TOP 30 Carnes a la brasa en Cataluña

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El Restaurant Font de la Pineda es un lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en un entorno familiar. Ubicado en Riells del Fai, cerca de Barcelona, desde 1955 ofrecemos una cocina casera y mediterránea con una amplia variedad de platos y menús para todos los gustos. Nuestra carta se basa en productos de alta calidad y proveedores locales, incluyendo una parte de los productos provenientes de nuestro propio huerto. En el Restaurant Font de la Pineda podrás disfrutar de las mejores carnes de la zona hechas a la brasa, productos de nuestra huerta, judías del ganxet de Riells del Fai, tomate de Riells, tostadas de payés, postres artesanales y mucho más. Nuestra chimenea nos permite preparar deliciosos acompañamientos como escalivadas, calçots, alcachofas, patatas al caliu, entre otros.

El Restaurant Masia Can Jané es conocido por su especialidad en la cocina catalana y las carnes a la brasa en un entorno natural único en nuestra masía familiar del siglo XVIII, ubicada en el valle de la Serra de Collserola, a solo 10 minutos de Barcelona y Sant Cugat. Aceptamos reservas y organizamos desayunos, almuerzos y cenas para grupos y celebraciones familiares y empresariales. Los ciclistas que recorren Collserola encuentran en nuestro restaurante una parada obligada para disfrutar de un delicioso desayuno. Las verduras de nuestro huerto propio son de temporada y la brasa les otorga un sabor especial y único, conservando todo su sabor natural y local. También ofrecemos la tradicional Calçotada en temporada, con auténticos calçots de Valls a la brasa y una salsa casera que es el secreto de nuestro éxito. Nuestras postres son caseras y hechas por nosotros mismos. En nuestro restaurante, ofrecemos la mejor calçotada de la región de Barcelona, con calçots auténticos de Valls a la brasa con fuego de leña. El éxito de nuestra calçotada se debe también a la salsa casera, con ingredientes naturales y apta para celíacos, sin gluten. Además, ofrecemos una variedad de rutas, caminos y senderos por Collserola para recorrer en bicicleta o a pie, con la posibilidad de disfrutar de nuestros desayunos caseros para recuperar energías. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de partida y encuentro para amigos y familiares, convirtiéndonos en un referente en el mundo ciclista de Collserola. Estamos ubicados justo a mitad de la ruta Barcelona - Sant Cugat, junto a la Ermita de Sant Medir.

"La Tapa & La Brasa" es un restaurante acogedor situado en La Llagosta, en el Carrer de l'Estació. Nuestro establecimiento es un punto de interés en la zona, ya que ofrecemos una amplia variedad de deliciosas tapas y platos a la brasa. Nuestro ambiente es cálido y familiar, perfecto para disfrutar de una comida con amigos o en familia. En "La Tapa & La Brasa" nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta incluye una selección de tapas tradicionales, así como carnes y pescados a la brasa, todo preparado con el toque especial de nuestros chefs.

Bienvenidos al restaurante La Dona, situado en Santa Perpétua de Mogoda, en la dirección Carrer Disset, 10. Estaremos encantados de recibirlos en nuestra casa para que disfruten de nuestros elaborados platos caseros y de diseño en cualquiera de nuestros tres ambientes. Nuestro personal se esforzará por hacer su visita agradable mientras saborean nuestros deliciosos platos. Contamos con una sala decorada que invita a la intimidad, con mobiliario de madera noble, música ambiente y adaptable también para celebraciones de eventos, comidas de empresa, bautizos, entre otros. También disponemos de un ambiente desenfadado y juvenil, con mobiliario de jardín que invita a disfrutar en buena compañía de nuestras apetitosas tapas y platos acompañados de exclusivas sangrías y metros de cerveza, a la sombra de nuestros pinos y abetos.

Martínez | Arroces y Brasas es un restaurante ubicado en la Carretera de Miramar, 38 en Barcelona, específicamente en el Parc de Montjuïc. Nuestro horario de atención es de lunes a jueves y domingos de 13h a 0h, viernes y sábados de 13h a 1h. En cuanto al horario de cocina, de lunes a jueves atendemos de 13h a 16h y de 19:30h a 22:30h, los viernes de 13h a 16h y de 19:30h a 23h, los sábados de 13h a 23h y los domingos de 13h a 22:30h. En Martínez | Arroces y Brasas nos especializamos en la preparación de arroces y carnes a la brasa, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para satisfacer los paladares más exigentes.

