Jamón ibérico de calidad en Castilla y León
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Escuela de Carniceros
La Escuela de Carniceros es un programa de formación innovador que tiene como objetivo proporcionar a los carniceros las herramientas y conocimientos necesarios para diferenciarse en el mercado, adaptarse a las tendencias actuales de consumo y mejorar sus ventas. Ubicada en Segovia, España, la escuela ofrece la oportunidad de aprender a cortar jamón como un auténtico profesional de la mano de Jorge Vázquez. En la primera edición de la Escuela de Carniceros, participaron 13 carniceros que se sumergieron en un programa de formación integral que abarcó diferentes aspectos del negocio. A través de este programa, los participantes tuvieron la oportunidad de mejorar sus habilidades y conocimientos en el corte de carne, la gestión del negocio y las estrategias de marketing.
CARNES Y EMBUTIDOS MANOLO
Bienvenido a Carnes y Embutidos Manolo, su tienda de confianza para productos cárnicos de la más alta calidad. Ubicados en la pintoresca ciudad de Burgohondo, Ávila, España, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de carnes frescas y embutidos artesanales, preparados con los métodos tradicionales que han pasado de generación en generación en nuestra familia. En Carnes y Embutidos Manolo, nos esforzamos por mantener los más altos estándares en la selección de nuestras materias primas, asegurándonos de trabajar con proveedores locales que comparten nuestra pasión por la excelencia en la carne. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada corte de carne y en cada pieza de embutido que ofrecemos.
Hijo de Nicolás Benito
El Hijo de Nicolás Benito es una institución ubicada en Salamanca, España, que ofrece una amplia gama de productos de alta calidad para preparar las comidas de Navidad. Con una larga tradición en la elaboración de alimentos gourmet, nuestro establecimiento se especializa en ofrecer productos imprescindibles para estas fechas tan especiales. En nuestra tienda, podrás encontrar una selección cuidadosamente curada de productos como jamón ibérico, queso manchego, aceite de oliva virgen extra, vino tinto y blanco de las mejores bodegas de la región, turrones artesanales, conservas de mariscos y mucho más. Todos nuestros productos son cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad y sabor.
Café Ibérico
Café Ibérico es una experiencia completa para aquellos que disfrutan de la buena comida, productos de calidad y momentos inolvidables. Es una forma de conectarse con la tierra y la gastronomía, disfrutando de sus aromas y colores como nunca antes. Ubicado en el centro de Valladolid, nuestra cafetería boutique ofrece una selección exclusiva de productos gourmet, incluyendo jamones y embutidos de primera calidad, disponibles enteros, al corte, en raciones o en deliciosos bocadillos preparados al momento. Ya sea para disfrutar en la terraza, acompañados de una caña fresca, o para llevar a casa, nuestros tesoros ibéricos te esperan.
La Taberna de Antonio
Bienvenido a La Taberna de Antonio, un lugar emblemático en el corazón de Salamanca, España. Nuestro acogedor restaurante se encuentra en la calle Grillo, 13, en el pintoresco casco antiguo de la ciudad. En La Taberna de Antonio, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con una atención al detalle y un ambiente cálido y acogedor. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por crear platos tradicionales españoles con un toque moderno, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.
La Boutique Del Jamón
Bienvenido a La Boutique Del Jamón, el destino perfecto para los amantes del jamón y los productos gourmet en Medina de Rioseco, Valladolid. Nuestra tienda se encuentra en la Av. Juan Carlos I, 7, y es un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única. En La Boutique Del Jamón nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de jamones ibéricos y serranos, así como una variedad de embutidos, quesos, vinos y otros productos gourmet. Nuestros productos son cuidadosamente seleccionados de los mejores proveedores para garantizar su autenticidad y sabor excepcional.
Taberna de Merche
La Taberna de Merche es un acogedor y tradicional restaurante situado en el corazón de Salamanca, España, en la dirección P.º de Canalejas, 178. Con una decoración rústica y un ambiente cálido, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina española. Nuestra taberna ofrece una amplia variedad de platos típicos, desde tapas y raciones hasta platos principales elaborados con los mejores ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye clásicos como paella, tortilla española, jamón ibérico, pulpo a la gallega y muchas otras delicias culinarias.
