TOP 30 Cocina catalana en Valls

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Fonda Barris es un restaurante familiar situado en el pintoresco pueblo de Joanetes, en La Vall d'en Bas. Nuestro establecimiento se encuentra en un entorno natural privilegiado, entre la Serra de Llancers y la Serra del Corb, lo que lo convierte en un punto de interés para los amantes de la naturaleza y la buena gastronomía. En Fonda Barris, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única, con platos tradicionales de la cocina catalana y de la zona, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye una variedad de deliciosas opciones, desde guisos caseros hasta platos de temporada, que satisfarán los paladares más exigentes.

El Fogón del Valle es un acogedor restaurante ubicado en el corazón de Vielha, Lérida, en la hermosa región de Cataluña. Con un ambiente cálido y acogedor, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera o para relajarse con una copa de vino después de un día de exploración en el Valle de Arán. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde deliciosas tapas y entrantes, hasta exquisitos platos principales y postres caseros, en El Fogón del Valle encontrarás una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos.

Bienvenidos a La Vall, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Catalunya, en la pintoresca ciudad de El Pont de Suert, Lleida. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple bar o restaurante, somos un punto de interés para locales y turistas por igual. En La Vall, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, que combina la deliciosa cocina catalana con un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

¡Bienvenidos a Mas de la Mel - Calçotades Valls! Ubicado en la hermosa región de Cataluña, en la ciudad de Valls, nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica catalana. Especializados en la celebración de calçotades, ofrecemos a nuestros clientes la oportunidad de degustar los deliciosos calçots, una cebolla tierna típica de la región, asada a la brasa y acompañada de la famosa salsa romesco.

El Restaurant Masia Can Jané es conocido por su especialidad en la cocina catalana y las carnes a la brasa en un entorno natural único en nuestra masía familiar del siglo XVIII, ubicada en el valle de la Serra de Collserola, a solo 10 minutos de Barcelona y Sant Cugat. Aceptamos reservas y organizamos desayunos, almuerzos y cenas para grupos y celebraciones familiares y empresariales. Los ciclistas que recorren Collserola encuentran en nuestro restaurante una parada obligada para disfrutar de un delicioso desayuno. Las verduras de nuestro huerto propio son de temporada y la brasa les otorga un sabor especial y único, conservando todo su sabor natural y local. También ofrecemos la tradicional Calçotada en temporada, con auténticos calçots de Valls a la brasa y una salsa casera que es el secreto de nuestro éxito. Nuestras postres son caseras y hechas por nosotros mismos. En nuestro restaurante, ofrecemos la mejor calçotada de la región de Barcelona, con calçots auténticos de Valls a la brasa con fuego de leña. El éxito de nuestra calçotada se debe también a la salsa casera, con ingredientes naturales y apta para celíacos, sin gluten. Además, ofrecemos una variedad de rutas, caminos y senderos por Collserola para recorrer en bicicleta o a pie, con la posibilidad de disfrutar de nuestros desayunos caseros para recuperar energías. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de partida y encuentro para amigos y familiares, convirtiéndonos en un referente en el mundo ciclista de Collserola. Estamos ubicados justo a mitad de la ruta Barcelona - Sant Cugat, junto a la Ermita de Sant Medir.

Bienvenidos al restaurante brasería Dehesa Ibérica Catalana, un lugar que combina la tradición culinaria catalana con la pasión por la carne a la brasa. Situado en Parets del Vallès, en la Avinguda de Catalunya, nuestro restaurante es un punto de interés gastronómico en la zona. Nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una comida especial con amigos o en familia. Nuestro menú se centra en la deliciosa cocina catalana, con platos típicos como la butifarra con judías, el fuet de Vic, la escalivada y la crema catalana.

Bienvenidos a L'Ast de la Vall, una institución culinaria ubicada en El Mallol, Girona, Cataluña. Desde 1996, nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad, con un enfoque en la cocina a la brasa. Nuestro menú incluye una variedad de platos deliciosos, como pollo, costillas, conejo, picantón y pato, todos cocinados a la perfección con leña para garantizar un sabor auténtico y delicioso. Además de nuestra exquisita comida, L'Ast de la Vall es un punto de interés en la región, ya que nos esforzamos por brindar un ambiente acogedor y un servicio excepcional a todos nuestros clientes. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable con amigos y familiares, o para simplemente relajarse y disfrutar de la hospitalidad catalana.

