, contactez-nous au 02 48 96 16 10.

Bienvenue à Au Bureau Vierzon, un établissement incontournable situé au cœur de Vierzon, sur la Place Aristide Briand. Que ce soit pour un verre entre amis, un repas convivial ou simplement pour profiter de l'ambiance chaleureuse, notre bar-restaurant est l'endroit idéal pour passer un moment agréable. Notre établissement propose une large gamme de boissons, des bières artisanales aux cocktails exotiques en passant par une sélection de vins et spiritueux. Côté cuisine, notre menu ravira tous les palais avec des plats savoureux et variés, allant des classiques de la brasserie aux spécialités du chef.

L'Escale est un établissement polyvalent situé dans le charmant village de Saint-Bouize, au cœur de la région viticole de Sancerre et Pouilly sur Loire, le long de la route D920. Niché à proximité de l'église classée monument historique, du port sur le canal latéral à la Loire et de l'écluse du Château de la Grange, L'Escale est à la fois un restaurant, un traiteur, un bar, une épicerie et un tabac. Depuis 2002, les propriétaires Gaël et Stéphane vous accueillent chaleureusement et vous proposent une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial. En plus de leur menu varié, L'Escale offre également une carte brasserie comprenant des pizzas et des hamburgers, à déguster sur place ou à emporter.

Bienvenue à LaCuizine, un établissement chaleureux et convivial situé à Villemandeur, rue de la Baraudière, 20. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de terroir. Nous sommes ravis de vous présenter nos nombreuses surprises pour ce mois de décembre! Pour célébrer les fêtes, nous avons concocté un menu spécial qui sera disponible tous les jours et à tous les services pendant le mois de décembre. En plus de cela, nous organisons une tombola de Noël pour remercier nos fidèles clients. Restez à l'affût sur nos réseaux sociaux pour ne rien manquer!

Bienvenue à La Licorne, un établissement situé au 15, rue Renée de France à Montargis. Fondé il y a plus de 70 ans, La Licorne a évolué au fil des années pour devenir le bar-brasserie du midi qu'il est aujourd'hui. Les propriétaires, David et Rose, sont heureux de vous accueillir dans une ambiance simple et chaleureuse, offrant une cuisine traditionnelle et faite maison. Ouvert du lundi au samedi, La Licorne propose un service uniquement le midi, avec des formules allant du plat du jour au menu complet. La carte propose des plats de brasserie traditionnels, tels que le hareng pomme à l'huile, l'onglet, l'entrecôte et une variété de desserts.

Bienvenue à Del Arte Orléans - St Jean de la Ruelle, votre brasserie pizzeria italienne préférée près de la gare d’Orléans. Situé au 45140, Avenue Pierre Mendès France à Saint Jean de la Ruelle, notre restaurant vous offre un cadre chaleureux et convivial pour déguster des plats traditionnels italiens de qualité. Que vous veniez en famille, entre amis ou entre collègues, notre équipe vous accueillera avec le sourire et vous garantira un service rapide et adapté à vos besoins. Pour les plus petits, nous proposons un menu Bambino spécialement conçu pour les enfants jusqu’à 10 ans, ainsi que des jeux pour les divertir.

La Isla Bonita - Chambres d'hôtes à l'île Bouchard en Touraine La chambre d'hôtes « La Isla Bonita » est un établissement situé au cœur de l'île Bouchard, en bordure de la Vienne, dans le sud de la Touraine. Sa situation géographique privilégiée permet aux visiteurs de profiter du charme de la région et de visiter les lieux touristiques emblématiques tels que Chinon, Azay le Rideau, Villandry, Langeais, Tours et Poitiers. De plus, de nombreuses activités sportives et de loisirs sont proposées dans la région, offrant ainsi un large éventail d'expériences aux visiteurs.

Bienvenue à Léon - Chartres, situé à Barjouville, Rue des Pierres Missigault, 43. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de poissons et de fruits de mer toute l'année. Venez découvrir notre cuisine créative et savoureuse, mettant en vedette des plats tels que les fritures de la mer, la sole meunière, le pavé de cabillaud, le fish & chips, les tartares de poissons, les œufs mimosa au crabe, les ceviches, les papillotes et les salades gourmandes et colorées, en plus des traditionnelles moules-frites qui ont fait la renommée de la maison. Notre carte a récemment été revue pour offrir de nouvelles saveurs et une présentation plus contemporaine. Depuis sa fondation à Bruxelles en 1883, la marque Léon s'engage à proposer des plats de qualité préparés avec des produits frais, une tradition que nous perpétuons avec passion dans nos brasseries. Venez profiter de l'ambiance conviviale et dynamique de notre établissement en famille, entre amis ou en couple, et laissez-vous séduire par nos délicieuses recettes.