Bienvenido a Restaurante Port Vela, el lugar donde puedes disfrutar de una auténtica experiencia mediterránea en el corazón del puerto de Barcelona. Nuestro establecimiento, ubicado en Passeig de Joan de Borbó, 103, ofrece mucho más que deliciosas tapas, paellas y mariscos: aquí encontrarás las vistas más impresionantes del puerto de Marina Vela. Nuestro espacio está diseñado para que te sientas como si estuvieras en el mar, con iluminación natural y el relajante sonido de las olas chocando contra los barcos. Desde nuestra terraza cubierta, podrás disfrutar de las mejores vistas al puerto mientras te deleitas con nuestra cocina mediterránea de alta calidad.

Bienvenido a Peter's Brasas, el restaurante de referencia en Vic para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Situado en la Rambla de Sant Domènec, 18, nuestro establecimiento se ha convertido en un punto de interés culinario en la zona. En Peter's Brasas nos especializamos en ofrecer platos exquisitos elaborados a la parrilla, con un toque único que los hace irresistibles. Nuestro menú incluye una amplia variedad de carnes, pescados y verduras a la parrilla, así como deliciosos entrantes y postres que satisfarán hasta el paladar más exigente.

La Cabanya del Mir es un lugar encantador situado en Santa Maria de Besora, en el Mas del Mir. Es un establecimiento que combina la tradición y la modernidad, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única en un entorno natural y tranquilo. Nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina, que combina platos tradicionales con toques creativos y modernos. Utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad, muchos de los cuales provienen de nuestra propia huerta y granja. Nuestro menú es variado y ofrece opciones para todos los gustos, desde carnes a la brasa hasta deliciosos platos vegetarianos.

El Parador Brasería es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en la tranquila localidad de Llerona, en el Carrer Via d'Europa, 12, este establecimiento es mucho más que un simple restaurante. Es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, donde se puede disfrutar de platos exquisitos en un entorno agradable y distendido. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosas carnes a la brasa hasta pescados frescos y ensaladas saludables. Además, contamos con una extensa selección de vinos y cócteles para acompañar cada comida y hacer de la experiencia culinaria algo realmente especial.

La Brasería Restaurante Granollers La Masía de Palou es un lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en Granollers, en la Carretera del Masnou, km 14, nuestro restaurante ofrece un menú especial para celebrar el Día de la Madre, así como una propuesta especial para la verbena de Sant Joan y las fiestas navideñas. Nuestro chef elabora cuidadosamente cada plato, destacando nuestra selección de carnes y vegetales cocinados a la brasa, resaltando sus sabores naturales y ofreciendo una jugosidad excepcional. Entre nuestros platos, encontrarás opciones como conejo, lágrima, butifarra, pollo, lomo con salsa del día, churrasco y mini parrillada de carne. Además, complementa tu elección con patatas fritas o mongetes.

Bienvenido al Restaurante Brasería Toni Arjona, ubicado en el Campo de Tiro de Badalona, en el Carrer de l'Energia, 67. Nuestro establecimiento es un punto de interés culinario en la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica única para todos los amantes de la buena comida. En nuestro restaurante, nos especializamos en platos a la brasa, donde el sabor auténtico y la calidad de los ingredientes son nuestra máxima prioridad. Nuestro chef, Toni Arjona, se enorgullece de ofrecer una amplia variedad de carnes, pescados y verduras a la brasa, cocinados a la perfección para satisfacer los paladares más exigentes.

