Platos típicos en Castilla y León

Bienvenidos a Casa Rural La Morena, un acogedor alojamiento ubicado en la localidad de Castroverde del Cerrato, en la provincia de Valladolid. Nuestra casa de dos plantas, construida en piedra y ladrillo, tiene una capacidad total de 5 personas, lo que la hace ideal para familias o grupos pequeños de amigos que deseen pasar un fin de semana en el campo y disfrutar de la naturaleza. En La Morena, podrás pasear por la villa, por la orilla del río, visitar las fuentes y disfrutar de la tranquilidad y belleza del entorno. Además, nuestra ubicación es perfecta para recorrer Castilla y León, visitar los viñedos de la D.O. Ribera del Duero y degustar sus deliciosos vinos.

Bienvenido a Asia Doner Kebab, el lugar perfecto para disfrutar de auténtica comida turca en León, España. Ubicados en la Av. del Alcalde Miguel Castaño, 27, nuestro restaurante te ofrece una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales de la cocina turca preparados con los ingredientes más frescos y sabrosos. En Asia Doner Kebab, te invitamos a probar nuestros deliciosos kebabs, tanto de carne como vegetarianos, envueltos en pan de pita y acompañados de ensaladas frescas y salsas caseras. También ofrecemos una variedad de platos típicos como falafel, hummus, tabbouleh y baklava, entre otros.

El Viejo Horno es una institución histórica ubicada en el pintoresco pueblo de Torreiglesias, en la provincia de Segovia, España. Nuestro edificio se encuentra en la calle Escuelas, número 16, y es un punto de referencia en la comunidad. Nuestra institución es conocida por su rica historia y su compromiso con la preservación de la cultura local. El Viejo Horno ha sido durante décadas un lugar de encuentro para la comunidad, donde se han celebrado eventos, reuniones y actividades culturales.

Bienvenidos al Hotel Rural-Restaurante La Casa Vieja, un lugar lleno de historia y tradición ubicado en el encantador pueblo de Turégano, en Segovia, España. Nuestra posada tiene sus raíces en 1902, cuando nuestros abuelos adquirieron una antigua casa del siglo XVIII y la convirtieron en una taberna-parador para dar acogida a los viajeros de las diligencias que transitaban por la zona. En aquel entonces, la taberna era un lugar de encuentro para comerciantes, arrieros y vendedores, donde se vendían productos como aceite, harina, bacalao y vino a granel. En el piso superior, se encontraba la cocina de fuego bajo, un salón y cinco modestas habitaciones con lo esencial para el descanso de los viajeros.

La Tabla Redonda es una institución emblemática ubicada en el corazón de Velilla del Río Carrión, en la provincia de Palencia, España. Situada en la Pl. Mayor, 3, este lugar es reconocido por su ambiente acogedor y su excelente servicio. La Tabla Redonda es conocida por su amplia variedad de platos tradicionales y su exquisita cocina casera. Los comensales pueden disfrutar de deliciosos platos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Además, el restaurante ofrece una cuidada selección de vinos y licores para acompañar cada comida.

Bienvenidos al Restaurante Bodega Los Oteros, un lugar emblemático situado en la localidad de Gusendos de los Oteros, en la provincia de León, España. Nuestro restaurante se encuentra en la calle de las Bobegas, número 21, en un entorno tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de familiares y amigos. En Restaurante Bodega Los Oteros nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la tradición y la calidad de los productos locales. Nuestra cocina se destaca por su enfoque en la cocina leonesa, con platos típicos de la región que destacan por su sabor auténtico y su cuidada presentación.

Ubicada en la pintoresca localidad de Las Herrerías, en León, España, La Pandela es mucho más que un simple bar-restaurante. Se trata de un proyecto familiar que nace del amor por la gastronomía local y el deseo de preservar la arquitectura tradicional de la zona. El edificio que alberga La Pandela data de 1880 y ha sido cuidadosamente rehabilitado en 2018, manteniendo intacta su estructura original y respetando la arquitectura específica de la región. Los visitantes podrán admirar los hermosos muros de piedra natural y las vigas de madera que han sido cuidadosamente restauradas.

Bienvenido a Casa Rural Bierzo Encantado, un lugar mágico ubicado en el corazón de Valle de Finolledo, en la provincia de León, España. Nuestra casa rural ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de la belleza natural y la tranquilidad de la región, mientras se sumergen en la cultura y la historia del Bierzo. Ubicada en la pintoresca C. Madrid, 43, nuestra casa rural es el lugar perfecto para aquellos que buscan escapar del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana. Con una arquitectura tradicional y comodidades modernas, nuestros huéspedes pueden disfrutar de una estancia cómoda y relajante en un entorno acogedor y encantador.

