Ethò Regione alle Nosere 2, 28845 Domodossola

"Bravi bravi bravi ! Veniamo spesso a pranzo per lavoro ma oggi vi siete superati! Abbiamo portato con noi un rappresentante "milanese doc" che ha voluto prendere (compresa io ) l'ossobuco con il risotto e l'avete stupito !! Ha ammesso ( ed idem per me) che fosse il più buono mai mangiato !!! Era veramente spettacolare , la carne si poteva tagliare con la forchetta ! Oltretutto delicatissimo!! Continuate cosi !!!"

"Una mattina entro per caso, bevo un buonissimo caffè e data la bella impressione, mi prometto di venirci a pranzo con mia moglie un sabato quando c'è mercato. Avrei voluto mettere un bel 5 a prima vista!!! Per la location, il cibo elencato sul menù, lo staff in servizio con la divisa, la vastità di prodotti artigianali esposti e da acquistare, il potenziale di poter organizzare ogni tipo di evento data la grandezza del locale, ampio parcheggio, vini, grappe e gin di qualità. Invece...... No 3 stelle .. ma per incoraggiamento. Arrivato alle 13,20 chiediamo se è ancora possibile pranzare. Acconsentono e ci lasciano soli pascolare per la sala e ci sediamo a nostra scelta sul tavolo tra quelli mesi meglio. Noto il locale un po' pesante, per nulla illuminato nonostante il soffitto sia pieno di lampade, molto scuro al suo interno nonostante il tempo fuori bellissimo. La mia perplessità è più che altro alimentata da varie incongruenze: Ho trovato un'accurata ricerca degli alcolici da proporre e contrastante la qualità delle materie prime della cucina di qualità discutibile, in quanto abbiamo mangiato una pizza secca, col pomodoro scondito (versata sulla pizza direttamente dalla latta sembrava), una valanga di mozzarella, il tutto insipido da matti, pure le zucchine ecc e non c'era nemmeno sale sul tavolo. Nulla da stupirsi dato che la mise en Place non esiste, nessuna tovaglietta, nessun tovagliolo, abbiamo dovuto persino chiedere le posate dopo l arrivo della pizza. Per i tovaglioli si usano quelli da cono gelato, presente quelli da dispenser da tavolo? Purtroppo appena abbiamo iniziato a mangiare, una cameriera si è messa a pulire il pavimento con la scopa suscitando silenzioso dissenso credo anche da altri clienti seduti. Andando alla toilette sono rimasto basito: 1 solo wc in tutto il locale!!! 1 solo per donne, uomini, disabili e bambini. E 1 solo lavandino. Senza carta!!! Con tutti quei posti a sedere dentro e fuori??? Com'è possibile sia permesso? Boh.. Delusi, Tavolo sporco, vetrate trascuratissime. Personale distratto troppo accasato, poco stimolato. Chiacchierano coi conoscenti al banco. Ci alziamo paghiamo alla cassa, rinunciando a caffé e amari che avrebbero potuto consolare. Beh sé è uno dei più bei locali di Domodossola, son spiaciuto. Ma di più per la figura che ho fatto con la donna. Forza e coraggio si può migliorare."

"Ottimo ambiente. Personale gentile e attento. Buone proposte, hamburger ottimo ottimo fegato con polenta. Salmone e avocado interessante peccato che l'avocado non era maturo ed ha rivinato la portata Unico neo il bagno, sporco e unico per tutti."

"Locale perfetto per una colazione prima di un trekking nell'ossola. Le brioches sono di tanti tipi e morbide, ottimo anche il caffè e il cappuccino. Servizio buono e abbastanza gentile. Consiglio anche di provare il locale per aperitivo."