La Llar de l’All i Oli es un restaurante ubicado cerca del centro y del paseo marítimo de Badalona. Somos un restaurante tradicional, íntimo y acogedor fundado hace 40 años y desde entonces nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y auténtica de la gastronomía tradicional catalana. Es el retorno a los orígenes en varios sentidos, gastronomía, tradición y materia prima de calidad en un ambiente cercano. La llar de l’All i Oli recoge esos recuerdos en una cocina catalana honesta, con dedicación, sin pretensiones, con ingredientes naturales y buen producto. Las carnes a la brasa están hechas a fuego con carbón de encina. Nuestros guisos son de larga elaboración a fuego lento, la cocina del chup–chup, como el Fricandó de ternera o el “cap i pota” con garbanzos. Trabajamos con producto de temporada como los CalÇots, las alcachofas del Prat a la brasa o el Xató con salsa Romesco. Otra de nuestras especialidades es el morro de bacalao elaborado de diferentes maneras para todos los gustos. Destacar uno de nuestros platos estrella que son los Caracoles a la Llauna. No hay que olvidarse de nuestro pan de payés de masa madre y doble fermentación. Para acabar con un buen sabor dulce ofrecemos una extensa carta de postres hechos en casa. Toda nuestra carta acompañada de una escogida y seleccionada bodega de vinos. ¡Estamos a tu servicio! Disfruta de nuestra comida tradicional.

Bienvenido a la Braseria La Teja, un lugar emblemático ubicado en Montornès del Vallès, en la Carrer Major número 57. Somos un restaurante de renombre que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro establecimiento es conocido por su excelencia en la cocina, con platos de alta calidad y sabores deliciosos que deleitarán tu paladar. En La Teja, nos especializamos en platos a la brasa, ofreciendo una amplia variedad de carnes, pescados y mariscos cocinados a la perfección en nuestra parrilla. Además, contamos con una extensa carta de vinos y bebidas para complementar tu comida y hacer de tu visita una experiencia inolvidable.

La Llar d'en Tariel es un establecimiento emblemático situado en la Rambla de Pompeu Fabra, 42, en Mollet del Vallès. Este lugar es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés para todos aquellos que desean disfrutar de la mejor comida casera en un ambiente acogedor y familiar. Nuestra institución se distingue por ofrecer platos tradicionales catalanes elaborados con ingredientes de alta calidad y con un toque especial que los hace únicos. Además, contamos con un equipo de profesionales dedicados a brindar un servicio excepcional, garantizando que cada visita sea una experiencia inolvidable.

La Casa del Bosc es un establecimiento único ubicado en el corazón del Parque Natural del Montseny y Reserva de la Biosfera, en la región de Cataluña, Barcelona, Cànoves i Samalús. Este lugar es ideal para aquellos que desean disfrutar de una deliciosa comida en un entorno natural. Para llegar a La Casa del Bosc, los visitantes deben caminar o ir en bicicleta, ya que los automóviles deben quedarse en los estacionamientos habilitados para el Parque. Desde 1999, La Casa del Bosc se ha especializado en ofrecer carnes de caza y productos de temporada, manteniendo siempre la más alta calidad y excelencia que este lugar merece. Entre sus especialidades se encuentran los civets de caza y guisos preparados con cuidado y atención a la materia prima. Además, su producto estrella es el Txuletón Tomahawk a la brasa.

Ubicado en una de las zonas más exuberantes y verdes de Cataluña, Mas La Parra es una antigua casa solariega reconvertida en restaurante y espacio natural donde disfrutar de los mejores productos locales, del aire libre y la naturaleza. Un lugar para celebrar y disfrutar del placer de comer y saborear con calma nuestros platos de temporada y en especial nuestras carnes a la brasa. Apasionados por el trabajo bien hecho. La cocina a fuego lento. Sazonando con mucho afecto. Apostamos por armonizar la tradición con el espíritu innovador de nuestro chef. Siempre con los mejores productos de la comarca, de proximidad y alimentos frescos y naturales. Nuestra especialidad son las brasas. La carne a la brasa. Nuestros platos ofrecen la mejor carne de la comarca.

