Carne brasa en Cataluña

El restaurante Sant Jordi es un lugar emblemático en Sant Julià de Vilatorta que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y familiar. Situado en la Avinguda de Sant Jordi, 41, este establecimiento es un punto de referencia para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Con una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, el restaurante Sant Jordi combina la cocina local con toques internacionales, ofreciendo a sus comensales una experiencia gastronómica inigualable. Su carta incluye especialidades como la fideuà, el arroz caldoso, las carnes a la brasa y una selección de pescados frescos del día.

Bienvenido a Els Caçadors, un emblemático restaurante ubicado en la pintoresca ciudad de Manlleu, en la Avinguda Bellmunt, 25. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde los comensales pueden disfrutar de exquisitos platos de la cocina catalana en un ambiente acogedor y familiar. Els Caçadors es un punto de interés tanto para los residentes locales como para los visitantes que desean deleitarse con auténtica comida casera. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde tradicionales guisos y carnes a la brasa hasta deliciosos postres caseros.

Bienvenido al Restaurant Hostal Panoramix, ubicado en la espectacular Plaça Major de Molló. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés en sí mismo. Ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y con unas vistas panorámicas impresionantes. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde deliciosas carnes a la brasa hasta exquisitos platos de pescado, nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los paladares.

La Casa del Bosc es un establecimiento único ubicado en el corazón del Parque Natural del Montseny y Reserva de la Biosfera, en la región de Cataluña, Barcelona, Cànoves i Samalús. Este lugar es ideal para aquellos que desean disfrutar de una deliciosa comida en un entorno natural. Para llegar a La Casa del Bosc, los visitantes deben caminar o ir en bicicleta, ya que los automóviles deben quedarse en los estacionamientos habilitados para el Parque. Desde 1999, La Casa del Bosc se ha especializado en ofrecer carnes de caza y productos de temporada, manteniendo siempre la más alta calidad y excelencia que este lugar merece. Entre sus especialidades se encuentran los civets de caza y guisos preparados con cuidado y atención a la materia prima. Además, su producto estrella es el Txuletón Tomahawk a la brasa.

Bienvenido a la Braseria Cal Carreter, un lugar emblemático ubicado en Cantonigròs, en la Carretera de Vic a Olot, 12. Nuestro establecimiento es conocido por ser un punto de interés para los amantes de la buena comida y del ambiente acogedor. En nuestra brasería, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde carnes a la brasa, hasta tapas y platos tradicionales, nuestra cocina es perfecta para satisfacer todos los paladares.

El Restaurant Sant Miquel es un establecimiento familiar ubicado en el municipio de la Vall d'en Bas, en la provincia de Girona, Catalunya. Este encantador restaurante se encuentra en las antiguas cabañas de una casa de campo del siglo XVIII, lo que le otorga un ambiente rústico y acogedor. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina catalana, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. El menú incluye especialidades locales, como la famosa carne a la brasa, embutidos caseros, setas de temporada y deliciosos postres caseros.

El Restaurante Matagalls es una joya escondida en el corazón de Montseny, ubicado en la pintoresca Calle Can Codina Xic, s/n. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la naturaleza. Con su ambiente acogedor y su decoración rústica, el Restaurante Matagalls ofrece una experiencia gastronómica única, donde los comensales pueden disfrutar de platos tradicionales catalanes elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde deliciosas carnes a la brasa hasta exquisitos platos de pescado, la variedad de opciones en el menú satisface incluso a los paladares más exigentes.

Ubicado en una de las zonas más exuberantes y verdes de Cataluña, Mas La Parra es una antigua casa solariega reconvertida en restaurante y espacio natural donde disfrutar de los mejores productos locales, del aire libre y la naturaleza. Un lugar para celebrar y disfrutar del placer de comer y saborear con calma nuestros platos de temporada y en especial nuestras carnes a la brasa. Apasionados por el trabajo bien hecho. La cocina a fuego lento. Sazonando con mucho afecto. Apostamos por armonizar la tradición con el espíritu innovador de nuestro chef. Siempre con los mejores productos de la comarca, de proximidad y alimentos frescos y naturales. Nuestra especialidad son las brasas. La carne a la brasa. Nuestros platos ofrecen la mejor carne de la comarca.

