Moline en Balaguer, España
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Restaurant Cal Xirricló
El Restaurant Cal Xirricló es un establecimiento emblemático que combina historia y buen gusto en cada plato que sirve. Ubicado en Balaguer, en la Carrer del Doctor Fleming, 53, este restaurante ha sabido combinar la tradición con la modernidad a lo largo de más de sesenta años de experiencia. Actualmente, el restaurante es regentado por la tercera generación de la familia Molins, encabezada por Francesc, junto al talentoso chef Jordi Pané, quienes lideran un equipo competente, calificado y ambicioso. En Cal Xirricló, ofrecemos una amplia variedad de opciones gastronómicas, desde la cocina tradicional catalana, con platos como los "callos" y los "popets", con el inconfundible toque de la dueña de la casa, Rosa Rúbies, hasta una extensa lista de platos de autor bajo la dirección de Jordi Pané.
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