Bienvenue à O'Bistro, situé au cœur de Nogent-le-Roi, au 20 Rue de la Volaille. Depuis 2013, Edouard Ribot est le gérant et le cuisinier de cette brasserie, offrant une cuisine traditionnelle pour vous régaler. Des plats tels que le boeuf bourguignon, la tête de veau, le pot au feu, ainsi que des burgers, des pizzas et bien d'autres mets délicieux sont préparés avec des produits de grande qualité, de saison et choisis avec soin. Tout est cuisiné avec amour et professionnalisme pour satisfaire vos papilles. L'esprit bistrot règne dans cet établissement, offrant un cadre convivial et chaleureux pour un moment de partage, de plaisir et de gourmandise. Les frites, les sauces et les plats traditionnels sont également au rendez-vous, tout comme les desserts faits maison tels que la crème caramel, la mousse au chocolat et les tartes, préparés avec le sourire.

Bienvenue à la brasserie Léon à Orléans Saran, votre destination pour des spécialités de la mer. Si vous souhaitez plonger dans un univers marin le temps d'un repas, notre Fish Brasserie est l'endroit idéal. Notre décor rappelle l'atmosphère du bord de mer, avec des éléments bruts et contemporains tels que des cordages, des céramiques vert d'eau, des casiers, des crustacés et des poissons en filigrane. Notre restaurant est un véritable cabinet de curiosités qui évoque la nostalgie des vacances à la mer. Embarquez avec nous pour des moments conviviaux et de partage dans notre Fish Brasserie à Saran, un restaurant indépendant et une franchise Léon. Notre carte est entièrement dédiée à la mer, avec des plats tels que les traditionnelles moules-frites, les nouvelles recettes à base de poissons frais, de homard et de crustacés, le Fritto Misto, le plateau de fruits de mer, la sole meunière, le tartare de saumon frais, le Fish&Frites pêche française, une sélection de burgers et le homard rôti au beurre demi-sel. Nous proposons également une belle offre de bières et de cocktails pour un moment convivial.

Bienvenue à la Fish Brasserie Léon à Orléans Olivet, un restaurant spécialisé dans les délices de la mer. Notre établissement vous invite à découvrir un univers marin unique qui vous transportera le temps d'un repas. Situé à Olivet, Rue du Berry, notre brasserie vous accueille dans un décor inspiré des bords de mer, mêlant matériaux bruts et touches contemporaines pour une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre carte met à l'honneur des spécialités de la mer, allant des traditionnelles moules-frites, emblématiques de l'enseigne Léon, aux nouveaux plats à base de poissons frais, homard et crustacés. Laissez-vous tenter par notre Fritto Misto, plateau de fruits de mer ou encore notre sole meunière. Nous proposons également un large choix de plats tels que le tartare de saumon frais, le Fish&Frites pêche française, une sélection de burgers ou un homard rôti au beurre demi-sel. Pour accompagner votre repas, notre brasserie offre une belle sélection de bières et de cocktails pour une expérience culinaire des plus conviviales.

Bienvenue à La Chancellerie, un établissement incontournable situé au cœur d’Orléans, sur la Place du Martroi. Que ce soit pour prendre un verre entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en amoureux, La Chancellerie vous accueille dans un cadre historique et chaleureux. Notre restaurant vous propose de découvrir les saveurs d’une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en avant des produits de qualité et des recettes authentiques. Vous pourrez également savourer la simplicité de plats typiquement brasserie, préparés avec soin par notre équipe de chefs passionnés.

Bienvenue à Mimosa, un établissement de renom situé au 18 rue Denis Papin à Blois. Mimosa est à la fois un restaurant, un salon de thé et une brasserie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance conviviale et moderne. Christophe Philoreau, ancien chef du Bistrot du Cuisinier à Blois et véritable passionné de la gastronomie, a acquis une expertise internationale en tant que chef exécutif au restaurant La Panetière à New York, récompensé de 4 étoiles au Times. Il a également travaillé dans des institutions étoilées telles que B.Loiseau (la Côte d’Or) et J.Robuchon (Jamin). Son ambition est de vous offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, en proposant chaque jour des suggestions qui viendront s’ajouter aux plats phares. La carte, régulièrement renouvelée, met en valeur des produits de saison d'excellente qualité gustative.

Bienvenue à la Fish Brasserie Léon de Tours-Chambray, où vous pourrez découvrir un univers marin qui vous transportera le temps d'un repas. Notre restaurant propose une décoration inspirée de l'esprit bord de mer, avec des éléments bruts rehaussés de touches contemporaines. Cordages, céramiques vert d'eau, casiers, crustacés et poissons en filigrane créent une atmosphère rappelant avec nostalgie les vacances à la mer. Pour des moments conviviaux et de partage, embarquez avec nous dans la Fish Brasserie à Tours-Chambray. Nous vous proposons une carte 100% mer, mettant en avant les traditionnelles moules-frites, le savoir-faire historique de Léon, ainsi que de nouvelles recettes à base de poissons frais, homard et crustacés. Laissez-vous tenter par notre Fritto Misto, plateau de fruits de mer ou encore notre sole meunière. Vous trouverez également à la carte un tartare de saumon frais, un Fish&Frites pêche française, une sélection de burgers ou un homard rôti au beurre demi-sel. Profitez également d'une belle offre de bières et de cocktails pour un moment convivial.