Bienvenidos al Restaurante Braseria Sau Vell, un lugar único en Vilanova de Sau donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la pintoresca Calle Afores, s/n, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En nuestro establecimiento, te recibiremos con los brazos abiertos para que te sientas como en casa. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos deliciosos, desde carnes a la brasa hasta pescados frescos y deliciosas ensaladas. Todos nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

Bienvenidos al restaurante Can Manel de Montseny, un lugar emblemático en la región de Cataluña, ubicado en la pintoresca ciudad de Montseny, Barcelona. Nuestro restaurante es reconocido por su exquisita cocina tradicional catalana, que combina sabores auténticos con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En Can Manel de Montseny, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde carnes a la brasa y pescados frescos, hasta deliciosas tapas y postres caseros. Además, contamos con una excelente selección de vinos locales y nacionales para acompañar cada comida.

Bienvenidos a Els Fogons de Cal Joan Bo, un emblemático restaurante ubicado en Cardedeu, en la Avinguda Rei en Jaume, 54. Nuestro establecimiento es conocido por ofrecer una exquisita selección de platos tradicionales catalanes, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En nuestro acogedor bar y restaurante, los comensales pueden disfrutar de una atmósfera cálida y familiar, perfecta para reunirse con amigos o disfrutar de una comida especial en pareja. Nuestra carta incluye una variedad de platos típicos de la región, desde suculentas carnes a la brasa hasta deliciosos pescados frescos, pasando por sabrosos arroces y guisos caseros.

Fire&Bread es un restaurante Fast&Casual que ha nacido como un espacio de tendencia con proyección internacional. Ubicado en Catalunya, Barcelona, La Roca del Vallès, nuestra cocina se basa en dos conceptos principales: Fuego y Pan. El fuego es el corazón de nuestro concepto gastronómico, otorgando autenticidad y sabor a través del carbón real de encinas, mientras que el pan aporta tradición y calidad. En un ambiente trendy y cuidando hasta el último detalle, en Fire&Bread ofrecemos una experiencia gastronómica única. Nuestro multiespacio te permite disfrutar de desayunos, almuerzos, cenas o un vermut, todo basado en ingredientes naturales de temporada.

El restaurante Mas del Mogent se encuentra en Llinars del Vallès, en Barcelona. Este restaurante se dedica a la cocina tradicional catalana y destaca por la calidad de la comida que ofrece en su carta. La carta está formada por una buena lista de entrantes, pescados y carnes. Entre los platos más destacados se encuentran las croquetas caseras, la sepia a la plancha o el cordero a la brasa. El restaurante cuenta con menú para grupos, menú para niños y platos aptos para personas celíacas. También sirve desayunos de tenedor.

Bienvenido al Restaurante Braseria La Vila, un lugar acogedor y familiar ubicado en Cardedeu, en la Carrer de la Mare de Déu del Pilar, 49. Nuestro restaurante es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y relajado. En Restaurante Braseria La Vila nos especializamos en platos de brasa, ofreciendo una amplia variedad de carnes a la parrilla, pescados frescos y deliciosas verduras asadas. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada plato que servimos, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

Bienvenido al Restaurante El Canari de la Val de Sau, un lugar donde la tradición y la buena comida se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicado en Vilanova de Sau, en la pintoresca Carrer Santa Maria, 4, nuestro restaurante es un punto de interés para todos los amantes de la buena mesa. Nuestro establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y su excelente servicio, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para que te sientas como en casa. En cuanto a la comida, en El Canari de la Val de Sau podrás disfrutar de una deliciosa selección de platos tradicionales, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitas carnes a la brasa hasta sabrosos platos de pescado, pasando por deliciosas tapas y entrantes, nuestra carta te sorprenderá con su variedad y sabor.

Bienvenido al Restaurante Cal Tatano, un acogedor establecimiento ubicado en Òrrius, en el Carrer del Pont, 2. Somos un restaurante de cocina casera, especializado en platos tradicionales catalanes y mediterráneos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno natural, rodeado de hermosos paisajes y tranquilidad, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente relajado y acogedor.

El Restaurant Cal Senyor es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina catalana en un entorno natural y con vistas a las montañas de Vilassar de Dalt, en Barcelona. Este restaurante de masía ofrece una amplia variedad de platos caseros, especializándose en carnes a la brasa y calçotades. Entre los platos más destacados de su carta se encuentran los cargols guisats, el arròs de muntanya y, por supuesto, los calçots. Además, ofrecen desayunos, menú del día, menú infantil, menú para grupos y servicio de comida para llevar.