Juana Brava, Bar de Pinchos
Bienvenidos al Bar de Pinchos "Juana Brava", un lugar emblemático ubicado en la famosa calle de Van Dyck en Salamanca, España. Nuestro bar se ha convertido en un punto de encuentro para locales y turistas que buscan disfrutar de la auténtica gastronomía española en un ambiente acogedor y animado. En "Juana Brava" nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de deliciosos pinchos, tapas y montaditos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye opciones para todos los gustos, desde clásicos como la tortilla de patatas y el jamón ibérico, hasta creaciones innovadoras que sorprenderán a tu paladar.
La Posada del Ermitaño Vinoteca, Tapas y Raciones
Bienvenido a La Posada del Ermitaño Vinoteca, Tapas y Raciones, un lugar único en Salamanca donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la calle de Van Dyck, 24, en pleno corazón de la ciudad, nuestro local te ofrece un ambiente acogedor y una amplia variedad de vinos, tapas y raciones para satisfacer hasta los paladares más exigentes. Nuestra vinoteca cuenta con una cuidada selección de vinos de diferentes regiones de España, así como de otros países, para que puedas degustar y maridar con nuestras deliciosas tapas y raciones. Nuestro personal altamente cualificado estará encantado de asesorarte en la elección del vino perfecto para acompañar tus platos.
Jamón y Tapas
Bienvenidos a Jamón y Tapas, el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina española en el corazón de Salamanca. Ubicados en la C. Sánchez Barbero, 13, 37002 Salamanca, España, nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición y la innovación. En Jamón y Tapas, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de jamones ibéricos de alta calidad, así como una selección de tapas frescas y deliciosas que reflejan lo mejor de la cocina española. Nuestro menú incluye platos clásicos como la tortilla de patatas, las croquetas caseras y las gambas al ajillo, así como creaciones modernas que sorprenderán a tu paladar.
Embutidos y Jamones Flores de Salamanca
Embutidos y Jamones Flores de Salamanca es una institución con una larga tradición familiar, que se remonta a principios del siglo XX en Salamanca. Durante más de 50 años, hemos sido conocidos por ofrecer los mejores jamones y embutidos de la región, elaborados de manera tradicional y con las mejores carnes de nuestros propios animales. Nuestra selección de productos incluye jamón de cebo de campo ibérico, lomo de bellota ibérico, paleta de cebo ibérica, y una variedad de jamones y paletas de bellota ibérica, todos ellos loncheados para su conveniencia. Además, también ofrecemos una amplia gama de embutidos como salchichones, chorizos y otros productos de alta calidad.
Restaurante Nani
Bienvenido a Restaurante Nani, un lugar donde la tradición y la excelencia culinaria se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Situado en la pintoresca localidad de Guijuelo, en Salamanca, Restaurante Nani es reconocido por su exquisita cocina casera y su ambiente acogedor. Nuestro restaurante se encuentra en la calle Abajo, número 4, en pleno corazón de Guijuelo, rodeado de la belleza natural y la rica historia de la región. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros comensales platos elaborados con los mejores ingredientes locales, respetando siempre las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
Hotel Restaurante Racha
El Hotel Restaurante Racha es un establecimiento único en la provincia de Salamanca, ubicado en un entorno rural privilegiado en Endrinal, muy cerca de Guijuelo, la cuna del jamón ibérico. Nuestro restaurante se destaca por la calidad suprema de todas las materias primas utilizadas, muchas de ellas de producción propia. Especialistas en carnes a la brasa, buey a la piedra, tostón cuchifrito y una amplia carta de vinos y postres, el Restaurante Racha es el lugar perfecto para disfrutar de los mejores sabores de la región. El Hotel Restaurante Racha, inaugurado en mayo de 2006, ofrece un ambiente acogedor y familiar, donde tratamos a nuestros clientes como se merecen. Con un equipo comprometido, nos esforzamos por brindar la mejor experiencia a nuestros visitantes. Nuestras instalaciones cuentan con restaurante, bar, jardín, terraza y servicio de habitaciones, con un desayuno continental incluido.
La Casa Chacinera
La Casa Chacinera es un acogedor hotel rural ubicado en el pintoresco pueblo de Candelario, en la provincia de Salamanca, España. Nuestra casa ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de la tranquilidad y belleza de la naturaleza, con todas las comodidades necesarias para hacer de su estancia una experiencia inolvidable. Contamos con un hotel rural de 3 estrellas, con capacidad para 18 personas en habitaciones individuales, dobles, matrimoniales y cuádruples, para satisfacer las necesidades de cada huésped. Todas nuestras habitaciones están equipadas con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia placentera.
Entredós Servicios Hoteleros S.L.
