Elena Ristorante e Lounge Bar Via Beltrami 13, 28845 Domodossola, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola
Informazioni
Benvenuti a Elena Ristorante e Lounge Bar, un luogo dove la tradizione culinaria incontra l'innovazione, situato nel cuore storico di Domodossola, presso la suggestiva torre del castello. Al numero 13 di Via Beltrami, nella Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, vi invitiamo a scoprire i sapori autentici della nostra cucina, aperta dal mercoledì alla domenica.
Il nostro ristorante offre tre sale eleganti dove potrete immergervi in un'esperienza gastronomica unica, arricchita da affreschi storici e un'atmosfera accogliente. La nostra cucina è un viaggio tra sapori dolci, salati, amari, acidi e umami, preparati con ingredienti freschi e locali. Ogni giorno, selezioniamo con cura materie prime dall'Ossola, come polenta, zafferano, patate, prodotti caseari e salumi, integrati da verdure e fiori del nostro orto. Collaboriamo con professionisti di fiducia per offrirvi riso, pasta, uova, carni, pesce, spezie e cioccolato di alta qualità.
Guidati dalla passione di Cristian Elena e del suo team, vi presentiamo una cucina semplice e diretta, che rispetta le tradizioni tramandate ma guarda al futuro con nuove tecniche e una filosofia di benessere alimentare.
Il nostro amore per il vino è altrettanto profondo, ispirato dalle parole di Giacomo Bologna Braida: "Costruitevi una cantina ampia, spaziosa, ben aerata e rallegratela di tante belle bottiglie." La nostra selezione di vini, che chiamiamo “il nostro viaggio verso una buona degustazione”, parte dall'Italia per esplorare la Francia e il resto del mondo.
Dalla caffetteria di Maura al mattino, alla tavola fredda e calda per pranzo e cena, fino ai cocktail creativi di Roberta per l'aperitivo e il dopocena, ogni momento della giornata è un'opportunità per concedersi il tempo di assaporare la vita.
Vi aspettiamo dal mercoledì alla domenica, dalle 08.00 alle 14.00 e dalle 16.30 fino a tarda notte, per offrirvi un'esperienza indimenticabile. Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo [email protected] o telefonicamente al numero 0324.248534.
Venite a trovarci e lasciatevi trasportare dalla magia di Elena Ristorante e Lounge Bar.
Foto
Contatti
Via Beltrami 13, 28845 Domodossola, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
? - 01:00
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
16:30 - 14:00
Giovedì:
16:30 - 14:00
Venerdì:
16:30 - 14:00
Sabato:
08:00 - 02:00
Domenica:
16:30 - 02:00
Recensioni
"Un'esperienza da urlo!! Locale minimal con quadri impattanti ma di gusto, studiati per dare colore ad una sala semplice ed ordinata. Ed è proprio la parola Colori che accomuna il viaggio culinario della serata. Abbiamo scelto il menu a 8 portate con abbinamento vino. Si inizia con 10 entrees di differenti colori, curate nei minimi particolari come ad esempio l'Arancione: crema di carote con pere marinate e gelatina al Crodino, o il Rosso: un gazpacho di fragole e gambero crudo, o il Nero: una salsa yogurt con nero di seppia e lenticchie croccanti.. con in abbinamento un cocktail dal gusto floreale che puliva perfettamente il palato. Seguono 2 antipasti: uno prettamente vegetariano a base di fungo cardoncelllo e erbe scottate o marinate che giocano nel palato per le diverse consistenze e il secondo invece una salsa dove intingere una stratificazione di crostacei, piccione e manzo fino a fare scarpetta con una fetta di barbabietola leggermente croccante! Senza svelare tutto il primo è stato un gioco per noi commensali.... Chiusi nell'argento spaghettoni al nero di seppia e caviale...non potete immaginare labbra e gengive nere che effetto possano fare al vostro dirimpettaio!!!! Si chiude con un immancabile piccione eseguito a regola d'arte!! Per i dolci si torna al principio...tantissime degustazioni divertenti ed intriganti, sembrava un circo!! Abbinamento vino abbastanza azzeccato perché leggermente classico. Chiusura col botto perché ci si sposta e si passa in un locale all'epoca del proibizionismo per degustare un rum o un mezcal o cocktail di ottima fattura!!. Insomma un'esperienza sicuramente da ripetere L'unico dubbio è il perché un locale di tale elevatura non possa fregiarsi della stella Michelin... Incrocio le dita per loro!!"
"Bar molto curato e accogliente ottimo per un aperitivo o colazione. Se ci si va di sabato è perfetto per poi visitare il mercato di Domodossola a piazza del mercato."
"Se chiedo un prosecco, mi aspetto un prosecco per il prezzo! Vino di scarsa qualità Ambiente carino ma non ci siamo con qualità prezzo."
"Ottimo! L'unico aperto a 1/2 notte. Servizio eccellente. Io e mio figlio 11 enne siamo arrivati alla stazione e dovevamo aspettare fino alle 24:30 che venissero a prenderci. Mio figlio a bevuto una tisana calda e io un calice di vino in più uno straordinario tagliere di affettati!!!! Musica anni 30 come sfondo di gran classe e piacevole."
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