Bienvenido al Hotel Rural Pescadores, ubicado en la pintoresca localidad de Sobrado, en la provincia de León, España. Nuestro hotel se encuentra en un entorno natural privilegiado, rodeado de montañas, ríos y paisajes de ensueño que harán de tu estancia una experiencia inolvidable. Nuestras instalaciones, ubicadas en la Calle Real, S/N, 24567 Sobrado, León, España, ofrecen a nuestros huéspedes la oportunidad de disfrutar de la tranquilidad y la belleza de la naturaleza, así como de la hospitalidad y el encanto de un hotel rural con todas las comodidades.

Complejo Rural Agoga | Las Médulas es una institución ubicada en el corazón de Las Médulas, en León, España. Nuestra privilegiada ubicación te permitirá disfrutar al máximo de tu estancia en este fabuloso paraje. Ofrecemos diferentes formas de alojamiento, desde habitaciones decoradas de forma única hasta apartamentos con fabulosas terrazas exteriores de madera con vistas al paraje de Las Médulas. Además, contamos con ofertas y precios especiales para peregrinos, así como paquetes especiales para parejas que deseen disfrutar de una estancia inolvidable. Nuestras instalaciones se encuentran muy próximas a la explotación de oro romana, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.

Bienvenido al O Palleiro do P do Forno, un lugar único en la pintoresca localidad de Orellán, en la provincia de León, España. Nuestra institución se encuentra en la C. San Pablo, 24444, en un entorno rural y tranquilo que invita a disfrutar de la naturaleza y la gastronomía tradicional. En O Palleiro do P do Forno nos especializamos en la elaboración de platos típicos de la región, utilizando ingredientes frescos y de la mejor calidad. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de platos, desde deliciosas carnes a la parrilla hasta exquisitos platos de pescado, pasando por suculentas tapas y entrantes para compartir.

El Hotel Don Pepe Lago de Sanabria se encuentra en una ubicación privilegiada, en pleno Parque Natural Lago de Sanabria, a solo 100 metros de la orilla del lago y de sus principales playas. Con acceso directo para embarcaciones, es el lugar ideal para los amantes de la naturaleza y los deportes acuáticos. Además, su proximidad a 5 de las principales rutas de senderismo de Sanabria lo convierte en un destino perfecto para el turismo activo. El restaurante del hotel ofrece una de las mejores vistas del lago de Sanabria y de la montaña, donde los huéspedes pueden disfrutar de la gastronomía local con una carta variada que incluye platos típicos de la comarca. La cafetería cuenta con una amplia terraza exterior con vistas al lago, y también hay una Terraza-Comedor al aire libre donde los huéspedes pueden disfrutar de las impresionantes vistas mientras disfrutan de una comida.

Casa Maribona Gela es un hotel y restaurante de 3 estrellas ubicado en El Puente de Sanabria, en Zamora, España. El pueblo surgió en el siglo XVIII y se ha convertido en un importante punto de reunión, conocido por su zona de tapeo y buena comida. Aquí podrás deleitar tu paladar con exquisitos platos como boletus, pulpo a la brasa, habones, parrillas de carne o pescado. Además, la zona es famosa por sus eventos, como la Concentración de Motos, la Regata Internacional del Lago de Sanabria, la Feria de Artesanía de cerámica, cuero y cestería, así como el Mercado Medieval de Puebla de Sanabria, considerado como uno de los tres mejores Mercados Medievales de toda España.

Casa Rural Dos Infantas es el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones inolvidables en el corazón de Zamora, España. Nuestra institución ofrece una experiencia única de turismo rural, con la comodidad y tranquilidad que buscas para desconectar de la rutina diaria. Ubicada en la Carretera de Puebla, 1, en Valdespino de Sanabria, Casa Rural Dos Infantas cuenta con 6 apartamentos en Puebla de Sanabria y 6 casas rurales en Valdespino, para que elijas el alojamiento que mejor se adapte a tus necesidades.

El Hotel Rural El Verdenal, ubicado en la pintoresca localidad de Noceda, en la comarca de El Bierzo, es el lugar perfecto para escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la tranquilidad y belleza de la naturaleza. Con una ubicación privilegiada en un entorno natural incomparable, este encantador hotel ofrece a sus huéspedes la oportunidad de disfrutar de paisajes impresionantes, senderos naturales para explorar y manantiales curativos como la Fuente del Azufre, la Fuente de la Salud y la Fuente del Rubio. El municipio de Noceda, atravesado por el río del mismo nombre, es famoso por albergar el importante hallazgo del "Ídolo de Noceda", una figura de piedra que data de la Edad de Bronce. Además, los huéspedes pueden deleitarse con la deliciosa comida típica de la región, que incluye platos como el botillo, las castañas, el repollo, el cochinillo y las acelgas.

