Carne a brasa en Valls, España

Bienvenidos a la página web del Hostal Vall d'Àssua, situado en el pueblo de Altron, en el corazón del valle de Àssua (Pallars Sobirà - Pirineos de Lleida). Contempla y haz tu reserva desde la Central de Reservas. Disponemos de 5 cómodas habitaciones con baño, en el corazón de la tranquila Vall d'Àssua.

La Brasa es un lugar donde compartir nuestra gran pasión por la carne a la brasa. Nuestra amplia carta ofrece una variedad de platos con la presencia de carnes a la brasa, siguiendo siempre la dieta mediterránea para satisfacer a todos los públicos. Además de nuestras especialidades, también ofrecemos una amplia selección de bocadillos fríos y calientes, cafés, cervezas, y una variedad de bebidas y refrescos.

El Restaurant Masia Can Jané es conocido por su especialidad en la cocina catalana y las carnes a la brasa en un entorno natural único en nuestra masía familiar del siglo XVIII, ubicada en el valle de la Serra de Collserola, a solo 10 minutos de Barcelona y Sant Cugat. Aceptamos reservas y organizamos desayunos, almuerzos y cenas para grupos y celebraciones familiares y empresariales. Los ciclistas que recorren Collserola encuentran en nuestro restaurante una parada obligada para disfrutar de un delicioso desayuno. Las verduras de nuestro huerto propio son de temporada y la brasa les otorga un sabor especial y único, conservando todo su sabor natural y local. También ofrecemos la tradicional Calçotada en temporada, con auténticos calçots de Valls a la brasa y una salsa casera que es el secreto de nuestro éxito. Nuestras postres son caseras y hechas por nosotros mismos. En nuestro restaurante, ofrecemos la mejor calçotada de la región de Barcelona, con calçots auténticos de Valls a la brasa con fuego de leña. El éxito de nuestra calçotada se debe también a la salsa casera, con ingredientes naturales y apta para celíacos, sin gluten. Además, ofrecemos una variedad de rutas, caminos y senderos por Collserola para recorrer en bicicleta o a pie, con la posibilidad de disfrutar de nuestros desayunos caseros para recuperar energías. Nuestro restaurante se ha convertido en un punto de partida y encuentro para amigos y familiares, convirtiéndonos en un referente en el mundo ciclista de Collserola. Estamos ubicados justo a mitad de la ruta Barcelona - Sant Cugat, junto a la Ermita de Sant Medir.

El Restaurante Italiano A Pompeia es un acogedor establecimiento ubicado en Sant Cugat del Vallès, en la Carrer Major, 12. Dirigido por la pareja Jordi e Ioana, el restaurante abrió sus puertas en 2002 con la ilusión de ofrecer a sus clientes un trato directo y familiar. La filosofía del restaurante se centra en brindar comodidad y hacer que los visitantes se sientan como en casa. Con el paso de los años, el Restaurante A Pompeia ha ganado la confianza de numerosas familias y ha visto crecer a los niños que antes visitaban el lugar con sus padres, quienes ahora vuelven con amigos o pareja. Para la pareja que dirige el restaurante, no hay mayor orgullo que ver a sus clientes considerarlos parte de su familia.

Bienvenido a Can Valls, un establecimiento gastronómico único situado en Vilanova de l'Aguda, en la carretera C-14, kilómetro 124. Can Valls es mucho más que un simple restaurante; es un punto de interés en la zona, reconocido por su deliciosa comida y su ambiente acogedor. Nuestro restaurante se especializa en platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos de carne a la brasa hasta exquisitos pescados frescos, pasando por deliciosas ensaladas y postres caseros.

Bienvenidos a L'Ast de la Vall, una institución culinaria ubicada en El Mallol, Girona, Cataluña. Desde 1996, nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad, con un enfoque en la cocina a la brasa. Nuestro menú incluye una variedad de platos deliciosos, como pollo, costillas, conejo, picantón y pato, todos cocinados a la perfección con leña para garantizar un sabor auténtico y delicioso. Además de nuestra exquisita comida, L'Ast de la Vall es un punto de interés en la región, ya que nos esforzamos por brindar un ambiente acogedor y un servicio excepcional a todos nuestros clientes. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable con amigos y familiares, o para simplemente relajarse y disfrutar de la hospitalidad catalana.