Bienvenido al Restaurante Braseria La Vila, un lugar acogedor y familiar ubicado en Cardedeu, en la Carrer de la Mare de Déu del Pilar, 49. Nuestro restaurante es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y relajado. En Restaurante Braseria La Vila nos especializamos en platos de brasa, ofreciendo una amplia variedad de carnes a la parrilla, pescados frescos y deliciosas verduras asadas. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada plato que servimos, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

Bienvenido al Restaurante El Canari de la Val de Sau, un lugar donde la tradición y la buena comida se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicado en Vilanova de Sau, en la pintoresca Carrer Santa Maria, 4, nuestro restaurante es un punto de interés para todos los amantes de la buena mesa. Nuestro establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y su excelente servicio, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para que te sientas como en casa. En cuanto a la comida, en El Canari de la Val de Sau podrás disfrutar de una deliciosa selección de platos tradicionales, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitas carnes a la brasa hasta sabrosos platos de pescado, pasando por deliciosas tapas y entrantes, nuestra carta te sorprenderá con su variedad y sabor.

El Restaurant Ca la Nàsia és un lloc emblemàtic situat a Llocalou, a la carretera de Camprodon, al quilòmetre 5. És un punt de referència a la comarca de la Garrotxa, conegut per la seva excel·lent cuina casolana i tradicional. El nostre restaurant ofereix una experiència gastronòmica única, amb plats estrella com la carn a la brasa, preparada amb les millors carns de la comarca i servida sobre una pissarra per mantenir la calor, acompanyada d'unes irresistible patates. A més, la nostra carta inclou especialitats creades pel fundador, Pere Ayats, com la perdiu a la col, el senglar estofat, el faisà a la terra, el cabrit a la llosa i molts altres plats tradicionals que encara es poden gaudir avui en dia.

Situado en un entorno idílico en la región de Cataluña, en la pintoresca localidad de Campins, el restaurante La Terrassa de Campins es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Con un horario de apertura de miércoles a domingo, este establecimiento ofrece una amplia variedad de platos deliciosos que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Cada día, el restaurante La Terrassa de Campins ofrece cuatro platos diferentes de primero, que incluyen ensaladas frescas, sopas reconfortantes, pasta casera y verduras de temporada. Para el plato principal, los comensales pueden disfrutar de una selección de carnes a la brasa, asados jugosos, guisos reconfortantes y pescado fresco del día. Los miércoles de invierno se sirve la tradicional Escudella y Carne de Olla, mientras que los jueves se puede disfrutar de una deliciosa paella.

Ubicado en la pintoresca región de Cataluña, en Barcelona, Campins, el Restaurante La Falda del Montseny es el lugar perfecto para disfrutar de lo mejor de la gastronomía catalana. Nuestra carta ofrece una cuidadosa selección de platos elaborados con ingredientes de primera calidad, que reflejan el legado de varias generaciones dedicadas a nuestra cocina. En nuestro restaurante, podrás descubrir los secretos, historias y tradiciones de la cocina catalana, mientras disfrutas de especialidades como guisados, caracoles, carnes a la brasa con carbón de encina, y deliciosos calçots de temporada. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la utilización de productos de proximidad y de temporada, así como en la excelencia de nuestras brasas, que garantizan un sabor inigualable en cada bocado.

Bienvenido a B-CREK Solfa, brasa y cocina, un lugar donde puedes disfrutar de deliciosas comidas para llevar o para disfrutar en nuestro acogedor restaurante. Ubicados en Olot, en la Carrer Madrid, 222, somos un punto de interés culinario en la zona. En B-CREK Solfa nos especializamos en platos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, cocinados a la perfección en nuestra parrilla. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde jugosas hamburguesas y sabrosas costillas, hasta ensaladas frescas y opciones vegetarianas. También ofrecemos una selección de postres caseros para completar tu experiencia gastronómica.

La Taverna d'en Mingo es un emblemático restaurante situado en la pintoresca localidad de Sant Celoni, en el Carrer de Sant Joan, 39. Con una larga tradición en la cocina catalana, este establecimiento es un punto de referencia para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Con una decoración rústica y acogedora, la Taverna d'en Mingo ofrece un ambiente cálido y familiar donde los comensales pueden disfrutar de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. El menú incluye una amplia variedad de especialidades regionales, desde deliciosas tapas y embutidos hasta suculentos platos de pescado y marisco, así como exquisitas carnes a la brasa.

