Lorenzo Fortuna - Pizza Chef Via Bari 34, 87036 Roges, Provincia di Cosenza

"Dispiace sempre dover dare delle recensioni "negative" ma le aspettative non hanno soddisfatto la realtà. Io e il mio ragazzo avevamo prenotato un tavolo last minute e, giustamente, ci hanno avvertito dell'attesa ma mai immaginando di dover aspettare più di un'ora e mezza vista la clientela che vi era in quel momento. All'arrivo delle pizze una era sbagliata e hanno tranquillamente rifatto tutto ma l'attesa non ne è valsa la pena: un prodotto sicuramente buono e molto leggero ma nulla di introvabile. La cosa che mi spinge a "criticare" il locale sono i prezzi molto alti per dei prodotti che si trovano di qualità a prezzi nettamente migliori. Noi abbiamo trovato il locale tramite i social e devo dire che ci piace molto come si sponsorizzano però si deve migliorare tutto quello che ci sta intorno, soprattutto l'organizzazione."

"Personale altamente qualificato. Massimo ci ha serviti alla grande spiegandoci tutto. Impasto ai 5 cereali molto leggero. Pizza delicata e digeribile con condimenti equilibrati di primissima qualità. Vale la pena farsi tanti km."

"Recensire un locale per la prima volta, dopo l’esperienza del sabato sera, non é sempre ottimale… l’attesa si é fatta sentire.. dal nostro arrivo fino a dopo aver ordinato. Buoni gli antipasti e le pizze, però non gustati con pieno soddisfacimento data l’ora tarda. Confido nel miglioramento organizzativo, che sicuramente non mancherà al titolare."

"Una scelta molto varia e prodotti di altissima qualità. Buonissime le patatine chips, davvero gustose. Si vede l'attenzione ai dettagli e un'ottima materia prima. Ho provato solo l'impasto classico ma ho intenzione di tornare e provare quello ai cereali e la pinsa romana. Consigliato!"

"Locale che si presenta ben curato nei dettagli. Accoglienza formale e servizio attento a tutte le nostre esigenze. Ho deciso di sperimentare nuovi gusti e sono rimasto molto colpito sia dalla qualità degli ingredienti (anche l'impasto ai cereali) che dal loro abbinamento: marmellata di fragole con crema di fagioli. Tutto veramente molto buono, la sala è piena di attestati e tutte le conoscenze si vedono abbondantemente nella qualità di ciò che viene servito. I prezzi sono leggermente alti rispetto alla media ma è un periodo di rincari e comunque la qualità di quello che ci è stato servito vale il prezzo pagato. Tornerò e torneremo sicuramente perché durante la cena abbiamo sbirciato dei taglieri da altri tavoli da far invidia."