Embutido en L'Escala, España

Bienvenido a KUKUR-OTES, un lugar único en L'Escala que combina la cultura, la gastronomía y el arte. Ubicado en el Carrer del Pintor Enric Serra, 26, somos un establecimiento que ofrece una amplia variedad de productos alimenticios, arte local y artículos de interés. En KUKUR-OTES, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y auténtica. Nuestra tienda cuenta con una selección cuidadosamente curada de productos locales, incluyendo vinos, quesos, embutidos, aceites de oliva y otros productos gourmet. Además, también ofrecemos una variedad de artículos de arte local, como pinturas, esculturas y artesanías, que reflejan la rica cultura de la región.

El Restaurant Can Cuera es un acogedor establecimiento de cocina catalana sencilla y práctica que ofrece una variedad de platos deliciosos. Entre sus especialidades se encuentran las ensaladas de huerto, embutidos locales, anchoas de L'Escala, jamón de Salamanca y queso manchego. En su menú también destacan los guisos de caracoles y arroz casero. La parrilla de leña de aliso se utiliza para asar pimientos, berenjenas, cebollas y alcachofas. Las carnes de cordero, ternera y cerdo son de la región, mientras que los conejos y pollos son de granja. El restaurante tiene una capacidad para 17 mesas de cuatro comensales (68 personas en total) y puede atender a grupos de hasta 30 personas. También cuenta con una pequeña zona para fumadores con capacidad para 16 personas. El horario de comidas es de lunes a domingo de 11:00 a 16:30 horas, y los jueves a sábados se sirven cenas de 21:00 a 23:00 horas. El restaurante permanece cerrado los miércoles.

Bienvenidos a El Nus, un restaurante ubicado en el Passeig Marítim de L'Escala, con unas vistas impresionantes al puerto, la bahía de Roses y la playa de Riells. Nuestra amplia terraza está disponible durante todo el año para que puedas disfrutar de estas vistas mientras degustas nuestra deliciosa comida. Todo comenzó en 2015, cuando Joan, el precursor de este proyecto, tuvo la oportunidad de tomar las riendas de un bar anteriormente conocido como 'el Passeig'. Ese mismo invierno comenzó a preparar los primeros bocadillos y tapas en la pequeña cocina que se encontraba detrás de la barra. Tres años después, amplió el local para darle a la cocina un espacio más adecuado y comenzar a ofrecer el servicio de restaurante que podemos disfrutar hoy en día, con platos caseros, arroces, tapas y una amplia oferta de bocadillos de autor en las noches de verano.

Forg Occit Sl es una institución única ubicada en Cataluña, Girona, L'Escala. Somos un establecimiento especializado en la venta de productos tradicionales occitanos, que incluyen vinos, quesos, embutidos, aceites y otros productos gourmet. Nuestra tienda es un punto de interés para los amantes de la gastronomía y la cultura occitana, ya que ofrecemos una amplia variedad de productos exclusivos y de alta calidad. Nuestro objetivo es promover y preservar la rica herencia culinaria y cultural de Occitania, ofreciendo a nuestros clientes la oportunidad de experimentar los sabores auténticos de la región. Trabajamos en estrecha colaboración con productores locales y artesanos para garantizar la autenticidad y calidad de nuestros productos.