Caballo en Sant Sadurní d'Anoia, España

La institución Gramona es un establecimiento dedicado a la producción de vinos espumosos, ubicado en Sant Sadurní d'Anoia, en la dirección Carrer de la Indústria, 36. Con una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XIX, la quinta y sexta generación de la familia continúa trabajando las tierras con humildad y experiencia. La filosofía de Gramona se basa en la sostenibilidad y el respeto por el entorno. Utilizan prácticas de agricultura ecológica y biodinámica en el cultivo de las vides y en la elaboración de sus vinos, creyendo que es posible producir un espumoso de alta calidad utilizando la variedad única de uva xarel·lo, que es la columna vertebral de sus vinos espumosos.