El Racó de Bianya es un establecimiento emblemático situado en Girona, en el kilómetro 93 de la carretera N-260. Este restaurante es conocido por su exquisita comida casera y su ambiente acogedor. Con una decoración rústica y un servicio atento, El Racó de Bianya es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un entorno tranquilo y pintoresco. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales catalanes, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde platos de carne a la brasa hasta pescados frescos del día, pasando por deliciosas tapas y postres caseros, en El Racó de Bianya encontrarás opciones para todos los gustos.

El Restaurant Ca la Nàsia és un lloc emblemàtic situat a Llocalou, a la carretera de Camprodon, al quilòmetre 5. És un punt de referència a la comarca de la Garrotxa, conegut per la seva excel·lent cuina casolana i tradicional. El nostre restaurant ofereix una experiència gastronòmica única, amb plats estrella com la carn a la brasa, preparada amb les millors carns de la comarca i servida sobre una pissarra per mantenir la calor, acompanyada d'unes irresistible patates. A més, la nostra carta inclou especialitats creades pel fundador, Pere Ayats, com la perdiu a la col, el senglar estofat, el faisà a la terra, el cabrit a la llosa i molts altres plats tradicionals que encara es poden gaudir avui en dia.

El restaurante Can Noguera es un punto de referencia en la localidad de Sant Pere de Vilamajor, ofreciendo una experiencia culinaria única en un entorno acogedor y familiar. Ubicado en la Avinguda de Sant Nonet, 18, este establecimiento es conocido por su exquisita cocina tradicional catalana y su excelente servicio. En Can Noguera, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que resaltan los sabores y aromas de la región. El menú incluye deliciosas tapas, carnes a la brasa, pescados frescos, paellas y postres caseros, que satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenidos al restaurante Els Catòlics, un lugar emblemático en la ciudad de Olot, ubicado en la Carrer Clivillers, 7. Nuestro restaurante es reconocido por su exquisita cocina tradicional catalana, que combina sabores auténticos con una presentación moderna y creativa. En Els Catòlics, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los ingredientes y el cuidado en la preparación de cada plato son nuestra máxima prioridad. Nuestro menú destaca por sus deliciosas carnes a la brasa, pescados frescos y una amplia variedad de tapas y entrantes para compartir.

Bienvenidos a Braseria Canela, el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Ubicado en Cànoves i Samalús, en la Carretera de Vallforners, nuestra brasería es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. En Braseria Canela, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una selección de carnes a la brasa, pescados frescos, ensaladas, tapas y mucho más. Además, contamos con una excelente carta de vinos para acompañar tu comida y hacer de tu experiencia gastronómica algo inolvidable.

Situado en un entorno idílico en la región de Cataluña, en la pintoresca localidad de Campins, el restaurante La Terrassa de Campins es un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Con un horario de apertura de miércoles a domingo, este establecimiento ofrece una amplia variedad de platos deliciosos que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Cada día, el restaurante La Terrassa de Campins ofrece cuatro platos diferentes de primero, que incluyen ensaladas frescas, sopas reconfortantes, pasta casera y verduras de temporada. Para el plato principal, los comensales pueden disfrutar de una selección de carnes a la brasa, asados jugosos, guisos reconfortantes y pescado fresco del día. Los miércoles de invierno se sirve la tradicional Escudella y Carne de Olla, mientras que los jueves se puede disfrutar de una deliciosa paella.

Ubicado en la pintoresca región de Cataluña, en Barcelona, Campins, el Restaurante La Falda del Montseny es el lugar perfecto para disfrutar de lo mejor de la gastronomía catalana. Nuestra carta ofrece una cuidadosa selección de platos elaborados con ingredientes de primera calidad, que reflejan el legado de varias generaciones dedicadas a nuestra cocina. En nuestro restaurante, podrás descubrir los secretos, historias y tradiciones de la cocina catalana, mientras disfrutas de especialidades como guisados, caracoles, carnes a la brasa con carbón de encina, y deliciosos calçots de temporada. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la utilización de productos de proximidad y de temporada, así como en la excelencia de nuestras brasas, que garantizan un sabor inigualable en cada bocado.