El Cordal de Laciana Albergue Turístico es una antigua residencia de solteros de la MSP que ha sido restaurada y convertida en un acogedor albergue con capacidad para 50 plazas. Ubicado en el pintoresco pueblo de Caboalles de Abajo, en el Valle de Laciana, en la provincia de León, España, este albergue es el lugar ideal para descansar y relajarse después de un día de actividades al aire libre. El albergue se encuentra en un entorno natural privilegiado de alta montaña, a solo 10 km de la estación de esquí de Leitariegos, lo que lo convierte en un destino perfecto para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre. El Valle de Laciana ha sido declarado "Reserva de la biosfera" y es el hogar de una gran variedad de flora y fauna, incluyendo osos, urogallos, abedules y robles milenarios.

Las Conchas es un mesón restaurante ubicado en el corazón del centro histórico de Salamanca, España. Nuestra institución se destaca por ofrecer una amplia variedad de tapas y pinchos elaborados con nuevos sabores que combinan a la perfección con las tapas tradicionales. Además, nuestra cocina tradicional incluye platos típicos de la región de Salamanca, como las deliciosas "patatas meneás" y el tradicional cocido, elaborado con los ingredientes perfectos para disfrutar de un sabor auténtico. En Las Conchas, también somos conocidos por nuestros asados al horno de leña, utilizando productos típicos de la tierra como el tostón, el cabrito o el lechazo. Además, ofrecemos una selección de embutidos ibéricos y carnes con Denominación de Origen, garantizando la calidad y el sabor de nuestros platos.

La Tintorería es un acogedor hostal ubicado en el corazón de Villablino, León. Ofrecemos habitaciones individuales, dobles, triples y familiares, así como un restaurante y cafetería para que te sientas como en casa durante tu estancia. Nuestro edificio solía ser la única tintorería de la zona durante 40 años, y ahora ha sido transformado en un hostal de gestión familiar que mantiene viva la tradición. Nuestro objetivo es brindar el mejor servicio a nuestros huéspedes con un trato cálido y familiar, típico de la gente de la montaña. Además de ser un lugar de alojamiento, La Tintorería es un referente musical en la región. Organizamos actuaciones de música en directo y apoyamos a los artistas locales. También ofrecemos eventos especiales, como las Jornadas de la Vaca Brañeira con degustación de chuletero macerado, y conciertos de grupos locales y nacionales.

La Casona de Babia es un lugar único que te invita a descubrir la belleza del Valle de San Emiliano de Babia. Ubicado en una antigua fonda del siglo pasado, este hotel, restaurante y casa rural ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer a sus huéspedes una experiencia inolvidable. Nuestro interior combina lo rural con un toque vanguardista, creando un ambiente cálido y acogedor que invita a la tranquilidad. Los detalles sencillos y los ventanales que llenan la casa de luz y vida, te atraparán enseguida. Además, nuestra afamada cocina local ofrece los mejores platos típicos babianos, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única.

El Hotel Gaudí Astorga, ubicado en la Plaza Eduardo de Castro, 6, 24700 Astorga, León, España, es una institución que ha marcado un hito en la hospitalidad de esta ciudad histórica. A pesar de la reputación de Astorga como un destino de peregrinación en el Camino de Santiago y su renombrada tradición culinaria, nunca antes se había contado con un establecimiento de la categoría y excelencia que ofrece este hotel. Construido con un estilo arquitectónico impresionante y una funcionalidad de servicio impecable, el Hotel Gaudí Astorga cuenta con 108 habitaciones equipadas con baño completo, teléfono, televisión y servicio de camareros durante la noche. Desde las habitaciones, los huéspedes pueden disfrutar de vistas impresionantes del área monumental de la ciudad.

El Hostal Don Suero de Quiñones se encuentra en pleno Camino de Santiago, en Hospital de Órbigo, León. Aunque no disponemos de aparcamiento para vehículos, ofrecemos la posibilidad de guardar bicicletas en nuestro almacén. Nuestro establecimiento cuenta con una cafetería, una terraza con vistas al Puente Romano del Paso Honroso, un restaurante y habitaciones para nuestros clientes. Las habitaciones dobles, individuales y triples están equipadas con todas las comodidades necesarias, incluyendo aire acondicionado, televisión, ventilación, complementos de baño, calefacción, teléfono, servicio de internet WI-FI gratuito, secador de pelo, espejo de aumento y escritorio. Además, nuestras habitaciones ofrecen vistas al entorno del Puente Romano.