Bienvenido a D'GUST Restaurante en Mollet, un lugar donde la exquisitez y la tradición se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en el corazón de Mollet del Vallès, en la emblemática Plaça Major, nuestro restaurante se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida. En D'GUST Restaurante en Mollet, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde platos tradicionales de la cocina catalana hasta creaciones innovadoras que deleitarán tu paladar.

El Restaurant Masia Vilallonga te invita a descubrir una experiencia culinaria tradicional en una masía en Sant Cugat del Vallès, en medio de un entorno único. Nos enorgullecemos de ofrecerte una mezcla perfecta de sabores auténticos basados en la cocina catalana y una atmósfera acogedora en plena naturaleza. Disfruta de la mejor gastronomía y un entorno natural en nuestro restaurante en Sant Cugat del Vallès. Deléitate con la mejor cocina mediterránea en una masía del siglo XIV convertida en restaurante. Déjate llevar por los sabores de nuestros ingredientes frescos en la tranquilidad de un entorno natural.

Bienvenido a Bar-Cafetería Valls, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Valls, en la Carrer Avenir, 44. Somos un establecimiento de referencia en la ciudad, que ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas y bebidas para satisfacer los gustos de nuestros clientes. En Bar-Cafetería Valls, nos esforzamos por brindar un ambiente acogedor y familiar, donde nuestros clientes pueden disfrutar de un delicioso café por la mañana, un almuerzo gourmet o una copa de vino por la tarde. Nuestro menú incluye una selección de platos tradicionales y modernos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Bienvenido al Bar Vallès Restaurant Lleida, un lugar emblemático en la ciudad de Lleida que ha sido un punto de encuentro para locales y visitantes durante años. Nuestro restaurante está ubicado en el Carrer del Vallès, 1, en una zona céntrica y de fácil acceso. En Bar Vallès Restaurant Lleida, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos que incluyen cocina tradicional catalana, tapas, mariscos frescos y una selección de vinos de la región. Nuestro ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una comida tranquila con amigos o familiares.

La Pensión Triuet es un establecimiento acogedor que ofrece a sus huéspedes un ambiente agradable y tranquilo en la zona del Pedraforca y la vall de Gósol. Situado en la Plaça Major de Gósol, este hostal rural ofrece una cocina tradicional catalana elaborada con productos locales para las cenas. Además de ofrecer alojamiento, la Pensión Triuet también ofrece la posibilidad de llevarse la comida para disfrutarla en cualquier lugar. El hostal está ubicado en un paraje excepcional, en un entorno incomparable que pertenece al Parque Natural del Cadí-Moixeró y está situado en la cara oeste del Pedraforca a 1500 metros de altura. Esta villa fue fuente de inspiración del pintor Pablo Picasso, quien pasó el verano de 1906 en Gósol, lo que supuso una transformación en su paleta, estilo pictórico y ritmo de composición.

Cal Pablo es un restaurante familiar situado en Castellar del Vallès, en la Carretera de Sabadell, 32. Con más de 20 años de experiencia, nos especializamos en ofrecer platos tradicionales de la cocina catalana, con un toque casero y auténtico. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una amplia variedad de platos, desde tapas y entrantes hasta deliciosos guisos y asados. Además, contamos con una extensa carta de vinos para maridar cada comida de manera perfecta.

Bienvenido a La Galindeta, un lugar emblemático ubicado en Cerdanyola del Vallès, en el Carrer de Sant Ramon, 133. Somos un restaurante que ha sido un punto de referencia en la zona durante años, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria inigualable. Nuestro establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y su exquisita cocina, que combina la tradición culinaria local con toques modernos y creativos. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta suculentos platos principales y exquisitos postres.

Bienvenido a Eth Bistro Gastro Espai, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en Vielha. Nuestro chef Albert Jubany y su equipo te sorprenderán con una propuesta culinaria contemporánea que reinterpreta la cocina tradicional y vanguardista con creaciones propias. Pasión, equilibrio y atrevimiento se combinan en cada plato para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Desde su apertura en 2015, Eth Bistro ha ganado el reconocimiento y admiración de quienes visitan nuestro peculiar espacio gastronómico. Con una personalidad propia y una idea gastronómica innovadora, nos destacamos en el Valle de Arán. Además, el trato espectacular y cercano de Dolors en sala garantiza una experiencia acogedora para todos nuestros clientes.