El Restaurant El Rebost es un lugar emblemático en Sant Celoni, Barcelona. Nuestra cocina se destaca por los sabores tradicionales catalanes y la cuidadosa preparación de carnes a la parrilla. Situado en el corazón de Sant Celoni, el 85% de nuestros platos y postres son sin gluten, lo que hace que sea una opción ideal para aquellos con restricciones dietéticas. Entre nuestros platos más destacados se encuentran el entrecot a la brasa, el filete de ternera, el cordero asado y los postres caseros. Nuestro compromiso con la calidad y el sabor se refleja en cada uno de nuestros platos, que son preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenidos al Restaurante Mundial, ubicado en la dirección Camí Ral de la Mercè, 548 en Mataró. Somos un emblemático restaurante que ofrece una amplia variedad de platos deliciosos y una experiencia culinaria única. Nuestro menú incluye deliciosas opciones como huevos estrellados al estilo Lucio con virutas de foie, croquetas de carne de olla con coulis de tomate de Montserrat, cazuela de queso provolone con jamón serrano y tostas, suquet de merluza de pincho con cigalitas y almejas, filete de ternera gallega a la brasa o a la pimienta, entre otros platos exquisitos.

El restaurante Can Pedragosa es un establecimiento familiar con una historia de 50 años en un entorno privilegiado, a solo 5 minutos del Montseny, Montserrat, la costa, Barcelona, la Roca Village y Girona. Nuestra experiencia y la calidad de nuestros productos, junto con un trato cercano y familiar, son parte de nuestro ADN. No ofrecemos mil menús diarios, sino que somos un lugar para disfrutar de la gastronomía local en familia, permitiendo que los niños jueguen en el entorno. Estamos abiertos a sugerencias y mejoras por parte de nuestros clientes. Los fines de semana y festivos ofrecemos un menú elaborado y exigente que permite disfrutar de la gastronomía local. Nuestra cocina se basa en platos tradicionales de toda la vida, como carnes a la brasa con fuego de encina, guisos como la ternera con setas o los pies de cerdo legendarios. También ofrecemos platos con un toque personal, como el carpaccio de pies de cerdo con foie o la tarta de puerros con salsa roquefort y tempura de calçots. Además, ofrecemos un menú de calçotada con reserva previa. Teresa Mañé Folch y Magda Mañé Folch, segunda generación de Restaurant Can Pedragosa, les da la bienvenida a disfrutar de platos gastronómicos de toda la vida en un ambiente familiar y acogedor. ¡Salud y república!

Bienvenidos a la Braseria Can Miquel, un acogedor restaurante ubicado en Llinars del Vallès, en la Carrer Vilalba, 2. Nuestro establecimiento es reconocido por ofrecer una deliciosa selección de platos a la brasa, así como una amplia variedad de opciones gastronómicas para satisfacer todos los gustos. En la Braseria Can Miquel nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable, con un ambiente cálido y acogedor que invita a disfrutar de una comida en buena compañía. Nuestro menú incluye exquisitas carnes a la brasa, pescados frescos, ensaladas, tapas y postres caseros que deleitarán su paladar.

Bienvenido a Masia Can Rimblas, un restaurante con encanto situado en el idílico entorno de Dosrius, en el Veïnat Can Rimblas, 4. Nuestra masía, que data del siglo XVIII, ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer a nuestros visitantes una experiencia gastronómica única. En nuestro restaurante, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales catalanes, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye deliciosas carnes a la brasa, pescados frescos de la costa, así como una selección de platos vegetarianos y veganos. Además, contamos con una extensa carta de vinos locales y nacionales para maridar perfectamente con cada comida.

Bienvenido al Hostal de Pagès, un establecimiento de renombre ubicado en el corazón de Olot, en la pintoresca Carrer Pollancre, 1. Nuestro hostal es un punto de interés tanto para locales como para turistas que desean experimentar la auténtica hospitalidad catalana y disfrutar de una deliciosa comida casera. Nuestro hostal es más que un simple lugar para alojarse: también contamos con un restaurante que ofrece platos tradicionales preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde platos de carne a la brasa hasta deliciosos guisos y postres caseros, nuestro menú es una verdadera celebración de la cocina catalana.