El Albergue Villares El Encanto es un lugar mágico y acogedor ubicado en el corazón del Camino de Santiago, en la localidad de Villares de Órbigo, León. Nuestra casa, con más de 100 años de antigüedad, ha sido reconstruida de manera tradicional utilizando materiales típicos de la zona, lo que la convierte en un lugar único y especial. Ofrecemos habitaciones cómodas y acogedoras para 3 ó 4 personas, equipadas con cama de matrimonio, litera y baño privado. También contamos con una habitación mixta compartida para 10 personas, ideal para peregrinos que recorren el Camino de Santiago. En todas nuestras habitaciones, encontrarás televisión, calefacción, sábanas de algodón, duchas con agua caliente/fría, gel y toallas incluidas.

Sibuya Urban Sushi Bar es el lugar perfecto para los amantes de la comida japonesa en Palencia. Ubicado en el corazón de la ciudad, en la Calle la Puebla, 15, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición japonesa con un toque urbano y moderno. Nuestro menú presenta una amplia variedad de deliciosos platos de sushi, sashimi, makis y otros platos típicos de la gastronomía japonesa, preparados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Además, ofrecemos opciones para aquellos que prefieren otras opciones culinarias, como tempura, yakitori y ramen.

Bienvenido al Restaurante Zamora, un lugar donde la tradición y la gastronomía se unen para ofrecerte una experiencia única. Situado en el corazón de Zamora, en la Plaza San Miguel, nuestro restaurante es un oasis culinario que te invita a disfrutar de los sabores auténticos de la región. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes locales, respetando las recetas tradicionales pero con un toque de innovación. Desde platos típicos como el lechazo asado o la sopa de ajo, hasta creaciones más vanguardistas, en Restaurante Zamora encontrarás una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los paladares.

TABERNA WABI SABI es un acogedor y auténtico restaurante ubicado en el corazón de Valladolid, España, en la dirección Pl. Martí y Monsó, 2, 47001. Nuestro espacio ha sido diseñado para brindar a nuestros comensales una experiencia única, en la que podrán disfrutar de la deliciosa gastronomía japonesa en un ambiente relajado y acogedor. En TABERNA WABI SABI nos esforzamos por ofrecer platos tradicionales japoneses con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de sushi, sashimi, tempura, yakitori y otros platos típicos de la cocina japonesa, así como una cuidadosa selección de vinos y sake para maridar cada comida de manera excepcional.

Bienvenido al Restaurante Toky Eder, ubicado en la pintoresca localidad de San Pedro del Arroyo, Ávila. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición japonesa con la esencia de la cocina española. En Restaurante Toky Eder, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos y de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y locales. Nuestro menú incluye una amplia variedad de sushi, sashimi, tempura, yakitori y otros platos japoneses, así como deliciosas tapas y platos típicos españoles.

Las Rosas de Guadalupe es un restaurante de cocina mexicana que ha estado sirviendo los mejores sabores de la tradición azteca en Valladolid durante más de 25 años. Nuestro equipo de especialistas en cocina tradicional mexicana se enorgullece de elaborar platos exquisitos con productos frescos de la más alta calidad. En nuestro local colorido y original, ofrecemos un ambiente alegre y diferente para disfrutar de una deliciosa comida en Valladolid. Nuestro restaurante ha sido reconocido en las listas de los mejores restaurantes mexicanos en España, y nos hemos ganado un lugar en la ciudad de Valladolid. Ofrecemos una amplia variedad de platos mexicanos, desde tacos y enchiladas hasta ceviche y ensaladas de nopales. Además, contamos con una barra donde puedes disfrutar de nuestros cócteles y cervezas de importación.

Bienvenido a Rutas del Sabor, un lugar único en Valladolid donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la Calle de la Hípica, 3, 47007 Valladolid, España, nuestro restaurante te ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una deliciosa comida con amigos y familiares. En Rutas del Sabor nos especializamos en la cocina tradicional española, ofreciendo una amplia variedad de platos típicos de la región, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye desde exquisitas tapas y entrantes, hasta suculentos platos principales y postres caseros que te harán chuparte los dedos.

El Hostal Los Oteros es un acogedor establecimiento situado en Pajares de los Oteros, León, España. Nuestro hostal se encuentra en un entorno tranquilo y rural, perfecto para aquellos que buscan desconectar y disfrutar de la naturaleza. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo tradicional y ofrecen todas las comodidades necesarias para una estancia confortable. Además, contamos con un restaurante en el que podrá degustar platos típicos de la región.

Bienvenido a ZUSHI, el restaurante japonés más auténtico de Burgos. Ubicado en la Av. del Cid Campeador, 100, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única en la que podrás disfrutar de la deliciosa y variada gastronomía japonesa. En ZUSHI, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos frescos y de alta calidad, preparados por chefs expertos en la tradición culinaria japonesa. Nuestra extensa carta incluye una amplia variedad de sushi, sashimi, tempura, yakisoba, ramen y otros platos típicos japoneses, elaborados con los ingredientes más frescos y auténticos.