Platos de temporada en Castilla y León
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Restaurante El Rincón de Don Burguillo
Bienvenidos al Restaurante El Rincón de Don Burguillo, ubicado en un entorno privilegiado en la Carretera N403a, Km 94, en El Tiemblo, Ávila. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los ingredientes y el sabor de cada plato son nuestra principal prioridad. En nuestro acogedor y pintoresco establecimiento, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales y creativos, todos ellos elaborados con los mejores productos locales y de temporada. Nuestro menú destaca por sus deliciosas carnes a la parrilla, pescados frescos, ensaladas frescas y una selección de postres caseros que harán las delicias de los paladares más exigentes.
Terraza Narcisín
La Terraza Narcisín es un lugar emblemático situado en el corazón de El Tiemblo, Ávila. Con una ubicación privilegiada en la Plaza Alcalde Isidoro Rodríguez Maroto, este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica. Nuestro espacio ofrece a nuestros clientes la oportunidad de disfrutar de una experiencia única, ya sea para una comida informal, una cena romántica o simplemente para relajarse con una copa en nuestra terraza al aire libre. Además, contamos con un salón interior acogedor, perfecto para celebrar eventos y ocasiones especiales.
La Cocina de Manuel
La Cocina de Manuel es un lugar único en Valladolid, España, que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Situado en un acogedor local con un ambiente de bistró, este restaurante es el lugar perfecto para saborear platos deliciosos, experimentar con nuevos sabores y disfrutar de un rato agradable con amigos y familiares. El corazón de La Cocina de Manuel son Esther y Manuel, quienes trabajan en armonía para brindar a los clientes una experiencia inolvidable. Manuel, al frente de la cocina, combina la tradición con la modernidad para crear platos que sorprenden al paladar, mientras que Esther dirige la barra y la sala, cuidando cada detalle para garantizar un servicio impecable.
Restaurante asador El Figón de Recoletos
El Restaurante Asador El Figón de Recoletos es un lugar emblemático en Valladolid, situado en la C. Acera de Recoletos, 3, 47004. Nuestro establecimiento es reconocido por su apuesta por los productos de la tierra y de temporada, respetando así la tradición culinaria que perdura en el tiempo. En nuestro restaurante, los comensales pueden disfrutar de una exquisita comida en espacios que no pasan desapercibidos, sumergiéndose en una experiencia gastronómica única. El Figón de Recoletos forma parte de la familia de Asador de Aranda, una garantía de calidad y excelencia en la cocina. Nuestro compromiso con la autenticidad y el sabor se refleja en cada plato que servimos, ofreciendo a nuestros clientes la oportunidad de deleitarse con los mejores sabores de la región.
Ajo de Sopas
Ajo de Sopas es una institución ubicada en P.º del Salón, 25, 34002 Palencia, España, que se dedica a evocar nuevas emociones a través de la gastronomía, utilizando productos de la tierra castellano y leonesa de máxima calidad y de temporada, desde un punto de vista innovador. Consideramos que la gastronomía es una parte fundamental del patrimonio cultural de Castilla y León, y buscamos sacar el máximo partido a los productos de la tierra. Alberto Soto, el chef de Ajo de Sopas, es un apasionado de la cultura de su tierra y su mente está en constante ebullición, siempre buscando nuevas formas de entender la cocina. En nuestro restaurante, ofrecemos dos espacios y dos conceptos diferentes, con una carta pensada para compartir y disfrutar.
Hostería de Los Palmeros
La Hostería de Los Palmeros se encuentra en la plaza San Telmo, 4, 34440 Frómista, Palencia, España. Nuestra institución ha mantenido su esencia durante más de cinco décadas, ofreciendo una cocina tradicional actualizada y utilizando los mejores productos de cada temporada. Nuestros platos, elaborados a fuego lento, reflejan la gastronomía Terracampina y invitan a disfrutar pausadamente del producto. El edificio que alberga la Hostería de Los Palmeros data del siglo X al XV y fue un antiguo hospital de peregrinos del Camino de Santiago. Ubicado entre los Picos de Europa y las llanuras de Tierra de Campos, esconde una riqueza culinaria y un espléndido románico español. El establecimiento fue convertido en restaurante por la Diputación de Palencia, y desde entonces, la familia Rayón Gómez se ha encargado de mantener su identidad y su entorno acogedor.