Bienvenidos a Brasería Cano, un establecimiento con más de 30 años de experiencia en la hostelería. Nos especializamos en carnes a la brasa, todas ellas cocinadas con leña de encina para obtener sabores incomparables. Nuestra amplia carta incluye también otros platos deliciosos, todos ellos servidos con esmero en un ambiente acogedor. Nuestro equipo está formado por profesionales altamente cualificados que se esfuerzan por ofrecer un servicio dedicado y de calidad. Queremos que nuestros clientes se sientan como en casa y por eso nos esforzamos por tratarlos con amabilidad y cortesía.

La Rosticería del Pallars es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor comida de la comarca. Ya sea para llevar o para disfrutar en nuestro acogedor local, ofrecemos platos tradicionales cocinados a fuego lento con cariño y un toque personal. Nuestros platos preparados listos para llevar son tan deliciosos como si los hubieras preparado en casa. Y si prefieres que cocinemos para ti, estamos encantados de hacerlo. Siempre hay ocasiones especiales que merecen una celebración, ya sea una comida familiar, una fiesta para los niños, cenas de grupo o eventos sociales, y no siempre tenemos tiempo o ganas de cocinar.

Casa Vall de Montgarri, una experiencia única y un lugar inolvidable en el Valle de Aran. Disfruta de un paseo en motos biplaza de Beret a Montgarri, pasando por el fabuloso bosque virgen de coníferas, en un entorno paisajístico de fotografía, para terminar en comida o cena en el Refugio Casa Vall de Montgarri (antiguo refugio Juli Arnalot). Está situado en el pueblo de Montgarri a 12 km de la estación de esquí de Beret. Es un acogedor espacio de montaña enmarcado en una naturaleza de flora y fauna infinita. Donde nuestros visitantes podrán disfrutar de este pequeño paraíso degustando un sabroso menú a la brasa con algunas delicatessens del Valle de Arán. Las excursiones pueden ser tanto diurnas como nocturnas.

Bienvenidos al restaurante La Brasa, un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Ubicados en Perafort, en la Carretera de Valls N-240, KM 6.1, nuestro restaurante es un punto de interés para aquellos que buscan deleitar su paladar con exquisitos platillos. En La Brasa, nos especializamos en cocina de alta calidad, con un enfoque en platos a la parrilla que resaltan los sabores auténticos de la cocina mediterránea. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde carnes a la parrilla hasta pescados frescos y deliciosas opciones vegetarianas, todo preparado con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad.

La Brasa Sant Cugat del Vallès es un emblemático restaurante ubicado en la Rambla del Celler, 77, en Sant Cugat del Vallès. Este establecimiento es conocido por su exquisita comida y su ambiente acogedor, convirtiéndolo en un punto de interés para los amantes de la buena gastronomía. Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos, todos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde deliciosas carnes a la brasa, hasta pescados y mariscos frescos, pasando por opciones vegetarianas y veganas, en La Brasa Sant Cugat del Vallès tenemos algo para satisfacer todos los gustos.

El Restaurante La Granja es un pequeño y acogedor establecimiento ubicado en el hermoso entorno del Pirineo de Lleida, en Erill la Vall, en el Valle de Boí. Además de disfrutar de la tranquilidad y belleza del lugar, en nuestro restaurante podrás deleitarte con platos elaborados con productos locales y con un toque de amor en su preparación. Nuestro variado menú ofrece opciones para todos los gustos, desde carnes a la brasa, pescados frescos, platos vegetarianos e incluso opciones veganas. Para aquellos que buscan algo más exclusivo, contamos con una pequeña carta que ofrece platos más elaborados y exclusivos.

