Lievito PG Pizzeria Via Bruno Buozzi 26, 06132 Perugia, Provincia di Perugia

"Il locale è moderno e giovane, c'è un'ampia scelta di pizze molto particolari con 3 tipi di impasto che abbiamo gradito. Sono altamente digeribili. Location vicino la ferrovia per cui quando passa il treno è un po' rumoroso. Per il resto tutto molto bello e curato nei particolari."

"Locale ben arredato, accogliente e di dimensioni contenute, quindi non c'è confusione e si può parlare tranquillamente mentre si mangia. Interessante la proposta di pizze, anche con impasti con farine miste. Ben cotte e ben condite, sicuramente se ne trova una di proprio gradimento. Bene anche l'assortimento di birre, un po' meno l'offerta dei dessert (ma si sceglie questo locale per la pizza, non per altro). Da tornarci sicuramente."

"Veramente una delle migliori pizze che ho mangiato a Perugia. Ho preso una “margherita cilentana” e oltre all’impasto leggero e croccante ho potuto notare il bilanciamento veramente notevole dei sapori tra la cacioricotta, i pomodori confit e lo zest di limone. Il mio ragazzo ha preso la “Norcia” ed anche la sua era super gustosa. Per seguire, abbiamo preso il dolce: “Pistacchio”. Era un esplosione di gusti. Entrambi abbiamo potuto riconoscere tutte le note di sapori presenti nel piatto. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo locale, piccolo ma ben curato, scoperto per caso cercando un posto dove mangiare su maps. Infine, lo staff è gentile e per lo più giovane. Complimenti ragazzi!"

"Situato vicino al centro congressi e agli outlet/centri commerciali. Si può scegliere tra tre tipologie di impasto. Molto carina l idea di abbinare ad ogni pizza un cocktail Noi abbiamo provato la mozzarella in carrozza, le chips e le pizze Norcia e Bologna con impasto wild."

"Pizza sorprendente: gustosa e leggera allo stesso tempo. Ingredienti di qualità e impasto super digeribile. Ho apprezzato la proposta dei cocktail. Ottimi e piacevoli da gustare con la pizza. La qualità in tavola viene accompagnata dalle attenzioni del personale, che ti fa sentire coccolato. Anche la piccola entrata servita ad inizio pasto è indice della capacità e della voglia di far felici i propri clienti. Prezzo in linea con l'esperienza offerta."