Basho Sushi Fusion

"La posizione su google maps è errata, abbiamo dovuto chiamare per capire dove fosse il locale girando mezza catanzaro. Personale gentilissimo, dell'accoglienza alla descrizione dei piatti ma servizio un po' lento dati i pochi coperti. La tempura è stata molto buona con la salsa alla banana, ma il sushi è stato molto deludente. Gli uramaki col gambero fritto e cipollotto buoni, ma il tagliere fatto dallo chef è stato un disastro. Purtroppo nessun uramaki è stato azzeccato. Erano semplicemente tutti con la stessa base, con sopra degli ingredienti messi a caso come la cipolla e il pesto. Mi dispiace dirlo ma se la contendevano con dei semplici uramaki da all you can eat, e pagarli 50 euro è una follia. Il confronto col wasabi non esiste, il rapporto qualità prezzo è troppo scarso e a livello di gusto e ingredienti è una spanna sopra. Mi auguro sia stata una giornata no dello chef, ma devo dire che se non avessi avuto il 50% di sconto con the fork la mia recensione sarebbe stata ben diversa."

"Maggiorazione di menù inaspettata. Occhio perché è una routine. Ci siamo sentiti derubati e la commessa in cassa con atteggiamento arrogante e per niente cordiale non ha dato riscontro al nostro far notare il palese errore. Da evitare in assoluto."

"Senza dubbio una ottima qualità e varietà di sushi, lo chef ha preparato a fine cena un piatto di uramaki con ricciola e tartare di gamberi al lime che è stato il piatto forte della serata. Di gran lunga uno dei migliori sushi mangiati finora. Il servizio di ottimo livello, due ragazzi garbati, preparati e attenti. La location altrettanto nella sia internamente che all’esterno dove abbiamo avuto modo di cenare con una piacevole atmosfera accompagnata da buona musica di sottofondo. Assolutamente da provare se ci si trova da queste parti. Complimenti!"

"Esperienza davvero bella, appagante e buona per i sensi. Accolto davvero gentilmente dal personale, ho preso visione del menù davvero ricco e completo. Prezzi sicuramente più alti della media che rispecchiano però una profonda cura del dettaglio e degli ingredienti. La tempura presa era molto buona, ma ciò che mi ha colpito sopratutto è stato il roll con il caviale al tartufo, penso il roll più buono mai mangiato in tutta la mia vita. Menzione anche ai mochi al cocco e fiordilatte gentilmente offerti dalla casa. Penso proprio che ci tornerò prima di lasciare il mio soggiorno a Catanzaro. Davvero davvero consigliato. Per il momento il miglior ristorante di sushi provato a Catanzaro."

"Cibo buonissimo, rapporto qualità prezzo giusto, personale cordiale e super disponibile. Purtroppo non ho avuto ancora il piacere di mangiare nel loro locale, ma solo di ordinarlo a domicilio e devo dire che sono sempre super puntuali con le consegne. Consigliato a chiunque"