Cocina catalana en Girona, España

JOVIAT Hoteleria es una institución ubicada en Manresa, en la Carrer de Rubió i Ors, 5. Es un punto de interés y una escuela de hospitalidad que ofrece una variedad de programas de formación en cocina, gastronomía, pastelería, sommelier y dirección de cocina. Nuestro exalumno, Nil Dulcet, es el chef, director y copropietario del reconocido restaurante Compartir en Barcelona, donde ha sido distinguido como CUINER REVELACIÓ 2023 por l’Acadèmia Catalana de Gastronomia. En JOVIAT, nos esforzamos por despertar un mundo comprometido con la sostenibilidad, y nuestros estudiantes han diseñado y construido cajas de cartón que son la base del nuevo programa de reciclaje en la escuela. Además, exploramos los valores que nos llevan a cuidar nuestro planeta.

Ubicado en la pintoresca localidad de Begur, en la hermosa Costa Brava, el restaurante Aigua Blava es un lugar de referencia para los amantes de la buena comida y las vistas impresionantes. Situado en la carretera Fornells, s/n, este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés gastronómico que no te puedes perder. Con una ubicación privilegiada que ofrece una vista espectacular de la bahía de Aigua Blava, el restaurante Aigua Blava combina la belleza natural de la región con una propuesta culinaria que destaca por su calidad y autenticidad. Los productos frescos, siempre de temporada, son la base de una cocina que apuesta por la tradición catalana, ofreciendo platos exquisitos que satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenido a Sa Rostisseria des Fornet, una institución emblemática ubicada en el pintoresco pueblo de Cadaqués, en la calle Miquel Rosset, número 3. Somos una panadería, establecimiento de comida para llevar, punto de interés turístico, restaurante y tienda, todo en uno. En Sa Rostisseria des Fornet nos enorgullecemos de ofrecer productos de alta calidad, recién horneados y preparados con los mejores ingredientes. Nuestra panadería es famosa por sus deliciosos panes, pasteles, croissants y otros productos horneados que satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenido a Fonda la Paz, un restaurante familiar con más de 50 años de historia ubicado en el corazón de Banyoles, en el Carrer del Ponent, 18. Nuestro establecimiento es mucho más que un restaurante, es un punto de encuentro para disfrutar de la buena comida, la hospitalidad y el ambiente acogedor. En Fonda la Paz, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable, con platos tradicionales de la cocina catalana preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú cuenta con una amplia variedad de opciones, desde deliciosos platos de pescado y marisco hasta suculentas carnes a la brasa y exquisitos postres caseros.

Bienvenido a Apartamentos Mar Blau, ubicados en la pintoresca localidad de Tamariu, en la Costa Brava. Nuestros apartamentos ofrecen un alojamiento cómodo y acogedor para aquellos que deseen disfrutar de unas vacaciones inolvidables en esta encantadora zona de la costa catalana. Situados en el Carrer del Foraió, 28, nuestros apartamentos se encuentran a pocos pasos de la playa, lo que permite a nuestros huéspedes disfrutar de la brisa del mar y de las espectaculares vistas del Mediterráneo. Además, la ubicación céntrica de nuestros apartamentos les permite acceder fácilmente a una amplia gama de restaurantes, tiendas y actividades recreativas.

Ubicado en Puigcerdà, en la Carretera Llívia, 1, el Hotel del Prado es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia inolvidable con tu familia. Ofrecemos una amplia gama de servicios, que incluyen enoturismo en Puigcerdà, donde podrás descubrir los sabores de los vinos de la región. Además, al realizar tu reserva, podrás obtener puntos Travel Club y disfrutar de ventajas exclusivas. El Hotel del Prado es un hotel familiar y acogedor situado a solo 5 minutos del centro de Puigcerdá, la capital de la Cerdanya, en el Pirineo de Girona, cerca de la frontera con Francia. Nuestro hotel está rodeado por una gran zona ajardinada con mesas, sillas y un parque infantil, así como una zona de spa, piscina climatizada y pista de tenis para el disfrute de nuestros clientes.