El Restaurante Nabiu es un lugar acogedor y singular ubicado en Isavarre, donde podrás disfrutar de una comida reconfortante y tranquila en las Valls d'Àneu. Nuestra cocina se caracteriza por su sencillez y respeto por los ingredientes, ofreciendo una propuesta gastronómica para descubrir los mejores productos locales. Nuestros platos y postres están basados en la cocina tradicional con un toque vanguardista, adaptados a la temporalidad y con especialidad en fondues de queso con combinaciones creativas y predominio de los quesos locales. Además, contamos con una selección de vinos singulares, predominando los pequeños productores de la zona y las denominaciones de origen catalanas.

La Fonda Rigà es un hotel restaurante situado en Tregurà, en la Vall de Camprodon, en la comarca del Ripollès, y a poca distancia de la estación de esquí de Vallter 2000. Inaugurado en 1971 por Albert Rigat y Dolors Gardella, con la inestimable ayuda de la abuela Conxita, el abuelo Josep y más tarde sus seis hijos, este hotel y restaurante familiar ha ido creciendo y modernizando sus instalaciones, con habitaciones confortables y acogedoras. Equipadas con el máximo confort y bienestar de un hotel de alta montaña. Cocina tradicional catalana de alta montaña, con las mejores vistas del Valle de Camprodon.

El Restaurant Ca l'Enric es un establecimiento de comida situado en la Carretera de Camprodon, N-260 en Girona. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, combinando la tradición catalana con un toque contemporáneo. El edificio que alberga el restaurante es un antiguo hostal que data del año 1882, con un interior de diseño moderno y acogedor. El ambiente es ideal para degustar la interpretación contemporánea de la cocina tradicional. Ubicado en la Vall de Bianya, un territorio aislado y frío que ha conservado su belleza natural, el restaurante Ca l'Enric se abastece de ingredientes frescos y de temporada de los bosques de la zona. La carta ofrece platos como el Tàrtar de llom alt madurat, la Escudella de faisà, el Pilpil de bolet con lengua de ternera, entre otros. También se ofrecen postres exquisitos como la Tarta a la ratafia, la Sara, y la Taronja, carbassa i sàlvia.

El Hotel Segle XX Tremp es un establecimiento emblemático que ha estado en funcionamiento desde 1880, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia única y memorable. Situado en el corazón de Tremp, en la Plaça de la Creu, el hotel es el lugar perfecto para explorar la belleza del Pallars Jussà, con su valle del río Noguera-Pallaresa y los lagos del pre-Pirineo. El hotel cuenta con 47 habitaciones equipadas con todas las comodidades necesarias, como aire acondicionado, calefacción, TV de pantalla plana, wifi gratuito y baño privado. El Restaurante Segle XX, dirigido por el chef David Vilanova, ofrece una exquisita cocina tradicional catalana con toques de autor, así como una extensa carta de vinos de la región. Durante los meses de verano, los huéspedes pueden disfrutar de la piscina al aire libre con vistas a la montaña.

CAL DON JUAN es un APARTAMENTO RURAL TURÍSTICO situado en Torroja del Priorat (Tarragona) con vistas al Montsant. Se trata de una casa del Siglo XIX construida por Don Juan Vall i Vall, bisabuelo de la propietaria y personaje histórico de Torroja. El apartamento, de unos 50 m2, totalmente reformado, está en la planta baja de fácil acceso a pie de calle. Cuenta con un dormitorio de matrimonio, baño con ducha, agua caliente, salón con TV sofá cama de dos plazas, cocina completa (microondas, horno eléctrico, vitrocerámica, cafetera, lavadora, secadora, etc...), wi-fi, calefacción, amplio comedor y terraza de 20 m2 con increíbles vistas a Torroja del Priorat y al Montsant (ver fotos). La playa de Cambrils está a apenas 30 min. en coche. Aparcamiento gratuito junto al apartamento. Habitatge d'us turístic: HUTT-038366-29 CAL DON JUAN está a la entrada de TORROJA DEL PRIORAT, en la Comarca de El Priorat, mundialmente conocida por la calidad de sus vinos. Situada frente al Montsant lo que le proporciona unas vistas espectaculares, y junto al restaurante Cal Joc donde podrás degustar los platos típicos del Priorat, como la truita amb suc o el conejo con chocolate. También recomendables los "esmorzars de forquilla", bocadillos o platos combinados que le servirá Patricia en Cal Ganxo. Torroja del Priorat se encuentra en el centro de la comarca, en el valle medio del río Siurana, y situada en el Coll de la Serra a la izquierda del mencionado río. Quedan restos de las antiguas fortificaciones de la población. Partes de la torre sarracena que dio nombre al municipio. También son visibles la puerta y una reja de una antigua prisión. Las calles empedradas son mayormente estrechas e irregulares, con piedras de un tono azulado que sorprende al visitante. Torroja cuenta con una piscina municipal a la que los clientes de CAL DON JUAN tienen acceso libre. Se llega por carretera desde Falset por la T-710 hasta Gratallops y continuando por la T-711; desde Reus por la N-420, la TP-7402 (por Porrera) y la T-7403; desde Cornudella de Montsant por la C-242 y la T-7402 (hasta Porrera) y desde aquí por la T-7403. Coordenadas para GPS: 41.212880, 0.809640 Google Maps Plus Codes: 6R75 4R

