Catas de degustación en Terrassa, España

El Restaurante Escuela Torre Mossèn Homs se encuentra ubicado en Terrassa, en la Carretera de Castellar, Km 19. Este establecimiento es una parte integral de la Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès (EHTV), donde los estudiantes combinan la formación teórica en las aulas con la práctica en el restaurante-escuela Torre Mossèn Homs, un establecimiento abierto al público donde los estudiantes de los diferentes ciclos formativos llevan a cabo sus prácticas. En el restaurante, los alumnos de los ciclos de cocina y servicios desarrollan proyectos de restaurante y cafetería abiertos al público, como parte de su formación. Además, se imparten actividades en idiomas extranjeros, ya que el dominio de idiomas es fundamental en el sector de la hotelería y el turismo. Las clases prácticas se llevan a cabo en grupos reducidos, con el objetivo de que los estudiantes adquieran los contenidos prácticos de manera efectiva.