Bienvenido al Restaurante La Corba, un lugar donde la tradición y la gastronomía se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable. Ubicado en Ribes de Freser, en el Km 125 de la N-260, nuestro restaurante se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida y el buen servicio. En Restaurante La Corba nos especializamos en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosos platos de carne y pescado, hasta exquisitas opciones vegetarianas. Además, contamos con una cuidadosa selección de vinos y licores para acompañar cada comida.

EL FORTI es un emblemático restaurante ubicado en el hermoso entorno de Olot, en el Camí Montsacopa, 1. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de referencia en la zona, conocido por su exquisita gastronomía y su ambiente acogedor. En EL FORTI, nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria única, combinando ingredientes frescos y de calidad con técnicas innovadoras de cocina. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos que van desde la cocina tradicional catalana hasta creaciones más contemporáneas, siempre con un toque de creatividad y originalidad.

La Pedra Llarga es un restaurante ideal para disfrutar de una cocina casera destacada por su calidad y buen precio con toques creativos y tradicionales catalanes. Así tienen platos muy originales y creados con productos de proximidad. Las especialidades del restaurante son los pies de cerdo, la ternera con setas, las mejillas a la brasa y el cabrito. Pero tienen muchos otros platos. Además, cuentan con un menú diario, un menú para niños, un menú para grupos y comida para celíacos. También tienen servicio de comida para llevar. El establecimiento tiene una zona de bar donde poder tomar copas y cócteles, una terraza y un aparcamiento privado.

El restaurante 9 Can Merla es un establecimiento único ubicado en Cataluña, Girona, en la pintoresca localidad de Brunyola. Este restaurante es mucho más que un simple lugar para comer; es un punto de interés en sí mismo. Con una ubicación privilegiada en la carretera de Santa Coloma de Farners, el restaurante 9 Can Merla ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria inolvidable. Con una amplia variedad de platos que destacan la deliciosa cocina catalana, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno encantador.

El Restaurante Casa María es un lugar con una larga historia, fundado en 1978 y dirigido por la familia desde entonces. Ofrecemos platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados diariamente con productos frescos y locales. Nuestro restaurante cuenta con una amplia terraza y un amplio estacionamiento, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila. Además, contamos con un área de juegos para niños y una cocina para su entretenimiento. Nuestro menú incluye platos típicos como guisos, carnes a la brasa, pescado fresco del día y muchos otros platos de la región. También ofrecemos menús especiales para grupos y celebraciones, siempre con reserva previa. Estamos ubicados en la comarca del Pla de l'Estany, a pocos minutos del lago de Banyoles y otros lugares de interés. No cerramos por vacaciones, así que siempre estamos listos para recibir a nuestros clientes. ¡Esperamos verlos pronto en el Restaurante Casa María!

Bienvenido al Restaurante El Castell, un lugar emblemático ubicado en Riudellots de la Selva, en la hermosa Carrer Ginesta. Nuestro restaurante se destaca como un punto de interés en la zona, ofreciendo una experiencia culinaria única que combina la tradición con la innovación. En nuestro establecimiento, encontrarás un ambiente acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una comida deliciosa en compañía de tus seres queridos. Nuestra amplia variedad de platos incluye especialidades locales y cocina internacional, preparada con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido al restaurante Llobregat, un lugar donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Situado en la Carrer Major, 119, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida en la zona. Nuestro establecimiento se distingue por su ambiente acogedor y su excelente servicio, que te hará sentir como en casa desde el momento en que cruzas la puerta. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por ofrecer platos exquisitos que combinan sabores tradicionales con técnicas culinarias modernas.

El Restaurante Estanc l'Avellaneda es un lugar único situado en una antigua masía del siglo XII-XIII en Girona, en la Carrer Barcelona, 483. Este establecimiento ha sido testigo de la historia de la ciudad, siendo en el pasado un hostal, una tienda de comestibles y un estanco. A finales de los años ochenta, fue reformado para convertirse en un restaurante que ofrece auténtica cocina catalana casera en un entorno único, perfecto para desconectar del bullicio de la ciudad. Especializado en platos a la brasa, caracoles y bacalao, el Restaurante Estanc l'Avellaneda ofrece una amplia variedad de menús y opciones personalizadas para satisfacer los gustos de todos sus comensales. Con una historia que se remonta a siglos atrás, este lugar ha sido testigo de reuniones de autoridades y personalidades importantes que visitaban la ciudad, convirtiéndose en el primer hospedaje para aquellos que llegaban de Barcelona.

