Schlosswirt Forst
Informazioni
Benvenuti al Schlosswirt Forst, un'oasi di gusto e relax situata a Lagundo, in provincia di Bolzano - Alto Adige. A pochi passi dalla rinomata birreria Forst, il nostro locale offre un'esperienza culinaria unica in un'atmosfera tradizionale e affascinante.
Il nostro ristorante è composto da due gemme gastronomiche: il ristorante stellato Luisl Stube e il tradizionale Wirtshaus Restaurant Schlosswirt. Sotto la guida dello chef Luis Haller e del suo team, mettiamo al centro la natura e le materie prime di qualità, offrendo piatti che rispettano la tradizione e abbracciano l'innovazione.
Il nostro menù stagionale include solo il meglio che la natura ci offre: asparagi Margarete di Terlano, carne di manzo LaugenRind da allevamenti controllati, pesci d'acqua dolce da sorgenti pure, e frutta e verdura da permacultura locale. Utilizziamo anche erbe e ortaggi biologici provenienti da fornitori regionali, garantendo autenticità e freschezza in ogni piatto.
Oltre alla nostra eccellente offerta culinaria, il Schlosswirt Forst dispone di sei camere uniche e personalizzate, ideali per chi desidera una pausa rilassante immersa nella bellezza storica e naturale del nostro giardino idilliaco.
Siamo aperti dal giovedì al lunedì dalle 11:30 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 21:30 (ultima ordinazione), e dal mercoledì al sabato dalle 18:00 alle 19:30 (ultima ordinazione).
Scoprite l'arte del mangiare bene e del vivere meglio al Schlosswirt Forst. Vi aspettiamo per offrirvi un'esperienza indimenticabile in un ambiente che vi farà sentire come a casa. Contattateci per maggiori informazioni all'indirizzo email info@schlosswirt-forst.it.
Foto
Contatti
Via Venosta 4, 39022 Lagundo, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
18:00 - 23:00
Martedì:
Fine settimana
Mercoledì:
18:00 - 23:00
Giovedì:
18:00 - 23:00
Venerdì:
18:00 - 23:00
Sabato:
18:00 - 23:00
Domenica:
18:00 - 23:00
Recensioni
"Ristorante eccezionale con cibo di qualità e abbinamenti di sapori unici. Il pane fatto in casa, la cotoletta abbinata a una composta di mirtilli rossi eccezionale. Come dolce abbiamo scelto il gelato alla vaniglia fatto in casa. Attenzione ai particolari e all'aspetto umano. Ci ha servito Nikola e la sua accoglienza e la sua preparazione sono davvero notevoli. Ci siamo sentiti coccolati e viziati ! Non vediamo l'ora di tornarci."
"Ristorante super tra cibo ottimo, personale professionale e cortese. Soprattutto Nicola una persona squisita."
"Cena assolutamente fantastica alla parte dello Schosswirt Forst a Lagundo, da non perdere! Questa volta siamo andati a quello con la stella Michelin, meritatissima. Cucina di altrissimo livello e grande professionalità e cortesia."
"La camera in realtà è un appartamento, siamo rimasti stupiti. Hotel stupendo, ci ha affascinato addirittura la scalinata a cui abbiamo dedicato delle fotografie. Per non parlare poi del ristorante, inizialmente pensavamo di non mangiare nulla perchè troppo raffinato per noi e invece ogni portata ci ha deliziato. Veramente superlativo! Complimenti!!"
"Hotel situato in una posizione abbastanza strategica per raggiungere Merano, a fianco alla foresta natalizia Forst, da visitare! Camera in stile tirolese, dotata di tutti i comfort. Uniche due note negative: mancanza di bidet e temperatura troppo elevata. Prima colazione eccellente, cibo di primissima qualità."
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