Bar ristoro e tabacchi parco Colle della Trinità Via della Circonvallazione 32, 06073 La Trinità

"Ambiente potrebbe avere tranquillamente 5 stelle vista la location ed il panorama ma è molto trasandata per non parlare del servizio lento e della mancanza di igiene all'interno della struttura e del credo titolare scortese e che non ha lontanamente idea di cosa sia la ristorazione. Credevo di essere incappato in una serata storta ma a giudicare le recensioni su google e tripadvisor il caos e sporcizia è la norma. Peccato un posto con quel potenziale sia gestito con così poca professionalità. Torta cruda ed inmangiabile."

"Basterebbe veramente poco per renderlo un posto magico da 5 stelle. Ma attualmente non riesco a dare più di 3 stelle. Dato che è un posto dove comunque torno volentieri, confido di aggiungere qualche stella nei prossimi anni. Iniziamo dal posto: la location è fenomenale, una terrazza naturale in cima a una collina. Panorami mozzafiato. Purtroppo lo sporco rovina un pò tutto. Il personale è squisito, simpatico e autentico. Ma è anche poco professionale. Il cibo è quello di casa. Buono."

"Manca l'igiene. Caos e polvere, bicchieri e sporcizia ovunque nella baracchetta. Chi cucina fa pure la cassa (sudicia come il pos) e maneggia cibo e soldi con i medesimi guanti con cui affetta prosciutto e formaggio o con cui prepara le torte (mezze crude). È normale? Servizio lento: per prendere un ordine abbiano dovuto richiamarli più volte e le comande sono arrivate sbagliate. Non sbagliavano solo con noi ma vedevo che lo stesso problema ce l'avevano con diversi altri tavoli. Ho sbagliato a farci mangiare i miei bambini."

"Un locale senza troppe pretese, immerso nella natura, con uno splendido panorama, e con una temperatura gradevole nella stagione estiva. Per raggiungere il locale bisogna parcheggiare fuori dal bosco e percorrere una strada alberata a piedi per circa 300 metri. Il menù è abbastanza essenziale, orientato alla torta al testo e alla carne, perfetto per chi vuole passare una serata fuori casa, con poche alternative per i vegetariani. Eravamo in quattro ed abbiamo assaggiato diversi piatti: le tagliatelle al pomodoro, il piatto era abbondante, le tagliatelle buone, ma il sugo era poco curato (dei semplici pelati) e un po' sciapo; le patatine fritte erano quelle classiche che si trovano un po' ovunque; la torta al testo con verdura era decente, di dimensioni medie, la verdura cotta abbondante, il formaggio era poco e privo di sapore, la torta è riscaldata e non cotta al momento; le melanzane grigliate non avevano praticamente alcun condimento. Abbiamo preso in totale due piatti di tagliatelle, due torte al testo farcite una torta al testo vuota e due piatti di patatine, abbiamo bevuto un calice di vino bianco, una bottiglia da 50 cl di birra Ichnusa, è una bottiglia di acqua, la spesa totale è stata di 44,5 euro. Uno dei punti a favore è la mancanza di spese per il coperto. Come commento finale direi che siamo rimasti comunque soddisfatti, ma con dei piccoli accorgimenti sarebbe molto migliore il cibo. Ad ogni modo ci torneremo."

"La posizione del locale è stupenda. Si vede il lago Trasimeno addirittura ed è uno spettacolo vedere il tramonto da lassù. Il locale è molto semplice e non è adatto a persone con molte pretese. Fanno una torta al testo discreta. Se fosse più curato tutto, secondo me ci sarebbe più movimento."