Bienvenido al Restaurante Brasa de Bou, un lugar emblemático en Barcelona que ofrece una experiencia culinaria única. Ubicado en la Carretera de Cornellà a Fogars de Tordera, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía de calidad. En Restaurante Brasa de Bou, nos especializamos en platos elaborados a la brasa, utilizando técnicas tradicionales y ingredientes frescos de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde carnes asadas a la parrilla hasta pescados y mariscos frescos, todo preparado con esmero por nuestro talentoso equipo de chefs.

El Restaurante Collsacreu es un lugar único donde podrás disfrutar de la auténtica comida catalana en un entorno privilegiado. Situado en el corazón de la montaña, este restaurante ofrece un ambiente tranquilo y relajado, perfecto para escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la naturaleza. Con unas vistas impresionantes y una brisa fresca, Collsacreu es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida al aire libre en su terraza. En el Restaurante Collsacreu, la calidad de los productos es primordial. Con una cocina de mercado, podrás degustar los platos más tradicionales de la cocina catalana, desde desayunos de cubierto hasta cenas románticas bajo la luz de la luna. Disfruta de aperitivos, ensaladas frescas, carnes a la brasa, guisados, pescado fresco, calcots, favas y guisantes, bacalao a la catalana, escudella i carn d’olla y deliciosos postres.

El Restaurant Braseria Ca la Fina es un establecimiento de comida ubicado en Sant Cebrià de Vallalta, en el Carrer Maresme, 33. Este restaurante se destaca por su cocina tradicional catalana, ofreciendo platos totalmente caseros y especializándose en carne a la brasa y sándwiches en forma de tostadas. Algunos de los platos estrella de Ca la Fina incluyen la carne de ternera con setas, sopa catalana, paella y otros postres caseros, todos preparados con ingredientes frescos del mercado local. Además, ofrecen un menú diario, un menú de sábado, un menú para grupos, un menú para niños y servicio para llevar. También hay paella en el menú todos los jueves y sábados.

La Graella es un restaurante y bar ubicado en Canet de Mar, en la Avinguda Doctor Marià Serra, 21. Nuestro establecimiento, fundado en 2007, se especializa en carnes a la brasa y cocina casera. En La Graella, nuestra máxima es sencilla: los mejores platos se hacen con los mejores ingredientes. Utilizamos carne de alta calidad, verduras frescas y pan delicioso, todo cocinado al momento para garantizar la frescura y el sabor de nuestros platos. Todos los días laborables al mediodía, ofrecemos un menú del día para que puedas disfrutar de nuestra cocina casera y desconectar del trabajo. Además, cada día presentamos platos nuevos dependiendo de los productos del mercado y la temporada.

Bienvenidos al Bar Restaurante La Trinca, un lugar emblemático en Canet de Mar, situado en Carrer Nou, 54. Después de 15 años, volvemos con la misma pasión y ganas de ofrecer lo mejor de nuestra gastronomía a nuestros clientes. Nuestras instalaciones cuentan con un amplio salón con chimenea y climatización, ideal para grupos y celebraciones. Además, ofrecemos zona wifi gratuita y Canal plus Liga para que puedas disfrutar de tus eventos deportivos favoritos.

La Llar de Foc es un establecimiento ubicado en la ciudad de Calella, a pocos kilómetros de Barcelona, en un ambiente acogedor y muy familiar. Ofrecemos una cocina elaborada con productos de temporada y con una especialidad en la cocina típica catalana. Contamos con dos comedores ideales para cualquier tipo de comida, celebraciones, comuniones, bautizos, cualquier tipo de banquete, congresos y reuniones empresariales. Nuestra extensa carta incluye platos como Calçots, Paellas, Pescados, Verduras y Carnes a la Brasa. Ven a disfrutar de una deliciosa comida en La Llar de Foc, ubicada en Carrer d'Àngel Guimerà, 14 en Calella. ¡Te esperamos!

Bienvenido a Braseria Ca La Nuri, un restaurante acogedor y familiar ubicado en el corazón de Calella, en la Carrer de la Riera, 16. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad catalana. En Braseria Ca La Nuri, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con un énfasis en platos tradicionales catalanes preparados con los mejores ingredientes locales. Nuestro menú incluye una variedad de carnes a la brasa, pescados frescos, deliciosas tapas y postres caseros que seguramente complacerán a todos los comensales.