Les Petxines es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida con una vista impresionante al mar. Ubicado en el paseo marítimo de Lloret de Mar, nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, con un enfoque en la cocina catalana y mediterránea. Ya sea que estés buscando un almuerzo relajado o una cena romántica, nuestra terraza es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Ofrecemos opciones de menú diario, menú de fin de semana, así como menús especiales para grupos y celebraciones.

Bienvenido al restaurante Llafranc "Cal Gitano de Llafranc", un lugar emblemático ubicado en el hermoso Passeig de Cipsela, 14 en la encantadora localidad de Llafranc. Nuestro restaurante es una parada obligada para los amantes de la buena comida y de la experiencia culinaria auténtica. En nuestro establecimiento, te ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye deliciosos mariscos, pescados frescos, arroces, carnes a la brasa y una selección de exquisitos postres caseros.

Bienvenidos a la Taverna de l’Ibéric, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Palamós, en la Plaça de la Murada. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la gastronomía mediterránea, donde podrán disfrutar de una experiencia culinaria única. En la Taverna de l’Ibéric nos especializamos en la cocina tradicional catalana, con un enfoque en los deliciosos sabores del ibérico. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde tapas y entrantes, hasta platos principales y postres, todos elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad.

El Cantó es un lugar emblemático en Puigcerdà, Cataluña, que ha sido el epicentro de la vida social y gastronómica de la región durante generaciones. Conocido cariñosamente como Casa Clemente, este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de encuentro para locales y visitantes que buscan disfrutar de la deliciosa comida, el ambiente acogedor y la rica historia que se respira en sus paredes. Ubicado en un edificio histórico, El Cantó ofrece una experiencia única que combina la tradición culinaria de la región con un toque moderno y sofisticado. Los comensales pueden deleitarse con platos exquisitos que destacan los sabores locales y los ingredientes frescos de temporada, todo ello presentado con una presentación impecable y un servicio excepcional.

Bienvenido al restaurante Can Sergi, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Cardedeu, en la Carrer Girona, 36. Nuestro restaurante es reconocido por su exquisita cocina tradicional catalana, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En Can Sergi, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable, con un ambiente acogedor y un servicio impecable. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta suculentos platos principales y postres irresistibles.

La Masia de Franciac es un emblemático establecimiento ubicado en la carretera N-2, en el kilómetro 703, que se ha convertido en un punto de interés para locales y visitantes. Con una larga historia y tradición, este restaurante y bar ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno acogedor y pintoresco. La Masia de Franciac es reconocida por su exquisita cocina, que combina platos tradicionales con toques modernos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. El menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos de carne y pescado hasta deliciosas tapas y postres caseros.

¡Bienvenido al Hotel Rural Can Borrell Restaurant! Estás a punto de reservar al mejor precio en nuestro encantador alojamiento rural situado en Meranges, cerca de Puigcerdà, en pleno corazón del valle de los Pirineos catalanes.

El Guitart La Molina Aparthotel & Spa es un establecimiento de lujo ubicado en la hermosa región de Cataluña, en Girona, concretamente en La Molina. Este aparthotel y spa es el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones relajantes en la montaña. Con una ubicación privilegiada, este establecimiento ofrece a sus huéspedes la posibilidad de disfrutar de las impresionantes vistas de la montaña, así como de la proximidad a las pistas de esquí y a numerosas rutas de senderismo y actividades al aire libre.