Entredós Servicios Hoteleros S.L. es un moderno y elegante hotel ubicado en la hermosa localidad de Guijuelo, al sur de la provincia de Salamanca, España. Con vistas a la majestuosa Sierra de Tonda y situado en la Vía de la Plata, nuestro alojamiento es el lugar ideal para una escapada de descubrimiento y relajación. Guijuelo es conocido por su delicioso jamón ibérico, por lo que nuestro hotel es perfecto tanto para aquellos que deseen explorar la región como para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de este manjar. Nuestro establecimiento está decorado en tonos cálidos que brindan una sensación de bienestar y comodidad, lo que garantiza una estancia placentera.
Bar Farola
¡Bienvenidos a Bar Farola! Ubicado en la pintoresca ciudad de Salamanca, España, Bar Farola es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas comidas y bebidas en un ambiente acogedor y animado.
Hotel Grand Hotel Don Gregorio
El Hotel Grand Hotel Don Gregorio es una joya histórica ubicada en el corazón de Salamanca, España, en el impresionante edificio del antiguo palacio del siglo XV del caballero D. Antonio Mangas Villafuerte. A pesar de haber sido restaurado para convertirse en un alojamiento de lujo, todavía refleja a la perfección su esencia histórica. El hotel cuenta con 17 elegantes habitaciones decoradas de manera personalizada, incorporando elementos de gran valor y equipadas con todas las comodidades de un establecimiento de 5 estrellas. Las habitaciones varían en tamaño, desde 23 m2 hasta 54 m2, y ofrecen baños completamente equipados con bañera de hidromasaje, ducha de lluvia y calefacción de suelo radiante. Algunas habitaciones ofrecen vistas impresionantes al Convento de San Esteban o a La Torre del Marqués de Villena y la Cueva de Salamanca.
BAR López Moreta Andrés
BAR López Moreta Andrés es un acogedor y tradicional bar ubicado en la pintoresca localidad de Galinduste, en la provincia de Salamanca, España. Nuestro bar es un lugar de encuentro para los residentes locales y visitantes que desean disfrutar de deliciosas tapas, bebidas refrescantes y un ambiente acogedor. En BAR López Moreta Andrés, ofrecemos una amplia variedad de tapas tradicionales españolas, desde patatas bravas hasta jamón ibérico, todo preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro personal amable y servicial está siempre dispuesto a recomendarle las mejores opciones del menú y a asegurarse de que su experiencia sea inolvidable.
Cervecería El Barril del Olvido
Bienvenido a la Cervecería El Barril del Olvido, ubicada en la hermosa localidad de Piedralaves, en el Valle del Tiétar, al sur de Gredos. Nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una amplia variedad de cervezas y refrescos, acompañados de deliciosas tapas y raciones, en compañía de amigos o familiares. Además de ser un café bar y una cafetería, también somos un pub o bar de copas con música en vivo, ofreciendo un ambiente fresco y acogedor para disfrutar de momentos de ocio sin prisas. Nuestra completa carta incluye platos combinados, hamburguesas, sándwiches y mucho más, para que puedas disfrutar de una deliciosa comida o simplemente tapear a cualquier hora del día.
Restaurante Ágape
El Restaurante Ágape, ubicado en la Plaza Mayor de Zamora, junto a la Iglesia de San Juan, ofrece un diseño cuidado, un ambiente agradable y una cuidada selección musical que proponen un viaje apto para el deleite de los cinco sentidos. Disfrute de nuestros exquisitos platos en cualquiera de los comedores interiores, donde podrá disfrutar de un ambiente íntimo y cálido, una cuidada carta, menú diario y menús especiales adaptados a cada momento del año.
Bocatería Tragaldabas
Bienvenido a Bocatería Tragaldabas, el lugar perfecto para disfrutar de deliciosos bocadillos en Tudela de Duero, Valladolid. Nuestra bocatería se encuentra en la C. Antonio Machado, 20, y es el destino ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y sabrosa. En Bocatería Tragaldabas, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de bocadillos frescos y sabrosos, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Desde clásicos como el jamón ibérico con tomate y aceite de oliva, hasta opciones más creativas como el bocadillo de pollo a la parrilla con aguacate, tenemos algo para satisfacer todos los gustos.