Situado en el encantador pueblo de Arties, en el corazón del Valle de Arán y a pocos kilómetros de las pistas de esquí de Baqueira Beret, se encuentra el Hotel Casa Irene. Este acogedor hotel de montaña, restaurante y spa ofrece un ambiente familiar y cálido donde los huéspedes pueden disfrutar de una estancia inolvidable. Con más de 50 años de experiencia, el Hotel Casa Irene ha recibido a innumerables clientes y amigos que siguen regresando, lo que demuestra la calidad y el servicio que ofrecen. Las 22 habitaciones del hotel están decoradas con esmero y cuidado, ofreciendo un ambiente acogedor y lleno de detalles pensados para la comodidad de los huéspedes.

La Casa Rural Aaccent es un lugar lleno de actividades y posibilidades: vivir, disfrutar, experimentar y relajarse. Disfrute de la tranquilidad y la naturaleza en un entorno verde. Myriam y Theo te dan la bienvenida a la paradisíaca zona de Prenafeta. Theo ha viajado por gran parte del mundo durante sus 30 años en Joker. Myriam ha dado clases de cocina en la amplia zona de Lier. Con esta experiencia, buscamos un lugar de vacaciones en Europa que sea verde, ofrezca emocionantes excursiones, tenga un rico pasado cultural, sea de fácil acceso, tenga una buena cocina y sea agradable para unas vacaciones relajantes. Después de una larga búsqueda, Theo y Myriam encontraron su lugar soñado en el sur de Cataluña.

El Hotel Rural Les Flors es el lugar perfecto si buscas desconexión y tranquilidad. Ubicado en un entorno privilegiado, apartado de toda aglomeración, este establecimiento te ofrece una experiencia única en cabañas exclusivas rodeadas por la belleza natural del bosque. Aquí, la tranquilidad y el confort son el estilo de vida. Disfruta de la cocina tradicional catalana con productos de la misma tierra y locales en el restaurante del hotel, y relájate en la piscina exterior con vistas espectaculares. Situada en medio de un valle prácticamente deshabitado, en Les Flors tienes la sensación de que el tiempo se detiene, con paisajes espectaculares donde se escucha el silencio, ideal para descansar, pasear y reencontrarse con la tranquilidad y los placeres más simples.

El Hotel La Vella Farga es mucho más que un simple lugar para hospedarse. Se trata de una experiencia única y exclusiva, ubicada en una masía catalana del siglo XI cuidadosamente reconstruida para ofrecer un espacio de lujo en plena naturaleza. A solo una hora y media de Barcelona, en el Pre-Pirineo catalán, este hotel se encuentra en un entorno natural de más de 300 hectáreas de prados, bosques de pinos y olivos centenarios, ofreciendo a sus huéspedes un ambiente de calma, elegancia y bienestar. El hotel cuenta con 14 habitaciones únicas, cuidadosamente decoradas con mobiliario restaurado y piezas de anticuario seleccionadas, que ofrecen una experiencia de descanso y confort inigualable. El restaurante del hotel propone una cocina creativa con productos locales y naturales, mientras que sus magníficos exteriores cuentan con una espectacular piscina desbordante climatizada rodeada de áreas de descanso y grandes espacios verdes con vistas al valle y al bosque.