Can Setmanes es un establecimiento arraigado en la vida de Blanes, ya que actualmente somos la cuarta generación que regentamos el negocio. Con una ubicación excelente, nuestros visitantes pueden disfrutar de todo lo que el pueblo marinero y comercial de Blanes tiene para ofrecer. La Fonda se encuentra a 5 minutos de la playa y a 1 minuto del centro comercial. Además, nuestros clientes siempre reciben un trato muy personal, ya que somos un establecimiento familiar, y contamos con una cocina que, sin perder las tradiciones catalanas y de mercado, está al día en las últimas tecnologías. Can Setmanes es una referencia del turismo y la restauración en Blanes, que ha sabido conservar a través del tiempo el trato cercano y casero que lo ha prestigiado a lo largo de más de cuatro generaciones que han regentado el negocio. Además, contamos con un Diploma de la Federación provincial de hostelería de Girona por nuestra labor a favor del desarrollo y progreso turístico (2001). ¡Esperamos poder darle la bienvenida pronto!

Los Apartamentos Les Dunes son el lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones frente al mar en Pals. Con una ubicación privilegiada a solo un minuto a pie de la playa, nuestros apartamentos y estudios ofrecen vistas impresionantes al mar y cuentan con balcones para que puedas disfrutar de la brisa marina y el sonido de las olas. Nuestros alojamientos presentan una decoración sencilla y acogedora, con todas las comodidades que necesitas para una estancia confortable. Cada apartamento y estudio cuenta con un sofá, TV de pantalla plana y una zona de cocina equipada con microondas, nevera, horno (excepto en los estudios) y cafetera. Además, estamos ubicados a solo 350 metros del supermercado más cercano, para que puedas abastecerte fácilmente durante tu estancia.

El Restaurant Cal Torru es un acogedor establecimiento ubicado en Bolvir, a solo 1.148 metros de altitud en la comarca de La Cerdanya, en los Pirineos. Ramon y Natàlia llevan instalados en la Vall de La Cerdanya desde hace veinte años, ofreciendo a sus clientes una experiencia gastronómica única. El restaurante se encuentra situado frente a la plaza mayor de Bolvir, un pueblo lleno de historia y excelencia cultural. Cal Torru es un local pequeño y acogedor, con una cocina abierta que permite a los comensales observar el trato con los productos frescos y de alta calidad que se utilizan en cada plato.

Bienvenido al restaurante Ca L'Angelina, un lugar emblemático ubicado en Espinelves, en la Plaça de Baix, Nº 3. Nuestro restaurante es un punto de interés para todos aquellos que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Ca L'Angelina nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales, como la famosa escudella catalana, así como una selección de platos de temporada que resaltan los sabores de la región.

Bienvenidos al restaurante Masía Gallart Bar La Masoveria, un lugar único donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en un entorno campestre y acogedor. Situado en Santa Coloma de Farners, en el Carrer Gallart, 2, este establecimiento se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente tranquilo. Nuestro restaurante se distingue por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear deliciosas recetas que deleitarán tu paladar y te harán sentir como en casa.

Bienvenido al Restaurante Port Pesquer, un lugar emblemático situado en Blanes, en la Carrer Esplanada del Port, 25. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía mediterránea. En nuestro establecimiento, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos elaborados con los productos más frescos del mar. Nuestro menú incluye deliciosos pescados y mariscos, así como una selección de platos típicos de la región que te transportarán a la esencia de la cocina catalana.

Bienvenido al Restaurante Canadell S.L., un lugar emblemático ubicado en Palafrugell, en el Carrer de Pirroig, 26. Nuestro restaurante es un punto de referencia en la gastronomía de la región, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única y auténtica. Con una larga tradición familiar, en Canadell S.L. nos enorgullecemos de ofrecer platos elaborados con los mejores ingredientes locales y de temporada. Nuestro menú es una fusión de la cocina mediterránea y la cocina tradicional catalana, con platos que destacan por su sabor y presentación impecable.

El Restaurant Catamarán es un lugar único situado en Mas Pinell, en la Carrer Martinet, 60. Nuestro restaurante es mucho más que un simple lugar para comer; es un punto de interés en sí mismo. Con una ubicación privilegiada junto al mar, ofrecemos a nuestros comensales una experiencia culinaria inigualable con impresionantes vistas al mar Mediterráneo. Nuestro establecimiento se destaca por su exquisita comida, que combina la tradición culinaria local con toques de modernidad. Nuestro menú cuenta con una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos hasta deliciosas paellas y pescados a la parrilla. Además, ofrecemos una cuidadosa selección de vinos y cócteles para acompañar cada comida.