A Fuoco Lento
Via Santavenere 1a, 85046 Maratea, Provincia di Potenza
Informazioni su A Fuoco Lento
Benvenuti ad "A Fuoco Lento", un ristorante accogliente situato nel cuore di Maratea, in Via Santavenere 1a, Provincia di Potenza. Qui, nel suggestivo scenario della costa lucana, vi invitiamo a scoprire un'esperienza culinaria unica, dove la tradizione italiana incontra l'innovazione gastronomica.
Il nostro ristorante è dedicato a portare in tavola piatti preparati con amore e attenzione ai dettagli, utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti da fornitori locali. Il nostro menu, che cambia stagionalmente, offre una selezione di specialità regionali e piatti creativi, tutti cucinati "a fuoco lento" per esaltare i sapori autentici e genuini.
"A Fuoco Lento" è il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici. L'atmosfera intima e rilassante, unita alla cordialità del nostro personale, vi farà sentire come a casa. Inoltre, la nostra selezione di vini pregiati, scelti con cura per accompagnare ogni portata, renderà la vostra esperienza gastronomica ancora più memorabile.
Vi aspettiamo a Maratea per regalarvi momenti di puro piacere culinario. Prenotate il vostro tavolo e lasciatevi conquistare dai sapori di "A Fuoco Lento".
Recensioni di A Fuoco Lento
"Ottima pizza. Impasto morbido e cornicione alto e morbido. Ingredienti ottimi. L'ambiente andrebbe climatizzato meglio. Personale gentilissimo"
"Se siete a Maratea per vacanza ed avete voglia di una pizza, vi consiglio questo posto, da napoletano vi dico che la pizza è buona e non ha niente a che vedere con le altre pizzerie del posto. Verrete accolti in questo ristorante a conduzione familiare dalla moglie del proprietario Amalia e se avrete fortuna potrete incontrare anche il piccolo Lorenzo che riposa tra le braccia della nonna. Il Nonno Lorenzo invece è lì in cucina che prepara piatti deliziosi per gli ospiti, mentre il proprietario Matteo è al forno che sforna pizze con un impasto con farine integrali che sono ottime. Le foto si riferiscono alle mie due esperienze, perché poi ci sono ritornato essendomi trovato bene. La pizza è cotta bene e l'impasto pur essendo con farine integrali non gonfia, i condimenti poi sono tutti studiati molto bene, si vede la passione che Matteo dedica alla sua attività. Come antipasto vi consiglio le patatine fritte con peperoni cruschi e scaglie di formaggio. Tutti prodotti di qualità."
"sono stata in vacanza a Maratea con il mio ragazzo per la prima volta e stavamo cercando una pizzeria per passare una buona serata. Cercando nei d’intorni abbiamo trovato “A fuoco lento” e consultando le varie recensioni e le foto pubblicate non abbiamo esitato ad andare. Il luogo si presenta molto carino e accogliente, la ragazza che ci ha servito era l’unica in sala e abbiamo apprezzato il fatto che non stesse mai ferma, era molto attenta ad ogni singolo dettaglio e sempre disponibile. La pizza una delle più buone che io e il mio ragazzo abbiamo mai mangiato, impasto leggero, ingredienti abbondanti e di alta qualità. Prezzi più che onesti. Ci ritorneremo non appena avremo occasione di ritornare a Maratea."
"Cercando dove mangiare a maratea ,abbiamo trovato questo locale "a fuoco lento" che ci è sembrato molto giovanile e moderno. Aspettativa confermata appena siamo entrati. Personale gentile e cordiale , subito ci hanno fatto sentire a nostro agio. Incuriositi dalle recensioni positive sulla pizza non abbiamo fatto altro che testare di persona. Abbiamo ordinato una margherita prosciutto e funghi e una a fuoco lento a dir poco eccezionali. La pizza supera di gran lunga la media delle pizze napoletane. Quindi, consigliatissimo. Sicuramente da ritornarci"
"Consiglio questo locale per le pizze. Buonissime. Ho mangiato anche gli spaghetti ai gamberi. L' impiattamento come potete vedere dalle foto era bellissimo, ma ho dovuto lasciarli perchè troppo salati. Servizio lento."
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Osteria degli Ulivi
Vico I degli Ulivi, 75020 Nova Siri MT, Italia
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Pescheria De Cono
pmS, Via plmghv2mhh4d j nvm, Via S. Gottardo, 2, 75025 Policoro MT, Italia
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Hotel Turismo
Viale delle Ninfe, 5, 75012 Lido di Metaponto MT, Italia
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Blumen Bad Beach
Viale Nettuno, 75012 Lido di Metaponto MT, Italia
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Futura di Policoro
Via Resia, 75025 Policoro MT, Italia
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MACELLERIA VARASANO
Via Giustino Fortunato, 58A, 75025 Policoro MT, Italia
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AMBROSIA HELLENIC BISTROT
Via Gallo Daniele, 1, 75013 Ferrandina MT, Italia
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Mercato Comunale
P. Marzoli, 17, 75012 Bernalda MT, Italia
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Coop
Via Puccini, 2, 75024 Montescaglioso MT, Italia
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Boutique della carne CARLUCCI Antonio
Via Edoardo de Filippo, 25, 75012 Bernalda MT, Italia
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Chicken beer
Via Cesare Firrao, 30, 75100 Matera MT, Italia
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L'Antica Credenza - La Locanda, Ristorante
Via Casalnuovo, 39, 75100 Matera MT, Italia
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Ristorante Alle Fornaci
Piazza Cesare Firrao, 7, 75100 Matera MT, Italia
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Osteria Al Becco della Civetta
Via Bruno Buozzi, 19, 75100 Matera MT, Italia
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Ristorante La Gattabuia - Matera
Via delle Beccherie, 90/92, 75100 Matera MT, Italia
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Ego Ristorante Matera
Via T. Stigliani, 44, 75100 Matera MT, Italia
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La Locanda Dell'Abate
Largo Monterrone, 18, 75024 Montescaglioso MT, Italia
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Rosticceria Braceria di Angelo Avena & Carmen Oliva
Via Spinoza, 16, 75024 Montescaglioso MT, Italia
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Macelleria Dino da Paolo e Bruna
Viale John Fitzgerald Kennedy, 75024 Montescaglioso MT, Italia
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La Filiera Corta Di Nunzia Petrarca
Via Fiume, 2a, 75024 Montescaglioso MT, Italia
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Caffetteria "La Corte del Sole"
Viale della Libertà, 75020 Nova Siri Scalo MT, Italia
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Sesto Senso - American Bar
Via Giustino Fortunato, 71, 75025 Policoro MT, Italia
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The Wishing Well's
Viale Ontario, 12, 75020 Marconia MT, Italia
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Coffeehouse
Via Siris, 49, 75025 Policoro MT, Italia
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Hollywood Cafè
Viale dei Caduti, 75023 Montalbano Jonico MT, Italia
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Sunrise gran forno & cafè
Via Polibio, 1, 75025 Lido MT, Italia
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COFFEE EXPRESS
Strada Provinciale Pozzitello - S. Basili, 75020 Marconia MT, Italia
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Caffè del Borgo
Via Scalo Ferroviario, 39, 75010 Garaguso MT, Italia
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Caffé Bistrot
Via Morandi, 34, 75020 Marconia MT, Italia
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Cafè Noir
Via Roma, 50, 75028 Tursi MT, Italia
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