Restaurante Bodegón El Ciervo Valladolid
El Restaurante Bodegón El Ciervo Valladolid es un lugar emblemático en la hostelería de Valladolid, con más de cuatro décadas de experiencia en la creación de momentos especiales para sus clientes. Situado en Cabezón de Pisuerga, Valladolid, desde 1977, el restaurante ha sido un referente en la gastronomía de la región, ofreciendo una combinación perfecta de cocina de antaño con toques modernos y propuestas sorprendentes. Con dos generaciones detrás del negocio, el Bodegón El Ciervo se enorgullece de mantener su identidad y su compromiso con el excelente trato al producto y a sus clientes. Especializado en platos de temporada, el restaurante ofrece una amplia variedad de delicias culinarias, desde lechazo y carne a la piedra hasta perdices, codornices y, por supuesto, ciervo preparado de múltiples formas.
Llantén
Bienvenido al Restaurante Llantén, ubicado en la hermosa ciudad de Valladolid, España. Nuestra institución se encuentra en la calle Encina, 11, en un entorno tranquilo y acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. En Llantén nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una exquisita selección de platos tradicionales españoles, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por brindar sabores auténticos y una presentación impecable en cada plato que sale de nuestra cocina.
El caballo de Troya
El restaurante Santi (El Caballo de Troya) es un lugar emblemático en el centro de Valladolid, España. Ubicado en un impresionante edificio del Siglo XVI, este restaurante ofrece elegantes comedores, salones privados, una sabrosa cocina tradicional y de temporada, una buena selección de vinos y un excelente servicio. Con un horario de 12:30 a 17:00 y de 20:30 a 00:30, es el lugar ideal para reuniones privadas y eventos. El restaurante es conocido por su excelente cocina de temporada y sus famosos menús de cuchara, que incluyen platos como cocido, lentejas, alubias, rabo de toro, potaje y alubia pinta. Además, ofrece una variedad de primeros platos, como carrilleras al vino tinto, chuletillas de lechazo, entrecot de ternera, bacalao con tomate y merluza a la romana, así como deliciosos postres caseros.
El Rincón de Chii Chef
Bienvenido a El Rincón de Chii Chef, un lugar donde la pasión por la cocina se combina con la creatividad y el sabor. Ubicado en la pintoresca C. Canterac, 41, 47012 Valladolid, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para los amantes de la buena comida. En El Rincón de Chii Chef, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro talentoso equipo de chefs se dedica a crear delicias culinarias que deleitan los sentidos y satisfacen los paladares más exigentes.
Restaurante La Concordia - Monzón de Campos
Bienvenido a Restaurante La Concordia en Monzón de Campos, Palencia, España. Sumérgete en la rica tradición culinaria de nuestra región, donde la historia se fusiona con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Nuestro restaurante ha sido un punto de referencia en la comunidad desde 1968, ofreciendo platos que destacan el inigualable ‘Nabo’, símbolo de calidad y tradición de nuestras tierras. Nuestro entorno es verdaderamente mágico, ya que estamos rodeados de exuberante naturaleza y la historia de un castillo del siglo XIV. Te invitamos a vivir momentos inolvidables mientras disfrutas de la esencia de Monzón y te dejas llevar por la magia de La Concordia.
Restaurante El Cortijo Cocina y Leña
Bienvenido al Restaurante El Cortijo Cocina y Leña, ubicado en la pintoresca localidad de Pinar de Antequera, en Valladolid, España. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno natural y tranquilo, rodeado de bosques de pinos y con un ambiente acogedor y familiar. En El Cortijo Cocina y Leña, nos especializamos en ofrecer a nuestros clientes una deliciosa cocina tradicional española, con un toque casero y auténtico. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes frescos y de temporada, y nuestra pasión por la gastronomía se refleja en cada plato que servimos.