Restaurante Soportal
Bienvenido a Restaurante Soportal, un lugar donde la tradición culinaria se une con la innovación para ofrecer una experiencia gastronómica única. Ubicado en Pl. España, 12, 24350 Veguellina de Órbigo, León, España, nuestro restaurante es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina española en un entorno acogedor y familiar. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado por nuestro talentoso equipo de chefs, que se esfuerzan por utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platos deliciosos que satisfagan todos los paladares. Desde clásicos como paella, tapas y jamón ibérico, hasta creaciones más modernas y vanguardistas, en Restaurante Soportal encontrarás una amplia variedad de opciones para deleitarte con los sabores de la cocina española.
taberna Albada
La taberna Albada es un encantador establecimiento ubicado en la pintoresca localidad de Miranda del Castañar, en la provincia de Salamanca, España. Situada en la intersección de las calles Derecha y C. Dieces, esta taberna es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica comida y bebida española en un ambiente acogedor y tradicional. Con una decoración rústica y un ambiente cálido, la taberna Albada ofrece a sus visitantes la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única. El menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la región, como el famoso jamón ibérico, las deliciosas tapas, los sabrosos quesos locales y una selección de vinos y licores de alta calidad.
CASA PACA Salamanca
CASA PACA Salamanca es un lugar que se destaca por su inspiración y excelencia culinaria. Ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales, carnes a la brasa volcánica y una extensa carta de pescados frescos. Nuestro espacio es único en Salamanca, perfecto para disfrutar solo o en compañía. Nuestra oferta gastronómica se basa en productos de calidad y de temporada, lo que garantiza una experiencia culinaria excepcional. Además, nuestras tapas elaboradas son una excelente opción para acompañar una selección de vinos que te recomendaremos con gusto.
Bar La Iglesia
Bienvenidos al Bar La Iglesia, un acogedor y tradicional bar ubicado en el corazón de Sorihuela, Salamanca. Nuestro bar se encuentra en la C. Larga, 11, convirtiéndonos en un punto de encuentro para locales y visitantes que buscan disfrutar de deliciosas bebidas y comidas en un ambiente familiar y acogedor. En Bar La Iglesia, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de bebidas, desde vinos y cervezas locales hasta cócteles creativos y refrescantes. Nuestro personal amable y atento estará encantado de recomendarte alguna de nuestras especialidades.
Restaurante La Lonja
El restaurante La Lonja de Guijuelo es un lugar de tradición ibérica, especializado en carnes y productos del cerdo ibérico. Ubicado en la Calle Filiberto Villalobos 221, 37770 Guijuelo, Salamanca, España, es el lugar perfecto para degustar la auténtica gastronomía guiujelense, conocida por la calidad de sus carnes, jamones y embutidos. En La Lonja de Guijuelo, los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la región, así como de reconocidos platos de la gastronomía española, todos ellos destacados por su exquisito sabor.
Taperia Cerveceria Majuma
Bienvenidos a Tapería Cervecería Majuma, un acogedor y animado establecimiento ubicado en la C. Reina Sofía, 27, en Guijuelo, Salamanca. Nuestro local es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas tapas y cervezas de calidad en un ambiente agradable y familiar. En Tapería Cervecería Majuma nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de tapas tradicionales y creativas, elaboradas con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales, como jamón ibérico, embutidos y quesos de la región, así como platos internacionales que sorprenderán a tu paladar.
Bar El Colorao
Bienvenidos a Bar El Colorao, un rincón de tradición y sabor en el corazón de Los Santos, Salamanca. Nuestro acogedor establecimiento, ubicado en la Calle Arrieros, 12, es el lugar perfecto para disfrutar de deliciosas tapas, bebidas refrescantes y un ambiente animado. En Bar El Colorao, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades como el jamón ibérico, las croquetas caseras, los calamares a la romana y muchas otras delicias que harán las delicias de tu paladar.
Álvarez Restaurante
Bienvenido al Álvarez Restaurante, un lugar de encuentro gastronómico en el corazón de Guijuelo, Salamanca. Nuestro restaurante, ubicado en la C. Filiberto Villalobos, 126, es reconocido por su exquisita cocina tradicional y su ambiente acogedor. En Álvarez Restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en la calidad de los ingredientes y la pasión por la cocina. Nuestro menú se compone de platos típicos de la región, destacando especialmente nuestras especialidades en jamón ibérico, embutidos y otros productos locales.
Restaurante Casa Paca
Bienvenido a Restaurante Casa Paca, un lugar emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Guijuelo, en la provincia de Salamanca, España. Nuestro restaurante se encuentra en la C. Matadero, una ubicación céntrica y de fácil acceso para que nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia gastronómica única. En Restaurante Casa Paca nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye deliciosas especialidades como jamón ibérico, embutidos caseros, carnes a la brasa, guisos tradicionales y una selección de exquisitos postres caseros.
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