El Meson Casa Benito, ubicado en Casarilh, es mucho más que un simple restaurante. Este establecimiento se encuentra en una antigua casa de campo, que conserva su encanto rústico y auténtico. En sus orígenes, la primera planta era una cuadra, donde aún se conserva el pesebre original con sus piedras y vigas de madera. La segunda planta, por su parte, era el antiguo pajar, manteniendo la altura y la estructura típica de la construcción aranesa, con madera de pino y piedra vista en su interior y exterior. El Meson Casa Benito es un lugar acogedor, decorado con herramientas típicas de labranza que evocan la vida rural de la zona. Su carta ofrece una deliciosa selección de platos típicos del Valle de Arán, como la Olha Aranesa, trucha de río y carnes a la brasa. Además, el chef Andrés sorprende con sugerencias más exóticas, como ensalada de bonito escabechado con compota de manzana, carpaccio de gambas con vinagretas y agujas de ternera con arroz salaje. Todo esto se complementa con los deliciosos postres caseros de María y los licores elaborados por Domingo, el atento metre y camarero del Meson Casa Benito.

Bienvenido a Els Caçadors, un emblemático bar y restaurante ubicado en La Roca del Vallès, en el Carrer de l'Església, 7. Nuestro establecimiento es un punto de interés para locales y turistas que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Els Caçadors, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales catalanes y españoles, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye desde tapas y paellas hasta pescados y carnes a la brasa, así como una selección de postres caseros que deleitarán tu paladar.

El Restaurante Es De Don Joan Casa Carmela es un establecimiento pionero en el Valle de Aran, ubicado en Unha, en el Carrèr de Santa Eulària, 4. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una deliciosa cocina casera, con platos celebrados como el ternasco con setas variadas, el gigot, caldereta de potro, trucha a la pomensale, chuletón de buey a la brasa, patés caseros, chuetón de potro criado en la misma propiedad y tortilla de setas. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida, que desean disfrutar de auténticos sabores locales en un ambiente acogedor y familiar. En Es De Don Joan Casa Carmela nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, donde la calidad y el sabor son nuestra prioridad.

L’Hostal La Placeta és una acollidora i encantadora establiment situat a la Plaça del Carme, 9, a Camprodon, Girona. A tan sols 20 km de les pistes d’esquí de Vallter 2000, aquest hostal ofereix als seus hostes una experiència única i personalitzada. Les habitacions de l’Hostal La Placeta disposen de calefacció i bany privat, a més de connexió Wi-Fi gratuïta i aparcament també gratuït. El restaurant de l’establiment ofereix una deliciosa selecció de plats catalans, com ara carn a la brasa i postres casolanes.

Eth Cerer de Montadí es una antigua "Borda" restaurada y convertida en un restaurante de montaña en el Valle de Aran. Este restaurante-brasería está situado en plena naturaleza en la ribera de Aiguamoig. Durante generaciones, esta "Borda" ha sido un pilar importante en los corazones de la familia Montadi, estrechamente ligada a la maravillosa y espectacular Ribera de Aiguamoig. Eth Cerèr de Montadí es un restaurante braseria donde se elaboran las mejores carnes a la brasa. Situado en plena naturaleza en la ribera de Aiguamoig, un sitio espectacular del Valle de Aran. El edificio es una antigua "Borda" restaurada y convertida en un restaurante de montaña. A este pequeño valle se llega desde el pueblo de Salardú en el alto Arán, está rodeado por prados y bosques.

Bienvenidos a Cal Ramonet, un restaurante y masía de turismo rural ubicado en un entorno idílico en Santa Maria de Miralles, en la carretera Igualada a Valls, kilómetro 51. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés para aquellos que buscan disfrutar de la gastronomía tradicional catalana en un entorno rural y tranquilo. En Cal Ramonet, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la cocina casera y de temporada. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de calidad, muchos de los cuales provienen de nuestra propia huerta. Desde platos de carne a la brasa hasta deliciosas ensaladas, pasando por postres caseros y vinos de la región, en nuestro restaurante encontrarás una amplia variedad de sabores que te transportarán a la esencia de la cocina catalana.