Casa Rural El Rincón de Florentino
Bienvenido a Casa Rural El Rincón de Florentino, ubicada en la pintoresca localidad de Ungilde, en la provincia de Zamora, España. Nuestra casa rural es el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones tranquilas y relajantes, lejos del bullicio de la ciudad. La casa rural cuenta con un ambiente acogedor y familiar, con todas las comodidades necesarias para una estancia confortable. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo rústico y tradicional, ofreciendo a nuestros huéspedes un auténtico ambiente rural. Además, disponemos de amplias zonas comunes, como un salón con chimenea, un comedor y un jardín con barbacoa, donde podrá disfrutar de momentos de ocio y relax.
Mesón 2,39
¡Bienvenid@s al Mesón 2,39! Desde 1982, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes productos y sabores de toda la vida. Nuestro principal objetivo es fomentar la alimentación saludable, promoviendo el consumo de productos naturales, de temporada y provenientes de agricultores y ganaderos locales. Nos esforzamos día a día para asegurarnos de que cada experiencia que viven nuestros clientes sea única. Nuestra especialidad indiscutible es el espárrago blanco, cultivado en primavera. Su escasa fibrosidad lo distingue de otros espárragos y es considerado por el famoso chef Ferran Adriá como "el más sabroso que había probado en su vida".
Jardín del Claustro - Abadía Retuerta LeDomaine
Bienvenido al Jardín del Claustro en Abadía Retuerta LeDomaine, un lugar único ubicado en el Monasterio de Santa María en Retuerta, Valladolid, España. Nuestro jardín ofrece una experiencia culinaria al aire libre, con una cocina sencilla basada en el producto de temporada. Nuestro chef, Marc Segarra, ha creado una propuesta culinaria inspirada en el estilo castellano, que se destaca por su autenticidad y frescura. Abierto todos los días durante la temporada de verano, el Jardín del Claustro es el lugar perfecto para disfrutar de desayunos y cenas en un entorno tranquilo y acogedor. El chef Segarra, de origen castellano y leonés, ha desarrollado su carrera profesional como cocinero desde 2008, y su pasión por la cocina se refleja en cada plato que sirve.
Bar Restaurante El Rincón de Vero
El Bar Restaurante El Rincón de Vero es un establecimiento acogedor y familiar situado en el corazón de Segovia, en la emblemática Plaza del Salvador, número 16. Nuestro local se distingue por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los productos y el buen servicio son nuestra prioridad. En El Rincón de Vero podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales de la cocina española, así como de exquisitas tapas y raciones. Nuestra carta está cuidadosamente elaborada para satisfacer los paladares más exigentes, con platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada.
Almuerzo Bodega de los Monjes
Bienvenidos a la Bodega de los Monjes, un exclusivo restaurante a la carta ubicado en el corazón de San Bernardo, Valladolid. Nuestro establecimiento se encuentra en la emblemática Plaza Mayor, número 7, y es un espacio único que combina la tradición culinaria con la innovación y la calidad. En la Bodega de los Monjes, nos especializamos en ofrecer gastronomía slow food, basada en platos de la cocina tradicional y moderna, elaborados con productos de alta calidad de la zona. Nuestro equipo de chefs trabaja con ingredientes frescos y de temporada para garantizar una experiencia culinaria única y deliciosa para nuestros comensales.
Bar-restaurante El Rincón Del Tuerto Pirón
Bienvenido a El Rincón Del Tuerto Pirón, un acogedor bar-restaurante ubicado en Plaza Caracas, 7, BAJO, 40392 Cabañas de Polendos, Segovia, España. Nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera en un ambiente cálido y familiar. En El Rincón Del Tuerto Pirón nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la calidad de nuestros platos y en un servicio excepcional. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de temporada, que deleitarán tu paladar y te harán sentir como en casa.
