Restaurante de cocina europea en Benavente

El restaurante El Ermitaño es un lugar privilegiado que se encuentra en una casa señorial rodeada de muros centenarios que pertenecieron a los Marqueses de los Salados. Ubicado en la propiedad conocida como "Huerta de los Salados" en las afueras de Benavente, este restaurante cuenta con una pequeña ermita datada en 1773, lo que le confiere un ambiente único y lleno de historia. El chef Pedro Mario, heredero de este legado, se dejó seducir por la cocina lentamente y luego se sumergió por completo en ella. Comenzó su formación en la Escuela de Hostelería de Madrid con solo quince años, donde aprendió las bases de la buena gastronomía que luego aplicaría en la cocina de El Ermitaño.

Bienvenido al Restaurante, un lugar de encuentro donde la gastronomía y la hospitalidad se unen para ofrecerte una experiencia inolvidable. Ubicado en la Av. Luis Morán, 42, 49600 Benavente, Zamora, España, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos tradicionales y creativos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde exquisitas tapas hasta suculentos platos principales y postres irresistibles, cada bocado es una explosión de sabores que deleitará tu paladar.