Bienvenidos al restaurante Lossum – El Niu del Mussol, un restaurante de cocina catalana en Sant Quirze del Vallès, Barcelona, donde podrán disfrutar de menús y platos elaborados a partir de los productos propios de cada estación. En nuestro restaurante, podrán degustar los mejores platos caseros de temporada de la cocina mediterránea. Disfrutarán de las mejores calçotades de temporada, cocina de caza (jabalí, perdiz...) acompañado de un buen pan con tomate y embutidos de la tierra.

Bienvenidos a la Braseria Can Miquel, un acogedor restaurante ubicado en Llinars del Vallès, en la Carrer Vilalba, 2. Nuestro establecimiento es reconocido por ofrecer una deliciosa selección de platos a la brasa, así como una amplia variedad de opciones gastronómicas para satisfacer todos los gustos. En la Braseria Can Miquel nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria inolvidable, con un ambiente cálido y acogedor que invita a disfrutar de una comida en buena compañía. Nuestro menú incluye exquisitas carnes a la brasa, pescados frescos, ensaladas, tapas y postres caseros que deleitarán su paladar.

El Restaurante Ibérico ofrece cocina de mercado, empordanesa, de cazuela y también de pescado. Es una cocina mediterránea, con sofritos, guisos, brasa, suquet, y con productos del territorio, como el requesón de Ca la Nuri u otros cocinados de forma tradicional, como los huevos de reig, múrgoles, y surtidos de setas de las Gavarres y del Empordanet, los caracoles, la trufa negra o las angulas del Ter. Los platos más emblemáticos del Ibérico son los Fideos con llobregant, los Caracoles a la patarrellada, los Escamarlanes y todas las cazuelas con una base de pescado como las calderetas o los arroces, de Pals. El pescado y marisco, de las lonjas de l'Escala y Palamós. Y en invierno, también es de destacar la brasa, situada en una de las salas con cordero u otras carnes a la brasa. Se abrió en 1978 por iniciativa de Tomás Cateura. Proveniente del mundo de la agricultura, lo llevó desde los inicios como si fuera una casa de comidas más que un restaurante como lo entendemos ahora. Se dispensaba un trato muy personal, muy particular, y no había carta. Tomás Cateura, junto a platos tradicionales también introdujo platos más eclécticos y así se podía degustar lenguado de Toledo, sopa de tortuga traída del Delta del Ebro, cangrejos de río autóctonos, truchas de río o carne de avestruz, por poner solo algunos ejemplos.

Bienvenido al Restaurante La Bruguera, un acogedor establecimiento ubicado en Castellar del Vallès, Barcelona. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer un delicioso menú diario que combina la cocina tradicional con toques de innovación, así como almuerzos durante la semana y exquisitas carnes a la brasa los sábados. Ubicado en la calle Olot, 3, en el Polígon Plà de la Bruguera, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida casera y de calidad en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro equipo está comprometido con brindar un servicio excepcional y una experiencia gastronómica inolvidable a todos nuestros clientes.

El Rincón Gallego es un establecimiento emblemático situado en Barberà del Vallès, en la Carrer dels Marquesos de Barberà, 160. Este restaurante es un punto de interés para los amantes de la gastronomía gallega, ya que ofrece una amplia variedad de platos típicos de esta región del norte de España. Con una decoración tradicional y acogedora, el Rincón Gallego es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. El menú incluye deliciosos platos de mariscos, pescados frescos, carnes a la brasa y especialidades gallegas como pulpo a la gallega, empanada, lacón con grelos, y mucho más.

Casa Andreu es un emblemático restaurante ubicado en el corazón de Cerdanyola del Vallès, en la calle Anselm Clavé número 5. Con una larga trayectoria en la preparación de platos tradicionales y una reputación impecable, Casa Andreu se ha convertido en un punto de referencia gastronómico en la zona. Nuestro establecimiento es reconocido por su exquisita cocina casera, elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Ofrecemos una amplia variedad de platos que van desde las tradicionales tapas españolas hasta deliciosos platos de pescado y marisco, pasando por suculentas carnes a la brasa.