Restaurante La Era De Brieva
Situado en la pintoresca localidad de Brieva, en la provincia de Segovia, el Restaurante La Era de Brieva es un lugar que combina la tradición culinaria castellana con un ambiente acogedor y un servicio de alta calidad. Ubicado en el corazón de la ruta del cordero, este restaurante asador es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un entorno tranquilo y apacible. Con una propuesta culinaria basada en la cocina tradicional de calidad, el Restaurante La Era de Brieva se destaca por el cuidado en la selección de ingredientes frescos y de temporada, así como por la atención meticulosa en la preparación de cada plato. En su encantador comedor, los comensales pueden deleitarse con una amplia variedad de platos tradicionales castellanos, pescados de temporada, carnes rojas de Asturias y exquisitos asados en horno de leña.
Restaurante Mesón de Cándido
Bienvenido al Restaurante Mesón de Cándido, un lugar emblemático situado en el corazón de Segovia, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Plaza Azoguejo, 5, a pocos pasos del famoso acueducto romano de la ciudad. En Mesón de Cándido, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales castellanos, con un enfoque en la famosa especialidad local, el cochinillo asado. Nuestros chefs expertos preparan esta delicia con maestría, garantizando un sabor y una textura inigualables.
Chiringuito Veiga de Ancares - Playa fluvial
Bienvenido al Chiringuito Veiga de Ancares, ubicado en la hermosa Playa Fluvial de San Pedro de Olleros, en León, España. Nuestro chiringuito es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de un día junto al río. Con una ubicación privilegiada en medio de la naturaleza, ofrecemos a nuestros visitantes la oportunidad de desconectar y disfrutar de un ambiente tranquilo y apacible. Nuestro chiringuito cuenta con una amplia terraza con vistas al río, donde los clientes pueden disfrutar de deliciosas comidas y bebidas mientras se relajan y toman el sol. Nuestra cocina ofrece una variedad de platos locales y cocina de temporada, utilizando ingredientes frescos y de la mejor calidad. Además, contamos con una selección de bebidas refrescantes y cócteles para disfrutar en un ambiente distendido y agradable.
Restaurante de Alessandra
Bienvenido al Restaurante de Alessandra, un lugar donde la calidad y la frescura de los productos son nuestra prioridad. Ubicado en Av. de Molinaseca, 24, 24400 Ponferrada, León, España, nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos. En nuestro menú a la carta, menú diario, menú de fin de semana/festivos y menú para grupos por encargo, siempre encontrarás excelentes productos frescos y de temporada. Además, ofrecemos tapas y un menú del Peregrino para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.
Mesón Los Comensales
Bienvenidos al Mesón Los Comensales, un acogedor restaurante ubicado en la pintoresca localidad de Fuentes Nuevas, en la provincia de León, España. Nuestro establecimiento, situado en la calle La Dehesa, 36, es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida casera en un ambiente cálido y familiar. En Mesón Los Comensales nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la tradición y la calidad de los ingredientes. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con productos frescos y de temporada. Desde nuestras famosas carnes a la parrilla hasta nuestros guisos caseros, cada bocado en nuestro restaurante es un verdadero deleite para el paladar.
Mesón El Palacio
Bienvenido a Mesón El Palacio, ubicado en la pintoresca localidad de Molinaseca en la región de El Bierzo, León. Nuestro mesón se encuentra en la calle Palacio, nº 19, en un entorno encantador que invita a disfrutar de la gastronomía tradicional de la zona. En nuestro restaurante, ofrecemos un menú que destaca la cocina tradicional con productos autóctonos y de temporada. Nuestro horario de comidas es de 13 a 16 h, y de cenas de 19 a 23:30 h. Además, tenemos una amplia carta para todo tipo de ocasiones, desde comidas de empresa hasta celebraciones familiares. Estaremos encantados de atenderte, así que no dudes en contactarnos para más información o para realizar una reserva.