El Hotel Fonts del Cardener es un lugar acogedor en un entorno extraordinario del Prepirineo catalán. Dedicado a la hostelería desde 1971, el hotel ofrece a sus clientes los mejores servicios. Cuenta con 12 habitaciones decoradas con madera y parquet, equipadas con TV, calefacción, baño completo con secador de pelo y espejo de aumento. Además, ofrece dúplex de 80 m2 con dos habitaciones, dos baños completos, sala de estar privada, minibar y chimenea. El hotel cuenta con un comedor y un reservado, especialidades a la brasa, una carta cuidada y sorprendente, y un servicio atento y profesional. Además, ofrece una piscina exterior, jacuzzi, bar-cafetería con terraza, jardín con mesas y sillas, pista de tenis y garaje. La cocina del hotel ofrece platos de la tradición catalana con un toque de innovación y un servicio atento y profesional.

¡Bienvenido al Hotel Rural Can Borrell Restaurant! Estás a punto de reservar al mejor precio en nuestro encantador alojamiento rural situado en Meranges, cerca de Puigcerdà, en pleno corazón del valle de los Pirineos catalanes.

La Casa de Pedra Rocafort es una masía situada en un entorno rural y un paisaje incomparable, tranquilo, lleno de rincones encantadores y de historia. Es el lugar ideal para disfrutar de fines de semana de desconexión y relajación, celebraciones familiares o con amigos, eventos de empresa y bodas únicas. La masía es un proyecto familiar que busca compartir lo que durante 4 generaciones ha sido un espacio de calma, paz y encuentro familiar para conectar con la naturaleza y el ritmo de vida propio del mundo rural en medio del Parque Natural y desconectar de la rutina diaria. Ofrece un espacio natural, en el que se encuentran las diferentes estancias de la masía perfectamente integradas en el paisaje, con vistas al espectacular valle que permite observar las puestas de sol y escuchar el silencio únicamente interrumpido por los sonidos de los animales y la naturaleza. La masía consta de diversas edificaciones (casa señorial, masovería, establos, bodega, tinajas y pajar), conectadas por un magnífico patio interior, donde se encuentra la piscina, que comunica todo el conjunto. Desde la masía se pueden disfrutar de diferentes excursiones, celebraciones con amigos y familiares, bodas, reuniones y eventos de empresa.

Bienvenido a Hostal Les Roquetes, un establecimiento ubicado en el corazón de Cataluña, en la pintoresca localidad de Queralbs, Girona. Nuestro hostal ofrece una experiencia única que combina alojamiento, restaurante y bar en un entorno acogedor y tranquilo. Nuestras habitaciones están completamente equipadas para que su estancia sea lo más cómoda posible. Además, ofrecemos un restaurante de cocina tradicional catalana con menú diario y menú para días festivos. También disponemos de opciones para comidas de empresa, celebraciones familiares, comuniones y bautizos. Y por si fuera poco, podrá disfrutar de unas fabulosas vistas de toda la Vall desde nuestro establecimiento.

Bienvenido a Angelats Hotel, un lugar que combina la belleza natural del Pirineo catalán con la historia y la hospitalidad que te harán sentir como en casa. Nuestra familia ha restaurado esta antigua construcción del siglo XVIII para convertirla en un resort que ofrece una experiencia única que recordarás para siempre. En La Santa Restaurant, nuestra cocina se basa en recetas tradicionales fusionadas con la frescura cosmopolita catalana. Ubicado en la antigua iglesia del complejo, el restaurante ofrece una experiencia culinaria inolvidable con vistas panorámicas al valle de Angelats.

El Hotel Els Caçadors de Ribes de Freser es un lugar encantador en el corazón de los Pirineos catalanes. Situado a pocos metros de la estación del tren cremallera de Vall de Núria (Ribes Vila) y cerca de la estación de esquí de La Molina, es el destino perfecto para los amantes de la naturaleza y los deportes de montaña. Las habitaciones del hotel son modernas, acogedoras y cuentan con suelo de parqué, TV y algunas de ellas disponen de balcón con vistas espectaculares. El restaurante del hotel ofrece lo mejor de la cocina tradicional catalana y de proximidad, con la garantía de calidad de ser la cuarta generación de una estirpe de fondistas.