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Recetas tradicionales en L'Escala, Cataluña
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Doner Kebab l'Escala
Bienvenido a Doner Kebab l'Escala, tu destino para disfrutar de auténtica comida turca en la pintoresca ciudad de L'Escala. Nuestro restaurante se encuentra convenientemente ubicado en Carrer del Pintor Joan Massanet, 40, y es un punto de interés culinario para locales y turistas por igual. En Doner Kebab l'Escala, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde podrás degustar deliciosos platos de la cocina turca, desde los tradicionales kebabs hasta las ensaladas frescas y los sabrosos postres. Nuestros ingredientes frescos y nuestras recetas auténticas te transportarán directamente a las calles de Estambul.
Restaurant La Serra
El Restaurant La Serra es un lugar acogedor y familiar que ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de Cataluña. Ubicado en el encantador pueblo de Sant Esteve de Guialbes, en el municipio de Vilademuls, en el Pla de l'Estany, el restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la tradición culinaria. Con una ubicación privilegiada a solo 15 minutos de Girona, Figueres, Banyoles y l'Escala, el restaurante La Serra es el lugar perfecto para disfrutar de platos tradicionales que buscan conservar las recetas de la abuela, como platillos, rostits, múrgoles, utilizando productos locales de la mejor calidad.
Restaurante Iberic
El Restaurante Ibérico ofrece cocina de mercado, empordanesa, de cazuela y también de pescado. Es una cocina mediterránea, con sofritos, guisos, brasa, suquet, y con productos del territorio, como el requesón de Ca la Nuri u otros cocinados de forma tradicional, como los huevos de reig, múrgoles, y surtidos de setas de las Gavarres y del Empordanet, los caracoles, la trufa negra o las angulas del Ter. Los platos más emblemáticos del Ibérico son los Fideos con llobregant, los Caracoles a la patarrellada, los Escamarlanes y todas las cazuelas con una base de pescado como las calderetas o los arroces, de Pals. El pescado y marisco, de las lonjas de l'Escala y Palamós. Y en invierno, también es de destacar la brasa, situada en una de las salas con cordero u otras carnes a la brasa. Se abrió en 1978 por iniciativa de Tomás Cateura. Proveniente del mundo de la agricultura, lo llevó desde los inicios como si fuera una casa de comidas más que un restaurante como lo entendemos ahora. Se dispensaba un trato muy personal, muy particular, y no había carta. Tomás Cateura, junto a platos tradicionales también introdujo platos más eclécticos y así se podía degustar lenguado de Toledo, sopa de tortuga traída del Delta del Ebro, cangrejos de río autóctonos, truchas de río o carne de avestruz, por poner solo algunos ejemplos.
El Mesón Latinaja
El Mesón Latinaja es un acogedor restaurante ubicado en L'Escala, en la Avinguda Riells, 126. Este establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cocina latina. Con una atmósfera cálida y acogedora, El Mesón Latinaja ofrece una amplia variedad de platos auténticos de la gastronomía latinoamericana, que deleitarán el paladar de todos sus comensales. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de exquisitas recetas tradicionales de países como México, Perú, Argentina, Colombia y muchos más. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer platos de la más alta calidad, utilizando ingredientes frescos y auténticos para garantizar una experiencia culinaria inigualable.
La Reina del Pollo
Bienvenido a La Reina del Pollo, el restaurante de referencia en L'Escala para los amantes de la comida deliciosa y reconfortante. Situado en el corazón de la ciudad, en la Carrer del Palau, 15, nuestro establecimiento es un punto de interés para todos aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. En La Reina del Pollo nos especializamos en servir los platos más deliciosos y sabrosos de pollo, preparados con recetas tradicionales y con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde pollo asado y frito hasta deliciosos platos de pollo a la parrilla, acompañados de guarniciones exquisitas y salsas caseras.
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