Nuestro establecimiento se encuentra en un entorno privilegiado, en el Passeig de les Acàcies, 4, donde te recibiremos con la calidez y la hospitalidad que nos caracteriza. Nuestro objetivo es que te sientas como en casa y que disfrutes de cada bocado como si fuera el primero. En Restaurante Los Abetos encontrarás una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con ingredientes de primera calidad y con un toque de creatividad que los hace únicos. Nuestra carta incluye desde deliciosos arroces y pescados frescos hasta suculentas carnes a la brasa, pasando por exquisitas tapas y entrantes para compartir.

L'Hostal de Sant Miquel de Campmajor és un establiment de renom situat al cor de la vall de Sant Miquel de Campmajor. El nostre hostal ofereix una experiència completa que combina un restaurant amb especialitat de carn a la brasa i un lloc perfecte per descansar amb habitacions espaioses, vistes magnífiques i bany privat en totes elles. La ubicació privilegiada de l'hostal al nord-oest del Pla de l'Estany, en el centre geogràfic de la província de Girona, el converteix en el punt de partida ideal per explorar tota la comarca, des del mar fins als Pirineus. El nostre establiment és un punt d'interès gastronòmic i turístic, oferint als visitants la possibilitat de gaudir de la natura, la cultura i la gastronomia de la regió.

Bienvenido a la Braseria AL PUNTO, el restaurante de referencia en Cerdanyola del Vallès. Ubicado en el Carrer d'Anselm Clavé, 18, nuestro establecimiento es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En nuestra brasería, nos especializamos en ofrecer platos elaborados a la parrilla, con un sabor inigualable y una calidad excepcional. Nuestro menú incluye una amplia variedad de carnes, pescados y verduras a la brasa, así como entrantes, ensaladas y postres para complacer a todos los paladares.

Ubicado en el corazón del Vall de Arán, L'Entrecote Genial es uno de los restaurantes favoritos de los visitantes que buscan disfrutar de platos a la brasa inspirados en la cocina argentina. Con una ubicación privilegiada en Arties, en la calle des Banhs, n1, este restaurante es conocido por ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa. La especialidad de la casa son las carnes a la brasa, todas de calidad premium de Europa y Argentina. Los clientes tienen la oportunidad de seleccionar ellos mismos las carnes, asegurándose de que cada pieza sea de la más alta calidad. El proceso de maduración que siguen las carnes en L'Entrecote Genial potencia su sabor y las convierte en piezas exquisitamente suaves y cremosas.

Bienvenido al Restaurante La Bolera, una brasería ubicada en Sant Cugat del Vallès, en la Carrer Baixada D'Alba, 20. En nuestro restaurante, nos especializamos en la preparación de carnes y verduras a la brasa, utilizando los mejores productos del mercado. Nuestro compromiso con la calidad nos lleva a seleccionar únicamente verduras, hortalizas y carnes con denominación de origen, que luego elaboramos con maestría en nuestras brasas. En La Bolera, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en la que la calidad y el sabor son nuestras principales prioridades. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer los paladares más exigentes, con una amplia variedad de platos que incluyen desde cortes de carne exquisitamente preparados hasta deliciosas opciones vegetarianas a la brasa.

Bienvenido a la Braseria La Teja, un lugar emblemático ubicado en Montornès del Vallès, en la Carrer Major número 57. Somos un restaurante de renombre que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro establecimiento es conocido por su excelencia en la cocina, con platos de alta calidad y sabores deliciosos que deleitarán tu paladar. En La Teja, nos especializamos en platos a la brasa, ofreciendo una amplia variedad de carnes, pescados y mariscos cocinados a la perfección en nuestra parrilla. Además, contamos con una extensa carta de vinos y bebidas para complementar tu comida y hacer de tu visita una experiencia inolvidable.