Las Montañas de Carmen
Bienvenido a las Montañas de Carmen, un refugio de tranquilidad y belleza natural enclavado en el corazón de Riaño, León. Nuestra institución se encuentra en la pintoresca Av. de Valcayo, 13, y ofrece a sus visitantes la oportunidad de desconectar del ajetreo de la vida cotidiana y sumergirse en la impresionante naturaleza de la región. Las Montañas de Carmen es mucho más que un simple lugar de hospedaje. Nuestro equipo se esfuerza por brindar a nuestros huéspedes una experiencia única, ofreciendo una amplia gama de actividades al aire libre, como senderismo, pesca, observación de aves y paseos en bote por el embalse de Riaño. Además, nuestro centro también cuenta con instalaciones de bienestar, como un spa y un gimnasio, para que nuestros visitantes puedan relajarse y rejuvenecer durante su estancia.
Mesón Quiñones Bar Restaurante
Bienvenidos al Mesón Quiñones Bar Restaurante, un lugar emblemático situado en la localidad de Celada, en la provincia de León, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Cuesta, 1, en un entorno rural y pintoresco que invita a disfrutar de la buena comida y el ambiente acogedor. En Mesón Quiñones nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la tradición y la calidad de los productos de la región. Nuestra cocina se especializa en platos típicos de la zona, elaborados con ingredientes frescos y de temporada, que resaltan los sabores auténticos de la cocina leonesa.
El Fogón de Isi
Bienvenidos al Fogón de Isi, un lugar acogedor y familiar ubicado en la Av. del Párroco Pablo Díez, 308, 24010 Trobajo del Camino, León, España. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia culinaria única, donde la calidad y el sabor son nuestros principales valores. En El Fogón de Isi nos especializamos en la cocina tradicional española, con platos elaborados con los mejores ingredientes frescos y de temporada. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta exquisitos platos principales como paellas, mariscos, carnes a la parrilla y mucho más. Además, contamos con una cuidadosa selección de vinos y licores para maridar cada comida de manera perfecta.
Terraza de Vino y Rosas
Bienvenido a la Terraza de Vino y Rosas, un encantador y acogedor lugar ubicado en la pintoresca ciudad de Alar del Rey, en la provincia de Palencia, España. Nuestro establecimiento está situado en la C. Gral. Sanjurjo, 11, ofreciendo a nuestros visitantes un ambiente tranquilo y relajante para disfrutar de una experiencia única. En la Terraza de Vino y Rosas, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de vinos de alta calidad, procedentes de las mejores bodegas de la región. Nuestros expertos en vinos estarán encantados de guiar a nuestros clientes a través de nuestra extensa carta de vinos, ofreciendo recomendaciones personalizadas para cada paladar.
Restaurante Los Jardines de La Brasería
Bienvenido a Los Jardines de La Brasería, un oasis culinario situado en el corazón de El Espinar, Segovia. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición de la brasa con la frescura de los ingredientes locales. Ubicados en la pintoresca Calzada, nuestros jardines son el escenario perfecto para disfrutar de una comida al aire libre en un entorno tranquilo y acogedor. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos deliciosos que resalten los sabores naturales de la carne a la brasa, pescados frescos y verduras de temporada.
La Despensa de Morille
Bienvenido a La Despensa de Morille, un lugar único en el corazón de Morille, Salamanca. Nuestra institución se encuentra en la Calle San Pedro, 4, y es un espacio que combina lo mejor de la gastronomía local con un ambiente acogedor y familiar. En La Despensa de Morille, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de productos frescos y de alta calidad, que van desde frutas y verduras de temporada hasta carnes, quesos y vinos de la región. Nuestro objetivo es promover la cocina tradicional y apoyar a los productores locales, por lo que siempre encontrarás productos frescos y de proximidad en nuestras estanterías.
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